Đĩa xôi quen thuộc bỗng trở nên mới lạ, cuốn hút hơn với chút biến tấu nho nhỏ cùng lá dứa. Món này dùng để ăn sáng hay ăn chơi đều ngon. Nguyên liệu đều rất dễ kiếm nên bạn có thể dễ dàng làm món ăn này cho cả gia đình.
Xôi gà cuộn lá dứa

Thành phần

  • 200 g thịt gà phần đùi
  • 100 g xôi nếp trắng
  • 16 nhánh lá dứa
  • 1 thìa cà phê đầu hành băm
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1 thìa súp sả xay
  • 1 thìa súp đường
  • 1 thìa súp mật ong
  • 1 thìa súp nước tương
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/4 thìa cà phê tiêu
  • dầu chiên
  • Lá chuối
  • Đồ chua
  • Nước mắm me
  • Hành phi

Hướng dẫn

  • 1. Thịt nạc đùi gà cắt khúc ngang 3cm, dài 4cm. Ướp thịt với đầu hành, tỏi, sả, đường, tiêu, mật ong, nước tương, muối.
  • 2. Lá dứa cắt khúc 3,5 x 40cm, rửa thật sạch, để ráo. Tạo 5 đường ngấn dọc sống lá dứa. Để từng miếng gà lên đầu lá dứa, cuộn lại theo đường ngấn đã tạo, cột chặt đầu.
  • 3. Để dầu nóng sôi, thả gà vào chiên 2 phút, vớt ra để ráo dầu.Xếp gà lên đĩa. Gói xôi trong lá chuối, rắc hành phi lên. Dọn dùng với nước mắm me và đồ chua.

Thông tin thêm:

Để lửa vừa, thả gà vào chiên khoảng 2 phút thấy lá dứa vàng giòn là vớt ra. Không chiên quá lâu mất ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

皮膚症例写真 非表示und-color: #C14862" href="/index.php?q=外部導体">外部導体 cách salad rong nho فحص الدم الشامل cbc การ บนไทย ใบนำทางเวลาไปหาหมอ những món ăn ngon cuối tuẩn sen xà o xoi ga ro ti ngon banh bo cheddar trứng sốt ớt 田中将人 ярославль dứa xào sinh tố cà オープンワールド世界で一番 bao tử heo xào rau củ long heo Hậu bánh uống trà คำส ง ราชการ giá hẹ xào гӮігғігғҗгғјгӮ bi xanh 飯豊町役場 給与 Hướng dẫn trang trí bàn tiệc rực rỡ cookies chanh sườn non rang món bánh mon muc アステールの薄羽 già nhà コーナン 電子レンジ ส ป บ ทาไม tận イオン松江 コスメーム banh bi ngo 6ล อ 名古屋 公園 中国が買収 lam dau phu ค าควน cách làm chả リーダーズ英和辞典第3版 เส ยงต ดอ อยแมน mực hấp gừng Quà clip 14 ソウジアニヲタ canh mọc nấu nấm вино блэк мускат 交通事故対策事例集 bún mắm แก ฟอนต ไทย フリー絵画 現代美術 đậu hũ chiên trứng アマゾン本 ม อใหม ข น ウォーキングシューズ メンズ 通気性 Đàm 病院用テープ เกค ออะไร carotenoid cháo thịt heo lên men ЩҮ ЩҲ ЩҲ ЩҮЕ ЩҮ ЩҮ เอ นล วน แคล 20 ตาราง ก โลเมตร แบบส งเกตพฤต lam banh cupcake 耐熱塩ビ管 規格 مدخل الى البرمجة