Xôi đậu xanh thơm ngon chắc dạ cho bữa sáng mỗi ngày. Hướng dẫn cách làm món xôi đậu xanh thơm ngon ngọt bùi cho bữa ăn sáng ấm ấp của gia đình bạn.
Cách nấu xôi đậu xanh ngon hấp dẫn

Nhắc tới xôi đậu xanh chắc chẳng còn ai xa lạ gì với món xôi này nữa đúng không nào. Ngày còn nhỏ, trước khi đi học mẹ cũng thường hay làm cho mình món xôi thơm bùi này đó. Nhân này mát trời, mình cũng xin chia sẻ với các bạn công thức nấu món xôi dân dã này nha.

Xôi đậu xanh xôi đậu xanh Xôi đậu xanh bùi bùi thơm ngon xoi dau xanh1

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn bao gồm:

  • 300 g gạo nếp.
  • 150 g đậu xanh.
  • Gia vị: Muối tinh.

Cách làm xôi đậu xanh bao gồm các bước như sau:

  1. Gạo nếp đem vo sạch, sau đó ngâm với nước trong khoảng 3 giờ đồng hồ cho mềm
  2. Đỗ xanh đem vo sạch, ngâm nước trong khoảng 2 giờ.
  3. Sau khi ngâm, gạo và đỗ bạn để ráo, trộn thật đều với 1 chút muối rồi cho vào nồi cơm điện. Đổ nước ngập phần gạo khoảng 5 mm. Cắm điện đến khi sôi thì mở nắp, đảo đều rồi đậy, đun tiếp.
  4. Khi nồi cơm điện chuyển đèn, bạn để thêm 10 phút nữa cho xôi chín là được.
  5. Dùng đũa xới xôi lên cho tơi rồi múc ra bát ăn nóng

Với món xôi đậu xanh này các bạn nên ăn nóng kèm với muối vừng, lạc rang nha. Nếu mà rắc thêm một chút ruốc nữa thì ngon còn gì bằng. Nếu như có thời gian hay để đổi vị cho bữa sáng các bạn nhớ làm thêm món xôi xéo cũng rất thơm ngon đó.

Mong các bạn ngon miệng. Để học thêm các bí quyết nấu những món xôi thơm ngon hơn nữa thì các bạn có thể tham khảo thêm tại đây nhé!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am thuc gia dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Thực đơn giảm cân Táo tàu bò cuốn mỡ chài mỡ chài thịt bò thiên nga Pho mai pho gà Nui cà basa Banh it la gai Lá mắc mật Dà n Chi礙n om dưa com dau xanh oc nhoi món ăn giáng sinh Dụng cụ nhà bếp đùi gà chiên giòn ngon banh raisin danish rim nâu mon ăn hăng ngay tom su rang muoi cach lam banh pho mai cu san xao Xôi hoa kim chi con Mực xào sả ớt cá xốt cà chua chẠbà Heo xào chua ngọt cach lam thit nuong ngu vi Với má ³ ý luộc gà biến tấu nâu sup bap tôm xôi bọc thịt hình cây thông hoa quả kỳ lạ cach lam tao pho cupcake gừng phụ kiện kool cho mùa hè cá tính bánh kem cà rốt bánh cupcake nạm cách làm bánh socola Cach lam pate suon xao rau cu Ai Cập nấu chè ngon cua chien gion kem cây chocolate bạc hà cách vo gạo của người Nhật chè đu đủ so chen nuong ngon món ngon nhà mình làm bánh bằng lò vi sóng cach lam thit kho dong pha raisin butter cake vịt nấu khoai môn Vịt nấu khoai môn việt cach lam tom xao thien ly banh tiramisu cach lam bun xao singapore lỗi nhỏ banh ran ngày Tết pasta bánh trứng Cà ch Tết hàn thực cách làm cơm cháy salad nga quán chay ngon hường dẫn làm vịt quay trà xanh muối ớt khoai tây xào đậu mon an vat ngon Gỏi cuốn banh phong Đùi gà thăn lợn cach lam coc tron snow ca chinh nuong nghe cá mú hấp nước tương lam rau cau canh riêu cá chép mứt dừa canh xà lách xoong nấu thịt viên chả quýt chiên giòn cốm chiên cách nấu canh dưa chua so diep nuong ba bau chè bột năng thit vien nuong làm cá kho cùi ừa và dứa Cá kho cùi dừa Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày canh nau Tom chien bot banh mi thit tự Diệu Kim Bánh táo nướng giòn mứt gừng cơm rang phô mai thit bo xao lan cach lam ga chien cá nục cà kho cà lá sách nấu ráo Lâng công thức ngao xào nước cốt dừa hăm che sua kem trứng mứt anh đào banh samba trung móng giò hầm đậu nành trà xanh công thức nộm củ sắn làm bánh bao vi Nắng nóng kho cà mặm sữa