Xôi đậu phộng là món ăn giản đơn và khá rẻ tiền nhưng vẫn được nhiều người xem là món điểm tâm ưa thích bởi hương vị tự nhiên, mộc mạc của nếp, vị bùi của hạt đậu phộng chín
Xôi đậu phộng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kg gạo nếp thơm
  • 300 gram đậu phộng
  • Lá dứa
  • 200 gram đậu phộng rang
  • 200 gram mè rang
  • Muối và đường
Hướng dẫn cách làm:
Xôi đậu phộng

Xôi đậu phộng

  •  Nếp ngâm với nước trong khoảng thời gian từ 3 – 6 tiếng đồng hồ

cách nấu xôi đậu phộng xôi bắp xôi hạt sen 1

  • Đậu phộng rửa thật sạch , để ráo nước sau đó cho vào nồi luộc với khoảng 1 lít nước, đợi đậu chín vớt ra ngâm với nước cho nguội sau đó lột bỏ vỏ, lấy hạt

cách nấu xôi đậu phộng xôi bắp xôi hạt sen 3

  • Lá dứa rửa thật sạch từng lá, cột lại thành bó.
  • Trộn nếp với ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê muối, sau đó cho đậu phộng vào trộn chung.
  • Bắc nồi hấp lên đổ nếp và đậu và lá dứa vào hấp.Khi xôi chín tới, rưới vào xôi ít dầu hành, đảo nhẹ nhàng.
  • Bày xôi ra dĩa ăn kèm với muối lạc, vừng.

cách nấu xôi đậu phộng xôi bắp xôi hạt sen 4


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi dau phong cach nau xoi dau phong Xoi dau xoi dau phong xoi dau phong ngon

cach lam ech xao sa ot cach nau duoi heo ham dau Giản Ăn chay 11 Làm hoành thánh khéo tay may vá canh gà nấu cay trang trí cây thông trứng pha sữa canh thịt rau củ Xi dau ca basa kho Lau gÃƒÆ gà nấu kiểu pháp canh ga om Bánh Chuoi Cún Khang Bánh ít trần tròn vo thơm bùi ram lam pho bo kem kiwi Đủ món nướng bình dân giữa trung tâm công thức lẩu lươn hạt bánh cam hạnh nhân tu lam cupcake gói bánh tét cach do banh xeo thach dua 2 lop ngon bánh trung thu khoai lang tím sup ngu sac cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm lau nam bo cat heo gà sả canh gà món canh Hằng MT cach lam hau nuong mo hanh món cháo sinh tố sữa chua dãƒæ cần nước xào cách ướp thịt nướng gà chiên phủ sốt chua ngọt món nướng ba rọi nướng riềng mẻ dâu phu cach pha sinh to chuoi dau xao thịt cach lam xoi la dúa ga sa te cách làm dưa chuột muối bánh chiên lúc lắc nước mắm chua cay cua chien gion Xoi gác banh mi nhan tom ran Ä ao ca om Miến gà nấm trộn cua cay ngon mối đối xứng pha trà bạc hà thần kinh rau cau dau làm thịt bò khô không cần lò nướng Bổ lam cÃƒÆ canh chua cá lóc Gà súp chuối kim chi nước Nabak kim chi nước của cac mon dưa chua sinh tố xoài và thạch rau câu Sinh tố banh bao xa xiu rose apple pie bánh táo hoa hồng cach lam hau hap bo toi canh nấm sò banh mi op laịt nấu chè kho cà rốt sốt bơ Quý bò xốt nước tương kho qua nhoi sot xi muoi Độc sườn tẩm bột rán bánh gai quà quê bình dị nơi phố thị bánh flan kiểu phi líp pin tai heo ngâm mắm ngao xào cay cha dau thit Cach nau che dau xanh Thịt rang tôm cơm chiên thập cẩm ngan ham hat sen rau an toàn canh cua rau ngò thanh mát thuc don bua chieu hang ngay gà chiên xù do chua ngay tet gỏi đu đủ tôm nướng nộm Nga ruou toi mat ong cách làm bánh cookies Trứng cúc mousse cam thom ngon sữa dừa non bánh phô mai 3 lớp chè dừa non hầm bò băn Banh rán kem tra xanh chuyên mục cà nâu nướng Trứng cá hồi rang hat de che chuoi ngon Cá quả Thương Thích thú với tào phớ lốc xoáy sắc Tuyết Nguyễn Kim chi củ sen giòn giòn dạ dày hầm lẩu chó Mật