Với cách nấu này món xôi đậu xanh của bạn có vị ngọt vừa phải, và quan trọng hơn là xôi rất mềm, dẻo ngay cả khi xôi đã nguội.
Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng - Món ăn ngon

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 1Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu xôi đậu xanh:

500 gr gạo nếp

200 gr đậu xanh

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 3 Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 4

Nếp ngâm qua đêm cho mềm.

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 5

Đậu xanh ngâm ít nhất 3 tiếng hoặc ngâm qua đêm càng tốt.

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 6 Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 7

Bắc nồi lên bếp hấp đậu xanh cho chín hoặc cho đậu xanh vào nồi nước đun cho mềm.

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 8 Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 9

Tán nhuyễn đậu xanh khi nóng.

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 10 Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 11

Trộn đậu xanh với nếp và cho lên chõ hấp, không như xôi vò nhất thiết phải để nếp ráo và đậu xanh ráo.

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 12

Khi nếp chín thì cho đường vào, dùng đũa đảo, nếp và đậu xanh sẽ vo thành từng viên nhỏ

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 13

Xôi chín có thể ăn ngay hoặc chan nước cốt dừa lên đều quá ngon. Với cách nấu này món xôi đậu xanh của bạn có vị ngọt vừa phải, và quan trọng hơn là xôi rất mềm, dẻo ngay cả khi xôi đã nguội. Bạn hãy thử và tự mình cảm nhận nhé!

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 14

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

vừa phải các biến tấu xôi ngon các món xôi ngọt cách đồ xôi ngon vị ngọt quan trọng

sum thit chan gio ham cach nạu bun bo hue củ mài kho canh ca tam bánh mì nhân custard sung hũ tiếu nam vang sup Xôi Hà Nội khắc khoải nỗi nhớ mùa hap kem whipping vải rang muối tai 7 món ngon từ thịt bò ăn trong Tết cung nha đam dà trộn salad cà chua dưa leo Cach lam kho bo Bun thang X么i tự làm kem tươi tóp kem rán xù canh cải nấu tôm tươi món an nhanh nấm kho ngô bao tử dac san lang son æ² æe="background-color: #16BCD4" href="/index.php?q=Cách">Cách banh khọt nem tom ngu vi Lam há cảo t Ăn măng đúng cách để không bị ngộ chè hạt sen nhãn lồng trung ga rơ lưỡi bánh quy cookies Red Velvet món ngọt Trâm thơm ngon cốm dẹp t m trung chien la lot muối dưa leo Mi quang viå å 檼 bánh chuối cacao cach lam trung trứng cút lộn mon an viet nam nước ép dưa bạc hà Gio song dưỡng t o ớt mon an tu thit ga t p Cún Khang Bim bim pho mát giòn thơm cho bé CA hap cá xông khói Mẹo để có món ốc luộc sạch và ngon Banh Chuoi cach lam banh bong lan sáng mắt cach lam siro man ngon 水煮鱼的做法 chim cút quay tam tao dầu trái gấc hoa nấu canh cải xanh æ² æ phở trộn hải sản cach nấu phá lấu thú tart hat sen hap bánh bông lan siêu ngon gỏi cóc dua hau che dau trang banh lot ngon súp thịt xinh tau thạc rau câu cach chien thit heo ngon cách làm pancake tep món giảm cân Khám phá món chân gà muối chiên mới lạ le tron thit ga Món ngon từ ngọn tre non của người Thái thêu bò xốt vang cach nau banh trung thu th Bun rieu bo cuon thit ba roi rang thit ga bánh Đậu cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc mit non xao sa ot nau canh rau ngot don gian canh chua bông điên điển coc ngam đương lam nom chả trai giò sống gÃƒÆ kho coca đỗ trắng súp đậu trăng đạu rồng cua chien gion sen xà o Nuoc cham ga cách làm bò nhúng giấm hầm thịt vịt xì dầu pizza sốt cà thach cách đỗ rau câu cơm rang duong chau tôm tươi bọc khoai tây