Mùa đông thưởng thức bát xôi nóng hổi với gà và lạp xường hấp dẫn khó quên.
Hướng dẫn chế biến xôi gà lạp xường

Nguyên liệu:

- 1 kg gạo nếp
 - 1 miếng ức gà  - 1 cặp lạp xưởng  - 50 gram tôm khô  - 50 gram đậu phộng  - 100 gram mỡ nước  - 50 gram hành tím  - 1 củ tỏi nhỏ, muối, tiêu, bột ngọt, màu gạch tôm. Cách làm:

  • 1Nếp vo sạch ngâm 1 đêm. Thịt gà: ướp hành, tỏi, muối, tiêu, bột ngọt
  • 2Lạp xưởng: cho vào chảo + ½ chén nước lã đun sôi cho chín. Lạp xưởng cạn nước lăn đều lạp xưởng hơi vàng đem xuống. Tôm khô ngâm nước cho nở để ráo nhuyện trộn màu gạc tôm cho vào chảo bắc lên bếp để lửa nhỏ chà tôm cho khô lại và bong lên.
  • 3Đậu phộng: rang hơi vàng, bóc vỏ, giã nhỏ. Hành tím: bào lát mỏng phi vàng.
  • 4Hấp xôi: Nếp, ½ muối, 1 muỗng bột ngọt đều đem hấp chín. Xới xôi ra dĩa, trên để thịt gà rôti đã xé sợi nhỏ, lạp xưởng cắt lát xéo mỏng, tôm chà bông và đậu phộng, hành phi.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Buoi ª cach lam muc nhoi 品珍緣台川菜 姉妹 米ぬか 鶏糞 ぼかし 母の日人気栗菓子 cach lam mut buoi Hoa ทำไมถ งไม リクシル トイレ ж ҫжЈ з Đã Tự làm công năng 收玉小哥 cach lam pad thai bể 石田和之 Rùa cach lam siro man แด ป แข ง ก นน ำ cahc lam banh bao Mà Šcai thao 螻蛄 ドラマ 朱孝天 シルクライナー 車両 сценарий экскурсии для thịt ba chỉ chiên sả cay núm 너무 외로워요 元朗朗天峰 アメリカンコンセント パナソニック canh chay Thịt Heo cot let chả gà chiên canh chem chép tép bơ xào bắp 行政指導 違法確認 chAn hanh tay nuong canh chua フルキーボードスタンドアーム suon ngon やるお本棚 バーレイフェリシティピンク Từ Rau củ リバリコ株式会社 よつば 東京科学大学物質理工学院 口臭予防 乳酸菌 canh cua アルファラトレーディング有限会社ピーナッツバター 韓式海苔 bánh ngón tay криптопроектифаза 和新機電管理股份有限公司 Hấp nho khô 東京圏 周遊エリア ボイスレコーダー おすすめ パワハラ mẹo nấu nướng ท 2 cai muoi la bề シルクドームツイーターとは canh rau ヤマダフーズ trung cuon nam kim cham Khoai mỡ chiên 上海中考泄题案 chim cut sot dac biet きほんのきティッシュペーパー Miền Bắc tra vai cach lam tra vai รห สประเทศจ น cach lam banh blin 庞志豪 浙江大学 com tron han quoc cây cảnh ท แปะผม ăn mì gói 阿根廷教练储备 ミッフィー キルチング เทสเมาส เบ ล banh mi cuon ga xe ngon Cách nhìn là biết ngay trái cây Trung canh trai cháo vịt 荒野求生之体修的日常 虫子阿疯 trung ngon 奥巴马年龄 マウスウォッシュ ホワイトニング chính Cháo thịt 青のミブロ シーモア 譚詠麟 我永遠都愛妳 Luoi äººè² ニチレイ レトルトカレー amazon bánh flan trộn nước cốt dừa chan ga nuong muoi ot mề vịt hầm bát vị món điểm tâm ngon miệng ヴェルサイユ宮殿の 王の庭園鑑賞法 nồi 香り袋 ラベンダー cac mon xao dau hu don thit NAU Chi碍n 鳳梨酥 水煮蛋 ミツバチ chiên アメフト ひめこ パープルヘイズ ジョジョ