Đĩa xôi quen thuộc bỗng trở nên mới lạ, cuốn hút hơn với chút biến tấu nho nhỏ cùng lá dứa. Món này dùng để ăn sáng hay ăn chơi đều ngon. Nguyên liệu đều rất dễ kiếm nên bạn có thể dễ dàng làm món ăn này cho cả gia đình.
Xôi gà cuộn lá dứa

Thành phần

  • 200 g thịt gà phần đùi
  • 100 g xôi nếp trắng
  • 16 nhánh lá dứa
  • 1 thìa cà phê đầu hành băm
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1 thìa súp sả xay
  • 1 thìa súp đường
  • 1 thìa súp mật ong
  • 1 thìa súp nước tương
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/4 thìa cà phê tiêu
  • dầu chiên
  • Lá chuối
  • Đồ chua
  • Nước mắm me
  • Hành phi

Hướng dẫn

  • 1. Thịt nạc đùi gà cắt khúc ngang 3cm, dài 4cm. Ướp thịt với đầu hành, tỏi, sả, đường, tiêu, mật ong, nước tương, muối.
  • 2. Lá dứa cắt khúc 3,5 x 40cm, rửa thật sạch, để ráo. Tạo 5 đường ngấn dọc sống lá dứa. Để từng miếng gà lên đầu lá dứa, cuộn lại theo đường ngấn đã tạo, cột chặt đầu.
  • 3. Để dầu nóng sôi, thả gà vào chiên 2 phút, vớt ra để ráo dầu.Xếp gà lên đĩa. Gói xôi trong lá chuối, rắc hành phi lên. Dọn dùng với nước mắm me và đồ chua.

Thông tin thêm:

Để lửa vừa, thả gà vào chiên khoảng 2 phút thấy lá dứa vàng giòn là vớt ra. Không chiên quá lâu mất ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

áo xoi bap dau xanh cha khoai tay ž 萬博 太陽之塔 bánh táo mật 三菱 エアコン 10年保証 ウェア ピラティス tamago ต ดต งหม อแปลงไฟฟ า バーバリー จ งจก สกปรกไหม ١ kiểu Nhật Cách làm củ sen tôm xào miến com nep リャオミラ ジャッキーチェン 日本劇場公開版 アルファード シフト バルブ交換 パスタソース 粉末 業務用 四川省扩权限 山岸逢花流出 ロベルタピエリ 店舗 banh vung ngon ต ก เจษฎาภรณ แดง キチジロー 品珍緣台川菜 霍肯博格 パソコン すぐ使える 中古 bát ж Іе ӢиҮүеҘіеӯ ทำไม พระเคร อง giẠm stress bún trộn ブリヂストンゴルフボール イエロー cánh gà chiên trộn mật ong Cún Khang Nộm bạch tuộc đưa đẩy ミスティ トワイライト сколько литров берет ハート型 クッションカバー 作り方 遠野奈津子 無修正 แอร พานาโซน ค cha khoai tay ngon khau bỏng ngô chả cá thác lác rán cach nau cari ca cải chua xào nghêu nau luon bột báng สายไฟทนความร อนได mi y cua ngon イラレ 平均 千島の近代捕鯨 美星町 高校 ต อปล กไฟจากสว ท ตรวจสอบผลอน ม ต ส 건축사 단면 유공관 การ ดแคปเตอร ซาก nấu súp khoai tây โหลด ig กส กรไทย เบอร โทร 디아4 산책 강령 Tom Yum เคร องดนตร จ 塗料 アスベスト ฟ ตต ง ฮาเฟเล و ¾ه ข อสอบจ กรยานยนต nau che xoai 終極密碼隨機選號 bánh bà lai cong ăn mì gói เคร องกรองห นป น 和真 ซาร โทบ นาร โตะ ปลาช อนทะเลแห ง cơm จ ดร บกระเป า 妖怪 お面 Day nau an bánh rế เบรมโบ ฐานดำ tôm hấp làm gỏi cơm sườn マザー เตร ยมไฟล ด ไขควงเจาะกำแพง 軍閥 oc huong xao trung muoi lam banh ngheu nuong thom ngon 6โมง พ ทยา เพชรบ ร nhĂ 华图教育 жқҫйғҪ banh bot chien ngon гӮҙгғ иЈҪ гҒҫгҒӘжқҝ boˋ การท าราวบ นได hoá bột bánh tai heo ศ นย ด ารงธรรม dưa bữa cơm 江森 sot chanh leo cach lam banh quy socola 마이크로그램 나노그램 ชาในน ำร 碎纸机家用小型 พร