Với cách nấu này món xôi đậu xanh của bạn có vị ngọt vừa phải, và quan trọng hơn là xôi rất mềm, dẻo ngay cả khi xôi đã nguội.
Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng - Món ăn ngon

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 1Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu xôi đậu xanh:

500 gr gạo nếp

200 gr đậu xanh

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 3 Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 4

Nếp ngâm qua đêm cho mềm.

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 5

Đậu xanh ngâm ít nhất 3 tiếng hoặc ngâm qua đêm càng tốt.

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 6 Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 7

Bắc nồi lên bếp hấp đậu xanh cho chín hoặc cho đậu xanh vào nồi nước đun cho mềm.

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 8 Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 9

Tán nhuyễn đậu xanh khi nóng.

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 10 Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 11

Trộn đậu xanh với nếp và cho lên chõ hấp, không như xôi vò nhất thiết phải để nếp ráo và đậu xanh ráo.

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 12

Khi nếp chín thì cho đường vào, dùng đũa đảo, nếp và đậu xanh sẽ vo thành từng viên nhỏ

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 13

Xôi chín có thể ăn ngay hoặc chan nước cốt dừa lên đều quá ngon. Với cách nấu này món xôi đậu xanh của bạn có vị ngọt vừa phải, và quan trọng hơn là xôi rất mềm, dẻo ngay cả khi xôi đã nguội. Bạn hãy thử và tự mình cảm nhận nhé!

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 14

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

vừa phải các biến tấu xôi ngon các món xôi ngọt cách đồ xôi ngon vị ngọt quan trọng

banh mi nuong phớ bò dua bo dam duong ngon trà i cà y trá n cách làm mứt táo lẠu mẠm cà tra Gà nấu chao bún măng vịt chè dậu trắng pancake mặn Mẹo hay chế biến hai món khoai tây phổ uc ga xao non dua ngon xuc cach lam thit hun khoi gà chiên giòn sốt vừng nước ép dưa leo chanh Nước ép cà rốt Thit ba chi cách chọn măng cụt bò lúc lắc cach lam hau chien gion cach lam banh tran chau Cach lam rau cau la dua lam nem ran mì vằn thắn cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo cach lam com ga ngu sac cách làm gà sốt mật ong xào đậu hà lan với mực Bánh nhãn goi hoa thien ly mut man dau hu sot ca chua chay canh dui ga cu sen ngon Banh deo cach lam com rang uc ga lam so long kho sa ngon sup thit ga Cac mon ham Bún thịt xào cach lam ngao nhoi tom thit hap lam xuc xich tỏ tình cach lam mut khoai lang Ga ac tiem gà xào sa tế cach lam muc um nuoc dua quán Bí quyết có nồi lẩu ngon canh ga chien man thịt heo xào tà c cách nướng mực thit heo khi cu cai cÃƒÆ ri làm ché trôi nước giờ ruột non heo trộn chua ngọt cach lam cai thia xao toi thịt lợn xá xíu thịt heo xào lá lốt cach nau ragu cach lam pate chay ngon người Hà Nội lam luoi vit chien gion tự làm nem thanh hóa lam trà sua món ngon từ tóp mỡ banh tart chocolate thom lam ga xien que nuong sa banh gato hong Cach lam nem bánh bông lan chua ngọt thứ rươi sô cô la ngày tình nhân bánh tôm rán khoai lang cách làm mì tôm trộn mực lòng đỏ trứng xíu mại sốt cà nộm mít thịt heo tôm tươi nâ u tôm bánh canh chả cá nha trang bò cuốn cach lam tiramisu don gian món ăn cho bé cach lam dau phu kho trung canh cải xanh canh sườn non đinh lăng Món bùn ngon chai cach lam Matcha Marshmallow cách luộc trứng xoi xoai nep cam thom ngon rong biển trộn gỏi kem dau tránh thịt lợn tăng trọng cách làm khoai lang ngào cach lam bun gao xao thit ga cá kho chuối xanh canh mướp hương nấu tôm khô video dạy nấu Ăn chả mọc gỏi xoài khô cá cơm Món ăn lạ Chọn hoa quả tươi ngon Ngon như cá mắc lưới kho nhừ muc nhoi xoi chien gion ngon Bùi cach nau che chuoi sau rieng cach lam thit ga chà bông lẩu lẩu gà món lẩu Thiên Trúc bún cuộn cach chan trung hu tieu tron hoanh thanh bo tam me ngon bánh quy bơ lạc mut quat cua chien gion