Xôi là một món ăn truyền thống của người Việt từ bao đời nay, được làm từ nguyên liệu chính là gạo nếp, mỗi loại xôi có một vị đặc trưng và màu sắc riêng... Xôi cua lạ miệng
Xôi cua lạ miệng

Nguyên liệu gồm có:

250 gạo nếp, vo sạch

150 g thịt cua

¼ (một phần tư) củ hành tây, cắt hạt lựu

2 tép tỏi, bóc vỏ, bằm nhuyễn

2 nhánh hành lá, cắt nhuyễn

½ (một phần hai) trái ớt sừng, cắt sợi

2 muỗng canh hành phi

1 muỗng cà phê hạt nêm

¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu xay

1,5 muỗng canh dầu chiên

Nước chấm

Nước tương, tương ớt  

Thực hiện:

  1. Gạo nếp nấu sôi, chắt bỏ nước, nấu chín.
  2. Phi tỏi, hành cho thơm.
  3. Cho thịt cua, hành lá vào xào chín, nêm với hạt nêm cho vừa ăn.
  4. Cho thịt cua vào xôi trộn thật đều.
Múc xôi cua vào dĩa, trang trí với hành phi, ớt và ngò rí. Dùng nóng.     Theo SSM
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món xôi

bánh quy phô mai kem giày da 2 mẹo làm bánh xoài bap bo luoc nươc măm banana tìm đậu phụ xào cà tím và nấm Đậu cocktail rượu rum vị chanh nau thit bo Mon che Soi banh canh sinh to thanh nhiet co the sandwich mam loc xoi gac bò áp ca ri gà mÆ a muc kho chien bo Mon chay Michelle Phan ăn món ăn việt nam Ngọc Lan kho mực muối cach lam chuoi nep nuong Mường List Cヾm cherry công thức bánh mì kẹp xúc xích list cháo banh ngon tart trung món ngon từ sườn bo xao nam rom ngon bim bim phân cho bà phi hanh tay xe nước ép mật ong cà chua Rau Muồng Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam bánh mì giáng sinh Ngò banh bi tép gói bánh trứng cuốn thịt cua lẠu quả mây gai cá kho tương bần nước chấm ngon cach lam cho buoi cuc xinh tom thit rim Món giò Ham3B0" href="/index.php?q=bánh người nhật">bánh người nhật nem bơ lau ca khế hầm bò ca loc kho dua khu vườn tra sua tran chau soup chay cơm hộp ca tre Bồ che banh gà hấp nấm dien Rượu trắng Hoa giấy lẩu ngon lòng canh bí xanh làm bánh táo vụn thế nào Thịt Bò nẠm Christine Hà kim chi kho CÃƒÆ Kho Cơm rang AM THUC So long Dạ dày heo giòn giòn xào cay ngọt giá i dê hầm Hướng dẫn cách làm cua bức Bà P pha lau miến ngon sốt spaghetti ngon Cu công các món thịt gà banh sampanh ngon gÃƒÆ bbq kem mùa hè con ngao chấn KEM cách làm chè thái nước cốt dừa bóc cocktail trai cay ngon banh flan don gian bột nếp sot kem Kheo tay salad trai cay gỏi miến hạt cườm rau cau nà tom xao kim chi sau rieng chien nho salad chua ngọt banh nuong trung thu ngao sốt me