Xôi đậu xanh là món ăn bổ dưỡng nhưng chế biến rất giản đơn. Cùng học cách nấu xôi đậu xanh ngon cho gia đình thưởng thức bữa sáng bạn nhé.,Cách nấu xôi...
Cách nấu xôi đậu xanh nhanh, gọn, ngon cho bữa sáng

Cách 1

Nguyên liệu:

me
Món xôi đậu xanh vừa bổ dưỡng vừa có ý nghĩa đặc biệt trong gia đình.

- 400gr gạo nếp

- 200gr đậu xanh (nên chọn loại đậu xanh mà lòng của nó màu xanh, không nên chọn loại có lòng màu trắng vì đó là đậu đã để lâu dễ gây sượng)

- Một thìa cà phê muối tinh

Cách làm:

Gạo nếp và đậu xanh ngâm trước khoảng hai giờ, sau đó vo sạch để ráo nước. Riêng đậu xanh cần vo và đãi cho sạch vỏ

Khi gạo và đậu đã ráo nước thì cho vào nồi cơm điện, đồng thời cho thìa muối tinh trộn thật đều.

Đổ nước sao cho ngập phần gạo khoảng 0,5cm. Cắm điện, đợi khi sôi thì mở nắp, nhanh tay đảo đều rồi đóng kín. Khi nồi cơm điện chuyển sang nút ủ ấm thì đợi thêm khoảng 10 phút là xôi đã chín tới.

Xới xôi ra đĩa và thưởng thức.

Cách 2

Nguyên liệu:

me
Đây là món ăn sáng ngon và bổ dưỡng.

Gạo nếp cái hoa vàng 500 gram (hoặc nếp nương)

Đậu xanh 400g.

Nước cốt dừa, muối và đường.

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Đậu xanh bỏ vỏ, chọn bỏ những hạt lỗi. Cho vào ngâm nước khoảng 5 tiếng.

Bước thứ hai(2): Gạo vo sạch cho vào ngâm nước khoảng 6 – 8 tiếng. Nếu ngâm nước nóng thì nhanh hơn.

Bước thứ ba(3): Cho gạo, đậu, 2 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường vào trộn thật đều và cho lên nồi đồ xôi. Khi sôi khoảng 10 phút bạn đảo đều lên và đun tiếp đến khi chín mềm. Chú ý lượng nước các bạn nhé?

Bước thứ tư(4): Khi sôi chín gần vớt ra thì cho 3 thìa cà phê nước cốt dừa vào và đảo đều tay rồi cho ra đĩa.

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

THĂN kem sua hạt dẻ nướng canh lá lốt heo ham khoai tay Cá rô đồng ga kho gung việt nam mẹo xào rau xanh mướt Sinh Ăn vặt cookies Ngón món canh ngon GOI CUON cách may váy Mở trung muoi bua toi ngon lanh CÃƒÆ nuong gan gà trọng chuà xôi hấp gỏi mít chay canh chua cá quả xách bò hấp món khổ qua Làm Đẹp sữa chua mít ngon thùng cach lam nem ran làm măng muối chua cuc chống cá sốt ca chua nước chấm gừng Mẹo ăn uống nhanh và chuẩn bạn nhất gẠchất liệu gỗ Điều ước giản đơn Thông điệp ý bánh hạt dẻ nướng Nộm mề gà Tai bi lon mâm cỗ tất niên cách làm bánh qui hạt dẻ cach lam goi co hu dua bánh bơ hạt dẻ rau quả có ích mâm xôi cherry Tuyết Nguyễn Làm chả cá an toàn tại công thức bánh hạt dẻ bò hấp gừng cach nau che ngo dứa xào mề gà món chế biến từ tôm Cẩm xào mề gà với đậu đũa ếch đậu xào mề gà trang tri banh thường Ngọt giòn mề gà xào đậu đũa cách làm kem dừa đơn giản mề gà xào thơm mề gà xào dứa khổ qua hấp sườn heo các món trộn ngon mon Han Quoc ngon com tron ngon Cupcake nhân kem chanh leo ngon tuyệt com tron bo xao com tron bo xao sa ot làm bánh deo mì ý tổ chim canh ga nuong bày đồ ăn cÃƒÆ kho mut dua thom ngon các món mì ngon Cún Khang Bánh canh cá lóc cách xào mì spaghetti món mì Hot ga nướng cách làm hột gà nướng Món ngon mỗi ngày 廕赴 H廙 mut chuoi ga hmong tiem bi do gà cach lam ga hmong tiem bi do gạo cach lam banh tok cách nấu súp gà ГЃ cách nấu canh chua ngon banh tok tim ga xao com chay sot rau cu triệu chứng cá lóc kho chuối nước măng cụt ép mon an du lich dưa cải kho cá Khuyên Bí quyết sử dụng bia trong ẩm thực pancake chuối dứa chiên trứng Mái bánh bột gạo nhân thịt xoài trộn kem tẩm dừa Canh bà mut trai cay làm chả Banh deo lưu Che cach lam mut cam bức Khắc