Xôi cuộn thịt bằm lạ miệng, dễ ăn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Xôi cuộn thịt bằm lạ miệng, dễ ăn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Xôi cuộn thịt bằm lạ miệng, dễ ăn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Xôi cuộn thịt bằm lạ miệng, dễ ăn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Thưởng thức món xôi cuộn thịt bằm giản đơn mà ngon này chắc chắn sẽ khiến cả nhà đều thích.

Nguyên liệu gồm có:

– 250 gram gạo nếp

– 100 gram thịt xay

– 5 gram vừng

– 50 gram lạc, một ít rau mùi

– Lá chuối: 1 ít

– Gia vị: Mắm, muối, hạt tiêu, sữa dừa, dầu chiên

Tham khảo cách làm xôi thịt băm dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp ngâm qua đêm hoặc ngâm 6 tiếng. Vo sạch gạo nếp rồi cho gạo vào nồi cơm điện với một ít muối trộn thật đều, sau đó cho lượng nước xâm xấp, hoặc có thể dùng trõ để nấu xôi.

Bước thứ hai(2): Thịt rửa thật sạch, băm thật nhỏ.

Bước thứ ba(3): Cho thịt xay vào tô, thêm mắm, muối, hạt tiêu, trộn thật đều cho thấm gia vị.

Bước thứ tư(4): Thịt băm phi thơm với chút hành khô, nêm một ít mắm ngon, xào chín, tắt lửa xúc thịt để ra bát. Phần rau mùi rửa thật sạch xắt nhỏ.

xoi-cuon-thit-bam 1

Bước thứ năm(5): Lạc, vừng rang chín, xoa bỏ vỏ sau đó giã nhỏ lạc, vừng, rồi trộn lạc, vừng với một ít muối bột canh.

Bước thứ sáu(6): Sau khi xôi đã nấu chín, bạn thêm 2 muỗng sữa dừa vào nồi xôi rồi trộn thật đều, sau đó lấy xôi ra bát.

Bước thứ bảy(7): Trải lá chuối ra thớt (lá chuối rửa thật sạch hơ qua lửa cho mềm), múc từng thìa xôi rồi dàn đều trên màng bọc. Sau đó múc thịt đã xào chín vào giữa xôi, thêm ít rau mùi xắt nhỏ vào, thêm ít xôi phủ lên trên. Cuộn tròn xôi lại thành một thanh dài tròn, dùng lạt buộc chặt.

xoi-cuon-thit-bam 2

Bước thứ tám(8): Sau đó dùng dao cắt xôi thành miếng vừa ăn là xong. Rắc ít vừng lạc lên trên và khi ăn chấm xôi cuộn thịt băm với muối lạc đã giã cho phần thêm đậm đà.

xoi-cuon-thit-bam

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm xôi cuộn thịt bằm!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món xôi ngon món xôi

nước mắm me cac mon rau muoi ngon bánh cupake vani Trổ tài làm miê n trô n Ha n Quô c Brazil latte thêu làm hoa gà chien nuoc mam 酸子螃蟹 cach lam thach Mực khô cay Bap banh chocolate cupcake ngon cach xao bach tuoc ngon hoa từ bột đỗ trắng nau mon an ngon mứt dâu bánh mì banh ran man ngon dau phu chien meo vặt hÃƒÆ Goi xoai phã å ạu lươn cuốn thịt bánh dẻo Rau câu lá nếp ón Dạy Cách nau xoi lâu Thảo giảm cân thon thả thực phẩm chiên cá Tứ Quý Mテθ thải Quả sấu nấu toàn món đẹp việt nam nhưng chicken nuggets thảo mộc huyết áp quế tỏi thịt chiên đá chanh hương quế đậu phụ sốt trứng muối giò cuốn giải khát giảm cân bó nấu rượu vang cac món ca bánh ráo rán Mùa trăng về ăn cá đục nướng cá hồi sốt chanh dây cach lam so huyet nuong sa te kimbap bánh tôm thịt xúc xích cach lam mi xao ngon lá xương sông cuộn thịt bằm Ð m trộn kem bánh quy san hô Chén canh chua cá sườn heo nướng nước ép táo sổ bánh khoai lang tím Dẻo thơm bánh khoai cach lam chao tom cải xào đậu đen quà tặng Món ngon cho be cha hoa hai san Salad cha dau xanh thả cá chép Hùng nau che Cá ù rau rau muống tỏi rau muống xào tỏi khoai mi chien bo nau dau Cai muoi chua thực phẩm buổi tối cà phê kem lạp xưởng xoi hai mau thom quấn Lương Mít banh bong lan banh pancake bap ngon lam bi cuon chay lam sandwich cuon xuc xich cach lam tom chien lagu gà mÃƒÆ canh kim chi nấu sườn Rau cải cúc banh mi bo toi com chien trung xay đậu nành chẠquẠca nuong nộm rau muống tôm dau phong ngao duong Thời gian chín của các loại thịt chè trái cây thạch thit chien ngu vi Thí sinh Vua đầu bếp Việt cãi nhau vì bánh sữa ngô Thơm lừng cá thu một nắng Ha Long Khai vị tráng miệng gà hầm hạt sen đh kinh tế Lai rai với món mặt trời nướng nau chao vit ngon huong dan lam banh tart xoai miễn dưỡng chất thu nhỏ vòng bụng sa lát trái cây Các món bún điểm tâm thân thuộc của