Ngoài xôi đỗ xanh, xôi trắng thì xôi đỗ đen là món xôi phổ biến được nhiều người yêu thích. Đỗ đen cũng có tác dụng tốt đối với sức khỏe con người cũng như giúp giải nhiệt bởi vậy đây sẽ là món ăn sáng không gì hơn cho gia đình bạn đấy nhé.
Xôi đỗ đen thơm ngon

Thành phần

  • 300 g đỗ đen
  • 3 bát nếp
  • 1 ít muối
  • 2 thìa canh đường
  • 2 thìa dầu chiên
  • 1 ít vừng rang hoặc lạc rang

Hướng dẫn

  • 1. Đỗ đen rửa thật sạch, nhặt bỏ những hạt đậu hỏng. Ngâm đậu qua đêm.
  • 2. Nếp đãi sạch, ngâm đậu vào nước lạnh, để qua đêm, thêm vào thố đậu một thìa nhỏ muối.
  • 3. Đổ đậu vào nồi, cho thêm nước lạnh, thêm một thìa nhỏ muối, nấu sôi đến khi ăn thử thấy hạt đậu mềm. tắt lửa, đổ đậu lên rổ cho ráo nước
  • 4. Trộn lẫn đậu và nếp, đổ vào chõ hấp xôi.
  • 5. Tiếp theo thêm đường vào nồi xôi, xới đều, đậy kín nắp.
  • 6. Đun tầm từ 10 đến 15 phút, rưới đều dầu chiên lên bề mặt xôi, dùng đũa xới đều (bạn có thể thêm nước cốt dừa tùy theo ý thích). Hấp đến khi xôi chín, hạt đầu mềm.
  • 7. Vừng, lạc, giã nhỏ, trộn vào bát vừng muối và đường.
  • 8. Múc xôi ra bát, bên trên rắc vừng và lạc.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

muối ớt rang khô 子育てをしながらプロフィール si u 愛媛 ヤナセ แนย ca loc chien sa ot gà hầm hạt sen yeu thich б m măng tây nướng 斯巴达克斯 和 罗马 哪个更黄 ทราวแมวแบบเกล ด Ga Nau Nam cach lam banh nho ย อ ล งค ย ท ป オンネトー ドイツ ローマ帝国 小型掃除機用 紙パック อ โมจ พนมม อ کتاب مکانیک کوانتومی แกงส มปลาจาระเม ด フレアスカート ひざ丈 bánh cupcake 油圧チャック 把握 あてもの 板おもり 葵の舞 æ ä åŠ æ æœ æ ç 발을 실수로 밟았을 때 豊島ガラス 会長 cach lam kem sua chua dua hau นกกระจอกก นอะไร sinh ค วร ดน ำกระจกประต chiên trứng gà với trứng cá cách làm hến xào hẹ ラビット速報 cai xao thit bo ngon 木村至信 ライブ บาค ม ง trứng rán sốt cà chua salad tao ngon lam banh quy cha la 从十四岁开始升级为帝王星星的爱恋 kem chuối mát lạnh thit nac nau canh cai thao 일본 도쿠시마 đậu phụ sốt 丝杠精度等级 違って日本人は クロスビー ブレーキローター 롤체 랭크 sinh sản คล ปหล ดใหม ๆ สก ปป ด gà nhồi xôi クランクボルト как сравнивать дроби canh cai thit bam トップガン マーヴェリック 字幕版 เพาะเมล ดฟ กทองญ ป トリ フみたいな ノ серіал жир спасе світ sinh tố bắp cải スペクター 大型犬 歩行補助ハーネス การ ดเกม ปลาฉลาม cá ngừ hấp 市川蓮根 土浦 æ å ý ต ว ต อ สาย ไฟ เข า บอร ดเกม rau rang xao vit lon oมรสอ ลมอนด cam sua thom ngon אודסה nộm ốc Nộm ốc chua cay ca hoi sinh tố cà chua แมลงช ปะขาว หมาไม ชอบกล นส ม ヘアキッチン 金と ăn tăng cân giữ dáng tinh bột แป ะเจ ยะ ค อ 夏用シニアメンズ薄いワイドパンツ nấu cháo thập cẩm sushi cuốn cá chuồn ウォーターピッチャー cach lam banh khoai mi cach lam me ga xao gion ล กก าพร า ค อ มอเตอร ไซค เก า red น กพากย วรรณะในอ นเด ย ปากแห งทำให cháo cho phụ nữ sau sinh แอปแปลภาษาจ น とーにゃはーでぃんぐ ส วนไหนของต นกล 广东省考报名人数 ป มปร บต เย น ปลาน ลชอบก นเหย เซนเฟส トートバッグ 持ち手 ベルト ベルソーグラブル ธ หยด2 chả cá sốt chua ngọt เบ ยร 1 กระป อง quả mận 어댑터 단자에 충전배터리 เว บไซต บนเคร อง ป นก อกำแพง ราคา sinh tố dưa バスでスマホを楽に見る สต อกส นค าเก าก オーブンアクセサリー การแผ คล นแม เหล จ ดยาไปญ ป น ต อใบข บข รถยนต