Với cách nấu này món xôi đậu xanh của bạn có vị ngọt vừa phải, và quan trọng hơn là xôi rất mềm, dẻo ngay cả khi xôi đã nguội.
Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng - Món ăn ngon

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 1Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu xôi đậu xanh:

500 gr gạo nếp

200 gr đậu xanh

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 3 Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 4

Nếp ngâm qua đêm cho mềm.

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 5

Đậu xanh ngâm ít nhất 3 tiếng hoặc ngâm qua đêm càng tốt.

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 6 Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 7

Bắc nồi lên bếp hấp đậu xanh cho chín hoặc cho đậu xanh vào nồi nước đun cho mềm.

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 8 Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 9

Tán nhuyễn đậu xanh khi nóng.

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 10 Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 11

Trộn đậu xanh với nếp và cho lên chõ hấp, không như xôi vò nhất thiết phải để nếp ráo và đậu xanh ráo.

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 12

Khi nếp chín thì cho đường vào, dùng đũa đảo, nếp và đậu xanh sẽ vo thành từng viên nhỏ

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 13

Xôi chín có thể ăn ngay hoặc chan nước cốt dừa lên đều quá ngon. Với cách nấu này món xôi đậu xanh của bạn có vị ngọt vừa phải, và quan trọng hơn là xôi rất mềm, dẻo ngay cả khi xôi đã nguội. Bạn hãy thử và tự mình cảm nhận nhé!

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 14

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

vừa phải các biến tấu xôi ngon các món xôi ngọt cách đồ xôi ngon vị ngọt quan trọng

công thức salad dua non nuong Cách nấu cháo cho bé không mất vitamin B1 canh cải nấu tôm tươi Đưa món ăn sáng canh cải xoong trai cay công Banh co truyen thịt heo tôm Sức khỏe cơm thịt bò canh củ nấu sườn heo vá sinh nghêu so diep vien thit sua chua deo ngon countdown suon suon heo xao ngon suong sa nuoc dua banh chocolate biscotti bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản Tỏi canh củ sen sườn heo mua xa cà chua dầm chua ngọty">Mẹo chọn các loại thịt ngon cho ngày làm bánh hành chiên giòn canh chẠcà cach lam dau gac gà rim tiêu slalad tôm mix trái cây cach lam ca chem lan bot mon lau sa te chiffon bí đỏ Tự làm chiffon bí đỏ cach lam khoai lang ngao duong canh chả cá nấu măng cach lam thit kho trung cut nau canh rau ngot don gian cho thit bo pho mai nhon cach lam đâu hủ goi rau mam thom ngon công thức xôi dừa lạp xưởng canh chay mon ngon cho tet duong lich cach lam luoi heo nau lagu sinh tố quế cách hấp tôm ngon bnh da lon de lam canh chua đậu hũ nấm xào mực tươi khoai mon le pho bánh cupcake lá nếp Nếm miến trộn Thái Lan bò nhúng giấm lạc bọc đường kho tau canh chua bông điên điển cách canh nghêu công thức nấu ăn Bít tết kiểu Hawaii ca ba sa xao cu qua Món ăn Hàn Quốc Áo bánh Đậu cach lam bAnh bà lai canh chua cà linh Ghé Đình Bảng banh mi papparoti chè trái cây thạch bo cuon thit ba roi dưa leo nấu soup Phòng bệnh trong tiết ấm miền Nam bằng valentine 2012 canh chua rau củ nấu cá kim chi cu rang thit ga bơ tỏi canh già kim chi sốt cá sot ga nuong ca chua hoa quả trai cay ham com rang rau cà bong lau Bồng cach lam cut khia ngu vi huong khoai nghiền bọc trứng cút nướng bánh bông lan trứng gà đậu hũ kho nước ngọt canh khoai lang nấu gà gỏi tôm khô Bùi bùi mon rang banh muffin quÃƒÆ valentine công thức pudding xoài đơn giản thuong Đầu bếp Mỹ khen bún bò Huế là salad gà mì gói kẹp cach lam trung hoa cuc cách nấu cháo ngon man bánh mì kim chi thit heo chien đùi gà kho gừng Thit cha bong cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc nộm xoài thập cẩm Nhật Bản củ sen hầm Món gà nguyên con luộc cháo cá nấu nấm nho bánh nếp nhân đường sinh tố sữa tươi đu đủ