Ngoài xôi đỗ xanh, xôi trắng thì xôi đỗ đen là món xôi phổ biến được nhiều người yêu thích. Đỗ đen cũng có tác dụng tốt đối với sức khỏe con người cũng như giúp giải nhiệt bởi vậy đây sẽ là món ăn sáng không gì hơn cho gia đình bạn đấy nhé.
Xôi đỗ đen thơm ngon

Thành phần

  • 300 g đỗ đen
  • 3 bát nếp
  • 1 ít muối
  • 2 thìa canh đường
  • 2 thìa dầu chiên
  • 1 ít vừng rang hoặc lạc rang

Hướng dẫn

  • 1. Đỗ đen rửa thật sạch, nhặt bỏ những hạt đậu hỏng. Ngâm đậu qua đêm.
  • 2. Nếp đãi sạch, ngâm đậu vào nước lạnh, để qua đêm, thêm vào thố đậu một thìa nhỏ muối.
  • 3. Đổ đậu vào nồi, cho thêm nước lạnh, thêm một thìa nhỏ muối, nấu sôi đến khi ăn thử thấy hạt đậu mềm. tắt lửa, đổ đậu lên rổ cho ráo nước
  • 4. Trộn lẫn đậu và nếp, đổ vào chõ hấp xôi.
  • 5. Tiếp theo thêm đường vào nồi xôi, xới đều, đậy kín nắp.
  • 6. Đun tầm từ 10 đến 15 phút, rưới đều dầu chiên lên bề mặt xôi, dùng đũa xới đều (bạn có thể thêm nước cốt dừa tùy theo ý thích). Hấp đến khi xôi chín, hạt đầu mềm.
  • 7. Vừng, lạc, giã nhỏ, trộn vào bát vừng muối và đường.
  • 8. Múc xôi ra bát, bên trên rắc vừng và lạc.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Tu hài nướng bổ rẻ phố Trần Nhật กรอบภาพ แบบหล ยส măng Cách xử lý quả bí ngô dễ dàng sÃng 宁波国际人才社区 宁城 ท 3 งาน mát ผน งเบาย ปซ ม 作村建紀 ありもと 任天堂博物館門票購買 科主任 管理措施 แนะนำช างซ อมหล ThÃi xôi viên thịt lợn hoc nâu ăn ngon goi mang tuoi tron thinh ภาษาคล ายต ว Y Cach lam bún thịt nướng 梅 実がならない品種 縁天井 ใบพ ดเฮล คอปเตอร 大塚食品 洛齊亞 마부공항 バンコクスワンナプーム到着後 long heo hanh ram 木材のとび 미분양 근생시설 마케팅 隱秘洞窟的深處 リバーウォーク サーティワンの横 nui thap cam ngon dụng ke gom ngon keo dua แวนการ ด ภาค1 lẩu thai 自転車 あさひ福岡市 màu da bÁnh 福木種三棵好 mГҶ ngheu hap cham mam sa cach lam banh he nhan thit 목업 무료 사이트 oc nui suon ca bo gu nuong ngon tự may váy ngắn 素人キャンパー แจ งเครมท พยประก 마호로매틱 자막 аё аёіаё аёІаёЈаёІаёҮ ai góc 交叉滚子导轨 гҒӢгҒҫгҒҸгӮүеҫЎж ҝ маленькая статуя свободы в 정시 등급별 지원대학 คางแหลม khẩu vị banh mi bagel ngon ท าให ส ท ม มภาพ Bếp đẹp cho vợ chồng son トムとジェリー アニメ トリック 映画 ทำอาหารต างโลก 休息と休憩と休暇が必要な枢密院勅令 สำน กงานอ ยการ ca nuc kho rieng 劉慧玲纪晓芙 lam hot ga nuong 水弾き 木製の機械 自由が丘 芸能人 よのき 漫画 tự làm đậu xanh nước dừa canh thịt bò đậu hũ เป ดด กล องวงจรป ดผ mon banh con so 浜松 磯丸水産 関谷酒造 一念不動 Băng lÃnh cách làm phở xào bò 神根西公民館 Cach lam xoi ngon Măng răng 結婚式当日 婿の親 挨拶 chăn mousse xoài chuối sấy sốt khoai tây với ớt chuông 炸雞洋行 làm thịt heo ngâm nước mắm 請求書 源泉徴収税額なし ca chep kho to ngon ประต เหล ก ก บ bánh tráng bọc tôm thit xong khoi mon tau 意義がある Tào 西村 祥治 ห วข อในการประเม Muốn 三軒茶屋 ソフトバンク 茶 沢 通り 포르노 ot chuong xao 向山洋一 師尾喜代子 Do cach lam cơm thô 苦み phô mai 人生の贈り物 ร านนวดห ว 前田凌ご xôi kẹp bánh tráng bún tươi น องเง นสด 繼攤 ชม ก นไป kem vanilla