Nguyên liệu gồm có: - 300 gram cốm khô - 100 gram - 150 gram đậu xanh cà vỏ - 1 nắm hạt sen khô (30-50g) - 2 muỗng ăn dừa nạo - 2 muỗng cà phê đường (hoặc 1 muỗng ăn đầy, tuỳ khẩu vị) - 1-2 muỗng mỡ gà Cách chế biến: Đậu xanh đồ chín, giã nhuyễn, đánh tơi (có thể nắm lại rồi xắt nhỏ, như làm xôi vò) Hạt sen ngâm sơ, đổ nước lạnh vào đun 20 phút, thêm 1 muỗng cà phê bột nở đun thêm 10-15 phút cho nhừ, xả ráo nước
Xôi cốm


xoicom.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram cốm khô
- 100 gram - 150 gram đậu xanh cà vỏ
- 1 nắm hạt sen khô (30-50g)
- 2 muỗng ăn dừa nạo
- 2 muỗng cà phê đường (hoặc 1 muỗng ăn đầy, tuỳ khẩu vị)
- 1-2 muỗng mỡ gà 

Cách chế biến:

Đậu xanh đồ chín, giã nhuyễn, đánh tơi (có thể nắm lại rồi xắt nhỏ, như làm xôi vò)

Hạt sen ngâm sơ, đổ nước lạnh vào đun 20 phút, thêm 1 muỗng cà phê bột nở đun thêm 10-15 phút cho nhừ, xả ráo nước để qua một bên.

Trộn đường vào dừa.

Vẩy nước lạnh vào cốm khô, trộn thật đều và để ít phút cho cốm mềm ra rồi đồ (như đồ xôi bình thường).

Xôi cốm chín thì cho 2 muỗng mỡ gà vào trộn thật đều, trộn thật đều dừa, đậu xanh, hạt sen vào với xôi (bớt lại tí đậu xanh để rắc lên trên cho đẹp mắt). 

(theo afmily )

 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien bac

วปอ틸 주가パーゴラ付きウッドデッキass="label" style="background-color: #DD4764" href="/index.php?q=hoÃÆ">hoÃƒÆ アマゾン ジャンプスーツ 小型 ブロアー 메갈레 헬라스 지역 送別会 プレゼント 白王后 Cún Khang Canh khoai sọ nấu lạc và đậu キャンプ場 現在営業中 nuoc trai cay 쿠키런 킹덤 계정 찾기 若是你因错过月亮而流泪 gÃƒÆ lÃƒÆ giang アリス スイートホーム ก ล 駐車場 計画 寸法 nuoc cam nha dam ngon Mẹo 桜が丘中学校 藤沢市 画材道具 nuoc dau dua hau ngon 厚生労働省 障害手帳 違憲 オリジナルtシャツ 激安 cach nau nui thit bo 白襲 траст валет скачать サイロック 綴り 吉田製薬 狭山工場 thiều 救急車 胎児性アルコール症候群 顔つき nuoc mam gung 日産 キーケース nuong banh mi плетакс 100 мг инструкция по Phục голоя видко アンダーテール 筆箱 ca ri tom cang thom 高山村 ワイン тест анализ климатограмма ท าเท ยบอาจารย 地獄の ジェミールフラン オイルミルク 넥스틸 주가