Buổi sáng mà có xôi đậu ăn thì mình rất thích vì ăn xôi sẽ chắc bụng và năng lượng dồi dào để làm việc suốt buổi sáng. Xôi đậu 3 màu dẻo bùi lắm nhé
Xôi đậu 3 màu dẻo bùi lắm nhé

Lượng nếp và đậu không có một chuẩn nào cả, tất cả là tùy theo ý thích của mình thôi. Vì thường ai cũng thích ăn nhiều đậu đúng không ạ.
Nấu xôi đậu xanh thì đậu xanh chỉ cần ngâm nước ấm 3 tiếng là đậu đủ mềm để xôi. Nhưng đậu phộng và đậu đen thì phải ngâm qua đêm và sau khi ngâm sẽ được luộc chín.

  Nếp vo sạch, ngâm 3 tiếng rồi để cho thật ráo. Nếp càng ráo thì xôi sẽ không nhão. Cứ 1 kilogram nếp thì cho khoảng 1muỗng cafe muối. trộn thật đều
  Chia đều lượng nếp ra làm 3 . trộn thật đều mỗi phần nếp với từng loại đậu

 
Nước trong xửng hấp xôi già thì cho nếp trộn đậu vào

 
Hấp cho xôi chín mềm, dẻo là được. Xôi đậu ăn kèm với đậu phộng , mè rang vàng giã nhỏ thêm muối và đường cho vừa miệng.
 


Bài và ảnh Mẹ bé Bo


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món xôi

cách làm chả cá Bánh mì chả cá nóng chay cách chế biến sườn che bien trung op la che mit canh xương dưa mít non Mít non muối chua gà sốt nau sup com xanh ngon ức gà rang che ngô miến trộn Thái Lan muffin chocolate che ngon mua he Cún Khang Ốc mỡ xào sa tế Nguyễn Tri Phương cheesecake cà phê cheesecake cach lam banh xeo ca ngon bánh khoai lang nhân dâu cach lam snack tao sinh tố táo lâu cach lam chao yen mach ngon Vòng quanh thế giới với các món thịt là mà Mướp cach lam canh ga chien sa mat ong chem chép nấu rau củ rau ham voi thit dai chiên bánh bao giòn chiên bánh mè trắng chiên bánh mít ca vuoc Sở chiên bánh súp lơ chiên bánh sữa nau nam chiên cà chua nhồi thịt heo phở xào chay bánh phở đậu hũ chiên cá hồi với tỏi chiên cơm với cá Đô chiên chả tôm ga nau gung chiên gà tẩm dừa nạo chiên giòn củ cải cơm rang kiểu thái cách làm đậu phụ tẩm hành chiên hành tây với sữa chua mon thit heo chien lươn chien xù chiên khoai tây chiên khoai tây bọc phô mai che chiên khoai tây với muối tiêu Đinh bánh đậu rán chiên mắm chiên tôm tươi Món trung kho chiên tôm với trứng chiên thịt bò ướp lê cach lam thit rang gieng chay canh xiên bánh gạo chiên chiên trứng bọc thịt thit sot ca chua Ä ay chiên trứng gà pudding dau hu trung canh bi ngo ham tom thom ngon tôm tươi hấp trái dừa chiên trứng gà với hành tây chiên trứng hình hoa hướng dương sung muối bụn chiên trứng với lá mơ CГЎ Kho lòng non xào dưa cải chiên trứng với phô mai xôi cach lam banh pancake Ăn khoai tây mọc mầm dễ bị ngộ độc hoc cach lam banh bánh bột lọc đậu xanh chiên xôi chiên xôi nhân thịt Cach Lam Banh Bo Hap Nâu che trôi nuoc nhúng công thức vịt nướng chao chia sẻ mẹo vặt cach lam thit heo rim tep thái hành tây không cay NUI Táo am thuc phu yen chocolate mai bắp bò kho khế sắn chocolate đen xao salad dưa chuột kiểu nhật kẹo gừng cơm nắm thịt rong biển cu san xao khẩu vị banh tom gion rum sò huyết chấy tỏi mon banh it sake ngon chocolate hình chai nước mon ngon voi oc bánh mì nhân thịt cach nau canh cu ham xuong làm kem vừng Băng chocolate mặt cười dạ dày heo trộn uống