Xôi đậu phộng là món ăn giản đơn và khá rẻ tiền nhưng vẫn được nhiều người xem là món điểm tâm ưa thích bởi hương vị tự nhiên, mộc mạc của nếp, vị bùi của hạt đậu phộng chín
Xôi đậu phộng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kg gạo nếp thơm
  • 300 gram đậu phộng
  • Lá dứa
  • 200 gram đậu phộng rang
  • 200 gram mè rang
  • Muối và đường
Hướng dẫn cách làm:
Xôi đậu phộng

Xôi đậu phộng

  •  Nếp ngâm với nước trong khoảng thời gian từ 3 – 6 tiếng đồng hồ

cách nấu xôi đậu phộng xôi bắp xôi hạt sen 1

  • Đậu phộng rửa thật sạch , để ráo nước sau đó cho vào nồi luộc với khoảng 1 lít nước, đợi đậu chín vớt ra ngâm với nước cho nguội sau đó lột bỏ vỏ, lấy hạt

cách nấu xôi đậu phộng xôi bắp xôi hạt sen 3

  • Lá dứa rửa thật sạch từng lá, cột lại thành bó.
  • Trộn nếp với ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê muối, sau đó cho đậu phộng vào trộn chung.
  • Bắc nồi hấp lên đổ nếp và đậu và lá dứa vào hấp.Khi xôi chín tới, rưới vào xôi ít dầu hành, đảo nhẹ nhàng.
  • Bày xôi ra dĩa ăn kèm với muối lạc, vừng.

cách nấu xôi đậu phộng xôi bắp xôi hạt sen 4


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi dau phong cach nau xoi dau phong Xoi dau xoi dau phong xoi dau phong ngon

thói bí nướng quế Cua banh bong lan bo sua tuoi bao tử cá kho nước dừa ô mut dau tay tôm chiên món chiên hải sản Thiên Làm bánh mì nấu cháo qua dua tom xao Chả chay tàu hủ ky chao chim bo cau hat sen Mít non trộn gỏi đậm đà hương vị sup lo CAM món ăn từ thịt heo lau bo vien mì trộn trứng và dưa leo dừa tươi trộn tắc ngon hết sảy Thứ cÃm suon xot chua ngot ngay he cach nau che khoai mon bot bang cach lam thit chien dau phu ran ắm huong dan nau an chÃƒÆ lam snack khoai tay mut tet món hấp cách làm bánh hạnh nhân nau che dau xanh nha dam Quan giảm cân mi đậu hũ chay Tâm thần che khoai mon bot bang làm chả Bánh flan món ăn dân dã cach nau chạo che bien ca tim nau bung tôm xào lẩu đuôi bò Nướng Sapa lúng Lật đật nhưng banh bot loc goi la chuoi LÃƒÆ o Khéo Tay cắt tỉa vịt quay việt cach tron goi luon Học cha la lot rau cu cách náu bún bò huế bánh bí đỏ Cún Khang Canh kim chi bạch tuộc banh bong LAN Các hàng mỳ vằn thắn ngon ở Hà Nội súp nui gạo nấu chả suông Tao pho phần Biến bếp cũ thành bếp xinh bếp gọn cach pha sua sen banh canh ghe lam the nao banh troi tàu nui trộn súp lơ cach nau banh canh gio heo món trộn bánh crepe nhân dâu đơn giản đẹp mắt 3 cách băm tỏi nhỏ vui vui cách làm trứng chiên lá lốt chem chep nuong mo hanh ngon mì ý sốt thịt heo chua ngọt bánh amaretti trà sữa Bánh bánh bao sữa hấp món Hoa sốt bơ chanh Hồng Lạ miệng nộm củ cải khô xứ Nghệ r廙i món ăn Hàn mut gung lan dua 5 món kho rim không đến 40 000 đồng nước mắm chay thơm súp bông cải cach lam muffin bi do que chè ngon mùa hè thịt ba chỉ chế biến món gì ngon cach lam com tay ban nha mỳ thịt bò mẹ dưa leo xào nấm Lac ngon hết sảy vui vẻ võ thit bo xao bong cai chùa Bún nước lèo đậm đà hương vị thịt vịt trà xanh khoai lang thit tho ca loc nuong trà gừng gỏi ngon la not che dau nấu cá thu với củ cải trắng gỏi heo quay miền Tây gừng ngâm