Hãy trổ tài vào bếp làm món xôi đậu đỏ để làm bữa ăn sáng cho cả nhà bạn nhé. Bát xôi nóng hổi với vị bùi bùi của đậu đỏ và gạo nếp dẻo chắc chắn sẽ hấp dẫn cho cả nhà bạn.
Xôi đậu đỏ thơm ngon và hấp dãn

Nguyên liệu gồm có:

  •  2 bát con gạo nếp
  •  ½ (một phần hai) bát con đậu đỏ
  •  Muối, đường
  •  Dừa bào sợ
  •  Vừng rang vàng, giã mịn, thêm muối, đường cho vừa miệng.
Nguyên liệu gồm có: 1

Vị bùi bùi của đậu đỏ và gạo nếp dẻo chắc chắn sẽ hấp dẫn cho cả nhà bạn.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

– Đậu đỏ nhặt bỏ những hạt hỏng, đãi nhiều lần cho sạch, ngâm đậu vào âu nước lạnh có pha một ít muối, ngâm đậu qua đêm.

Bước thứ hai(2):

– Gạo nếp đãi nhiều lần cho sạch, ngâm gạo vào âu nước lạnh có pha một ít muối, ngâm qua đêm.

Bước thứ ba(3):

– Hôm sau xả lại nước cho thật sạch, cho đậu đỏ vào nồi, đổ nước ngập mặt đậu, đun đến khi ăn thử hạt đậu mềm. Sau đó đổ đậu ra rổ cho ráo nước.

– Tiếp theo, trộn lẫn gạo nếp và đậu đỏ vào với nhau.

Bước thứ tư(4):

– Đặt chõ gạo lên bếp, nấu sôi, thỉnh thoảng xới đều và thêm đường vào tùy theo khẩu vị của bạn.

Bước thứ năm(5):

– Gạo nếp chín, xới xôi ra bát, bên trên thêm một ít dừa bào sợi và muối vừng, dùng nóng.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món xôi đậu đỏ nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

cách làm thịt bò khô miếng bong cai chien thuyền công thức bò kho nấm hương Canh Cach Nau Xoi NEP Cam bức tranh chân váy đơn sắc ngô xào cá bạc mã PHO GA nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó ca ri kem dưỡng thể banh bo thot not bò rim khô thịt heo kho măng canh ga uop dau hau cách làm khô bò cách chế biến món ngon thịt bò rim khô gỏi su hào bò khô nộm su hào thịt bò khô cà nướng hẹ nấu canh nấm Cách làm chao sánh củ sen nhồi thịt rán kem đá vải vị dừa Do an chay bánh khoai tây mặn mon han quoc salad trộn dầu giấm bò kho trứng cút ngà xoai chua M ª gỏi vịt trộn xoài thịt muối mon cà Cách nấu phở ngon gỏi bưởi hàu kem đá vải mix dừa bún măng suong sao hot e ngon tất dau hu rang muoi già pha che tra xanh món với bún ca hap bánh sinh nhật cốm hệ tiêu hóa tỉa dưa bắp bò kho thơm làm thịt bò khô từ thịt lợn ca bong pudding thanh long Do uong vịt lấu măng cach lam thit bo kho lam cut chien salad mỳ ca hoi sot tieu den Hậu cach nau chao hen nắng bun rieu ca thị ba chỉ kho heo xào lá chanh banh ran ngo muffin chocolate chuối khóm nướng cach nau ca ri ga ngon mon ăn gia dinh mẹo làm mứt dừa ngon chocolate cupcake ga xao sa ot ngỗng Cach lam kem cơm nắm sốt bò cach lam thit boc sa Canh chua lá giang ca chua nhoi thit heo cach lam cha tom cu sen rượu thịt xông khói cuộn thá Ÿ bụn chim cút bỏ lò ngao xào hành tây mã³n ngon bánh rán kiểu nga detox dưa hấu món kho Thịt ba chỉ kho củ cải Cach lam gio lua Mở cÃ Æ tra kho lẩu gà má i cha ech thom ngon hoa anh đào sốt uc ga nuong trÃƒÆ Bún Hến Mai Xá Dễ Làm thuc an chay bò khô Mon an vat cach lam kem hoa atiso do lam muc ne ngon PHA Lau Long Heo sui cao chien Lâu cá hoi uc Gà dưa cải Mứt xoài Lẩu cá