Miếng xôi dẻo quyện sợi dừa non lựt xựt hòa hợp với những cuộn trứng đa sắc, vị chua ngọt giòn giòn của cà rốt ngâm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa nhẹ giữa giờ.
Xôi dừa trứng cuộn

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram nếp
  • 1 vắt dừa nạo
  • 1 muỗng súp mè trắng
  • 6 quả trứng gà
  • 1 muỗng cà-phê bột năng
  • 1 giọt màu xanh lá thực phẩm
  • 1 giọt màu vàng nghệ thực phẩm
  • 1 giọt màu hồng thực phẩm
  • 1 cây xúc xích xông khói nhỏ
  • 1 muỗng súp cà-rốt ngâm chua
  • Tương ớt, nước tương, ớt lát
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
xoi-dua-trung-cuon

Xôi dừa trứng cuộn

  • Nếp vo sạch, cho vào nồi nấu chín, xới cho tơi.
  • Đổ xôi ra rổ cho sợi dừa nạo, chút đường nấu chín.
  • Xúc xích xông khói cắt lát.
  • Mè trắng rang vàng.
  • Lần lượt đập 2 trứng gà vào 1 chén.
  • Cho vào từng chén mỗi màu thực phẩm, đánh tan.
  • Tráng dầu chiên trong chảo, cho trứng vào chiên mỏng.
  • Xếp lần lượt ra đĩa, chồng 3 màu trứng khác nhau lên, cắt khoanh.
  • Xếp xôi và trứng, xúc xích, cà-rốt ngâm lên, rắc mè trắng.
  • Ăn kèm tương ớt, nước tương và ớt lát.
  • Mẹo vặt: Để xôi ngon và thơm hơn, bạn có thể dùng cách hấp: cho nếp lên xửng với chút muối và dừa nạo. Dùng cách này, hạt xôi dẻo mịn, ngọt vị quyến rũ.

Mong các bạn ngon miệng với món xôi dừa trứng cuộn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi dua trung cuon xoi bap xoi bo cau xoi cuon ba mau

CHẠnấu chè trôi nước khoai lang Tương ớt thiết kế halloween v脙茠 ghẹ huong dan lam banh ran ngon món luộc Đậu bắp luộc chấm chao đam 5 món gà ngon nấu lẩu Phân cách làm bắp xào che xoai tran chau ngon nông bánh mỳ nóng giòn canh thịt viên nấu chua dưa muối rau củ kem plan khoai lang chiên nhân phô mai sữa đậu xanh nghêu xào dưa cải chua che san chan gÃƒÆ lam banh kep tan ong mon suon kho ngon đậu phụ kho coca cola bí ngòi chiên bột cách nấu chè thạch nhãn nhục vu cơm okinawa Tóp mỡ chè Hà Nội Chè giun món khoái khẩu mùa hè của măng trúc xào vịt nghêu hấp trứng gà Thit kho tau ngay tet Nước Dâu Tằm Giải Nhiệt Mùa Hè bi ham hat sen ngon nộm thịt bò bi heo chien Cách làm xoài lắc cach lam ca thu rim giam gà hầm cây tu nau com lam cuong hong heo chien ca ngu tieu xanh ngon ª mon ngon da lat báºm salad trứng bơ xa lach bo tom gà hầm kiểu hàn Tuyết Nguyễn Rau câu nhãn nhục thanh bánh trứng chiên mặn ba chỉ kho ngũ vị hương nuoc cham nem ngon Làm chú khủng long con bằng quả trứng món thái lan đặc sản Cao Bằng Món ăn phòng chống bệnh gút cà chua nhồi nui cách làm bột chiên xù cô giáo tiếng anh dạy làm bánh cuốn ca loc chien sa ot cach lam lau nam chiffon la dua thịt gà xào kim chi chuoi luoc cu sen kep thit thom ngon nấu cháo cá cà rốt nau mon chay trà o quy linh cao thit heo chien sot chua ngot bánh nậm nhân tôm xôi chiên giòn mì trứng công thức sốt pesto salad trái cây hạnh nhân che bien goi tai heo cua hap lam chả lam cha bong bi quyet cha nem spaghetti sốt kem Che khoai món lau gau thit bo xao dua tẩy thuc don tiec sang trong Nhâm nhi bánh mì kẹp kem chiên ngon mê cá vược quấn lá chuối sandwich mut trai cay ngon chả chay kho kem xoài sữa tươi cach lam xoi mit la dua Tôm cuộn khoai tây banh khuc bach cách làm bò khô tại nhà vit nuong mia ngon nấu canh khoai tây sươn heo 7 công dụng hay của củ hành ngô chiên trứng muối turng cut rim thom ngon ngao luộc Món ăn đơn giản ca ngu Cách ăn vặt không gây tăng cân che bap bot bang suon sot me cà kho cà chua cach lam chuoi kho pha trà chanh Nghệ thuật trang trí món ăn 5 cách pha nước chấm cơ bản của rau tiến vua gỏi rau tiến vua rau cần halloween halloween cake pops bà nh trà m 8 món sò ốc nướng cho chiều mưa Sài Tỉa con cua từ quả cam nau bao ngu dưa leo trộn chua cay