Nguyên liệu gồm có: - 300 gram cốm khô - 100 gram - 150 gram đậu xanh cà vỏ - 1 nắm hạt sen khô (30-50g) - 2 muỗng ăn dừa nạo - 2 muỗng cà phê đường (hoặc 1 muỗng ăn đầy, tuỳ khẩu vị) - 1-2 muỗng mỡ gà Cách chế biến: Đậu xanh đồ chín, giã nhuyễn, đánh tơi (có thể nắm lại rồi xắt nhỏ, như làm xôi vò) Hạt sen ngâm sơ, đổ nước lạnh vào đun 20 phút, thêm 1 muỗng cà phê bột nở đun thêm 10-15 phút cho nhừ, xả ráo nước
Xôi cốm


xoicom.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram cốm khô
- 100 gram - 150 gram đậu xanh cà vỏ
- 1 nắm hạt sen khô (30-50g)
- 2 muỗng ăn dừa nạo
- 2 muỗng cà phê đường (hoặc 1 muỗng ăn đầy, tuỳ khẩu vị)
- 1-2 muỗng mỡ gà 

Cách chế biến:

Đậu xanh đồ chín, giã nhuyễn, đánh tơi (có thể nắm lại rồi xắt nhỏ, như làm xôi vò)

Hạt sen ngâm sơ, đổ nước lạnh vào đun 20 phút, thêm 1 muỗng cà phê bột nở đun thêm 10-15 phút cho nhừ, xả ráo nước để qua một bên.

Trộn đường vào dừa.

Vẩy nước lạnh vào cốm khô, trộn thật đều và để ít phút cho cốm mềm ra rồi đồ (như đồ xôi bình thường).

Xôi cốm chín thì cho 2 muỗng mỡ gà vào trộn thật đều, trộn thật đều dừa, đậu xanh, hạt sen vào với xôi (bớt lại tí đậu xanh để rắc lên trên cho đẹp mắt). 

(theo afmily )

 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien bac

มโนกรรม ล กจ างทำผ ดย ดเง クリーブランド 16 コンセント発火 画像 MƯỚP 掐蘭達 フレッシュキーパー食品保存 長城站 国際法務 事務系職種 人材 cach nau chao chim ngoi Enchilada Stromboli карта майнкрафт квартиры เด กนอนแปปเด ยวต tôm rán 電動自転車キャブレター trứng muối chiên cơm ܦ 三股マラソン 亀田自動車学校 函館 営業時間 留守電 メッセージ こども æ é Œæ æœ làm hoa giấy 和歌山 赤海老 古代中国 trung bac thao アマゾンたんぱくコラーゲン 健身 背面 bánh kem chiên กระปอดกระแปด chảy nước miếng Canh chua lÃƒÆ giang アレンドロン 抜歯 là m kem โนจ ก 膝に矢 ラングラー 1インチアップ 費用 mực trộn chua cach a 转职后 我召唤巨型御兽横扫异界 mon xoi 車シートサイドポケット収納ギャップ รองเรยนเทศบาล 秋田県 八幡平 平均気温 學 拼音 Bò cuốn 道腌笃鲜 ぐれいてすとしグレイテストショーマン เช คจ kho cà thu cách làm bánh lọt ž đậu hũ cuốn lá lốt 石非 カード年会費 消費税 インボイス Cá chạch ô cach lam si ro luu List LẊu น ายาฉ ดปลวก đàn xoi tim 恶之华 果樹苗木 専門店デラウェア 浙大校长 アマゾンギフトカードはコンビニ払いできますか 丸餃子 評論 石固架 トロピコ5 水耕農園 ว ดค าแบตเตอร โปรแกรมออกแบบโครงสร 防災リュック単体キャスター付き Cach lam banh mi công thức làm bánh cheesecake ป ตร อกไก ป น bo nau bia gan lon โปร 有凤来仪 潇湘馆 cà lóc quà Canh khoai môn cách làm sườn rán tỏi ca trung chien ngon trà tắc pha mật ong バニラ visa salad cu den ngon พระเอกเล นเกมเก ง Dịp Valentine ศ กช งอำนาจโชก น รถไฟ ไปห วห น gấp دانیل کانمن 鶴八鶴次郎 オークファン 塗料 アスベスト そんなもんね cơm trái dứa canh ga ham ky tu ngon 新潟市 古町 ca ri luoi heo バイク ジェットヘルメット bánh ít ライブラクロウカード lam heo quay ham hat sen ต กๆ3ล อ ソフトバンク ユニフォーム heo áp chảo ミニ耕運機 Cá sơn gà món ngon của biển 守備手袋 野球 左手 アディダス