Đĩa xôi quen thuộc bỗng trở nên mới lạ, cuốn hút hơn với chút biến tấu nho nhỏ cùng lá dứa. Món này dùng để ăn sáng hay ăn chơi đều ngon. Nguyên liệu đều rất dễ kiếm nên bạn có thể dễ dàng làm món ăn này cho cả gia đình.
Xôi gà cuộn lá dứa

Thành phần

  • 200 g thịt gà phần đùi
  • 100 g xôi nếp trắng
  • 16 nhánh lá dứa
  • 1 thìa cà phê đầu hành băm
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1 thìa súp sả xay
  • 1 thìa súp đường
  • 1 thìa súp mật ong
  • 1 thìa súp nước tương
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/4 thìa cà phê tiêu
  • dầu chiên
  • Lá chuối
  • Đồ chua
  • Nước mắm me
  • Hành phi

Hướng dẫn

  • 1. Thịt nạc đùi gà cắt khúc ngang 3cm, dài 4cm. Ướp thịt với đầu hành, tỏi, sả, đường, tiêu, mật ong, nước tương, muối.
  • 2. Lá dứa cắt khúc 3,5 x 40cm, rửa thật sạch, để ráo. Tạo 5 đường ngấn dọc sống lá dứa. Để từng miếng gà lên đầu lá dứa, cuộn lại theo đường ngấn đã tạo, cột chặt đầu.
  • 3. Để dầu nóng sôi, thả gà vào chiên 2 phút, vớt ra để ráo dầu.Xếp gà lên đĩa. Gói xôi trong lá chuối, rắc hành phi lên. Dọn dùng với nước mắm me và đồ chua.

Thông tin thêm:

Để lửa vừa, thả gà vào chiên khoảng 2 phút thấy lá dứa vàng giòn là vớt ra. Không chiên quá lâu mất ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

hấp thịt với trứng bách thảo เลนส 穏やかな声 類語 破れにくいストッキング mì trộn Nhật Bản Salad bánh canh kiểu ショートパンツ レディース com chien ca thom ngon エロ イラスト セリフあり ピンサロ cach lam banh pho mai y タバコのフィルターにつけるやつ 温泉 ホテル 関西 世界対応コンセント gà chashu 大洗港 thực đơn mỗi ngày trứng cuộn thịt hấp プライベートスタジオ ベッセルイン 雪的繁体字 cach nau pho bo tai ท มชาต อ สราเอล 滑台 ห องทำงานสนามบ นภ รถท วร จากเม ยววด ステンレス水筒 味が変わる nau che chuoi bún chả ハーバード大学 幸せの研究 論文 พ การประเภท 4 thuc don mon chay gà cuộn phô mai กระถางป นส เหล ยม การ ดจอ แบรน ca kho rau răm フェルネーボルテール mut mo hến xào mướp ว ซาน กท องเท ยวอย ประก นภ ยส ขภาพ vụn การอย ร วมก นก บส ขอสละส ทธ コヤマドライビングスクール 秋津 三条中央自動車学校 ハーレーダビットソン ブランケット banh bao nuong ngon Hủ tiếu Mỹ Tho アメリカ製薬 新しい鎮痛薬 입던팬티 浴室 シール シャンプー入れ sua dau xanh ท าแจ งเต อนในไลน huong dan lam salad เก ดอะไรข นก บคร それでも人生にイエスと言うために シンクメロンとも呼ばれる うり