Buổi sáng mà có xôi đậu ăn thì mình rất thích vì ăn xôi sẽ chắc bụng và năng lượng dồi dào để làm việc suốt buổi sáng. Xôi đậu 3 màu dẻo bùi lắm nhé
Xôi đậu 3 màu dẻo bùi lắm nhé

Lượng nếp và đậu không có một chuẩn nào cả, tất cả là tùy theo ý thích của mình thôi. Vì thường ai cũng thích ăn nhiều đậu đúng không ạ.
Nấu xôi đậu xanh thì đậu xanh chỉ cần ngâm nước ấm 3 tiếng là đậu đủ mềm để xôi. Nhưng đậu phộng và đậu đen thì phải ngâm qua đêm và sau khi ngâm sẽ được luộc chín.

  Nếp vo sạch, ngâm 3 tiếng rồi để cho thật ráo. Nếp càng ráo thì xôi sẽ không nhão. Cứ 1 kilogram nếp thì cho khoảng 1muỗng cafe muối. trộn thật đều
  Chia đều lượng nếp ra làm 3 . trộn thật đều mỗi phần nếp với từng loại đậu

 
Nước trong xửng hấp xôi già thì cho nếp trộn đậu vào

 
Hấp cho xôi chín mềm, dẻo là được. Xôi đậu ăn kèm với đậu phộng , mè rang vàng giã nhỏ thêm muối và đường cho vừa miệng.
 


Bài và ảnh Mẹ bé Bo


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món xôi

khoai tây xào thịt heo nhãºt Món lạ Sâu măng xào lá chanh cách làm bún cá các món á khác mứt ổi bánh ngon cha trung 7 kiêng kỵ phòng bếp cần nhớ rõ khoai sọ xương món canh Hằng MT vải nhồi tôm hấp đùi gà áp chảo ngon tắc CÄË gối ngủ cach lam banh kem lanh Cách in ảnh lên bánh kem sinh nhật cực giòn rụm Men nở ảo cách làm chân gà muối sấu ngâm sinh tố vải thiều Mứt dua Liên Minh món chay chả giò trái cây sinh tố bơ sữa kem sua chua cach lam ruou tao meo Về giồng ăn đuông thach sua dua chuoi lat nuong gion cach nau muc ro ti Nau cháo xoi chim trộn salad bơ bot banh xeo pizza cá hồi xông khói Pizza cá hồi cach lam tra xanh bon tang May vá chia sẻ mẹo vặt banh tart bun mam mien tay ngon ca kho ca Mien Nam Móng giò ngâm chua ngọt ngon Họa tiết zic zac cho nhà đẹp sang bất bánh kem sinh nhật nước khế ép thit heo khìa cach lam banh bà lai cách làm ốc hương nướng Cách làm sữa chua xay dâu tằm banh cam Om Bánh deo hạnh phúc KHO THIT Cá chiên lẩu mực qua chuoi đậu sốt nấm cach lam banh khoai so thuc don sea game 2015 Nấu cơm bằng lò ví sóng với vài bước yếm cho bé canh dau phu cach lam nom da mẹ khéo tay chè trân châu chuối thịt xá xíu mì căn dạ dày om dừa cá ba sa thuốc lá bông lan mặn tau hu ky Ngao xao muối trứng vịt xao chay bánh qui hình hoa may và nuoc giai khat trứng sốt cà chua ngan vịt lam mut sen ngon ngot Cẩm kẹo khoai môn vit nau chao HEO XAO LAN nếp cẩm Món ăn ngon bổ từ hạt vừng kẹo sữa trái cây hướng dẫn cắm hoa đẹp hủ tiếu chay Cún Khang Hủ tiếu chay cach lam thit be xao Những món ăn cho lễ Halloween chuối áp chảo ben to com thit ngon nấu mì vịt tiềm lam pho bo nước chấm bọt banh mi lat banh nhan dua cach lam goi rau dang Món Chính bun mang chay de lam đoàn dui Gà chế biến sườn chay bánh chuoi Che troi nuoc ông cà dầm mut dua ca phe mẹo làm nước chanh dây ngon lau chao Bánh ran miến măng gà cac mon rang