Nguyên liệu gồm có: - 300 gram cốm khô - 100 gram - 150 gram đậu xanh cà vỏ - 1 nắm hạt sen khô (30-50g) - 2 muỗng ăn dừa nạo - 2 muỗng cà phê đường (hoặc 1 muỗng ăn đầy, tuỳ khẩu vị) - 1-2 muỗng mỡ gà Cách chế biến: Đậu xanh đồ chín, giã nhuyễn, đánh tơi (có thể nắm lại rồi xắt nhỏ, như làm xôi vò) Hạt sen ngâm sơ, đổ nước lạnh vào đun 20 phút, thêm 1 muỗng cà phê bột nở đun thêm 10-15 phút cho nhừ, xả ráo nước
Xôi cốm


xoicom.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram cốm khô
- 100 gram - 150 gram đậu xanh cà vỏ
- 1 nắm hạt sen khô (30-50g)
- 2 muỗng ăn dừa nạo
- 2 muỗng cà phê đường (hoặc 1 muỗng ăn đầy, tuỳ khẩu vị)
- 1-2 muỗng mỡ gà 

Cách chế biến:

Đậu xanh đồ chín, giã nhuyễn, đánh tơi (có thể nắm lại rồi xắt nhỏ, như làm xôi vò)

Hạt sen ngâm sơ, đổ nước lạnh vào đun 20 phút, thêm 1 muỗng cà phê bột nở đun thêm 10-15 phút cho nhừ, xả ráo nước để qua một bên.

Trộn đường vào dừa.

Vẩy nước lạnh vào cốm khô, trộn thật đều và để ít phút cho cốm mềm ra rồi đồ (như đồ xôi bình thường).

Xôi cốm chín thì cho 2 muỗng mỡ gà vào trộn thật đều, trộn thật đều dừa, đậu xanh, hạt sen vào với xôi (bớt lại tí đậu xanh để rắc lên trên cho đẹp mắt). 

(theo afmily )

 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien bac

愛知県豊川市御津町広石日暮146 che nep cam ngon โอกะจ เป ดภาคอ 軽量 財布 canh cà chua cach lam ca chep hap sen スパンキング 意味 ノア 窓 目隠し 琵琶湖疎水船 集合時間 rau ngót クロッカ チェア 교육청 자치구 보탬e bap bo ca chua bi ngon 王者榮耀國際無法開啟 電子タバコ アロマ cach lam banh day kep cha thanh long sinh tố mon an cho nguoi cao tuoi 牧れい canh cà gà ướp bia chiên giòn นก tạo màu món ăn củ nghệ gấc canh cà chua ガーゴイル 香港 涼茶 舖 遠野奈津子 無修正 石川澪 七澤由美 Rau Sa tế tôm แผนท กร งเทพและปร cach lam che troi nuoc che bien ca ri dau Tre Chà cá lang khoai tây bọc phô mai chiên nước ép tốt cho da canh cá chua cách làm nama cach lam canh ga sot nuoc mam matcha gio cha หน วยปราบมารส ตว Chè đậu đỏ 呂四娘 디인트로버트리저브 THin nướng bánh bông lan 厚生労働省 障害手帳 違憲 テラス 物置 canh chua cà modak bạn bè troi にくおせち พ ทยา เพชรบ ร เตร ยมต วเด นทางจ น ジュエリー 造形 พาไปส ง 三山 ひろし の 酒 あかり の mưc xào hoa thiên lý gỏi bắp bò Ï ÏƒÎ¹Î¼ÎµÎ½Ï Î อ ศว นพ นธ ร อค เต มแก สฮ เล ยม หล งคา คสล 美しい裸体 スモモチャンネル การจ ายค าจ าง làm sạch Lẩu gà nấm 銅離子頭皮養護梳 名古屋イベント ロリータ Mon an cho be 1年ぶりに再会したらヤンデレ男の娘になっていた幼馴 冷凍庫 小型 chả gà как сократить дробь в cach nau bun măm メンズカジュアルジャケット長い lợi ích của trái bắp tím คอลเส ยวน กเร ยน 耳鼻喉科 tra sua ngon cải bẹ xanh bánh canh chả cá nha trang Mut me cháo thịt gà cải lông lam ga nuong piri piri pha cà phê ค วขอบกระบะข างซ nem chua tu thit bo lam kem don gian ジアノッティ症候群 吉隆坡 打卡 modak ấn độ canh chua cá ヘンゼルとグレーテル trung sot chua ngot ngon แอร พานาโซน ค 分け隔てなく mon an nuoc ngoai nấu chè thập cẩm bún ốc nầu ต วย อธนาคาร 公益社団法人 略 nấu bún chả сценарий экскурсии для 沖縄いかり屋 駐車場 banh bo bông บบงานทางไฟฟ าชน Cach lam banh flan ハートフォード mon ong gia tuyet trung ngon 我媽的異國婚姻 嫁到澳洲 後來呢 和英辞典 便利 banh bong 深圳海关工资 cách làm nem thịt vịt 国际住宅建筑奖 dau hu non sot ngon