Cách làm xôi chiên nhân thập cẩm vừa ngon vừa dễ thực hiện, bạn có thể tự học và chế biến ngay tại nhà. Những miếng xôi ngon cho bữa sáng thêm lạ miệng
Xôi chiên nhân thập cẩm - Món ăn ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram nếp
  • 50 gram cà-rốt
  • 100 gram thịt heo xay
  • 1 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo) (mộc nhĩ)
  • 50 gram củ đậu
  • Chà bông
  • Hành lá
  • 2 củ hành tím băm nhuyễn
  • Gia vị: hạt nêm, tiêu
Hướng dẫn cách làm:

 

Xôi chiên nhân thập cẩm

Xôi chiên nhân thập cẩm

  • Ngâm gạo nếp trong 3 tiếng, sau đó cho nếp vào nồi nấu chín.

ngâm gạo nếp

Làm nhân

  • Củ đậu bóc vỏ, đem cắt hạt lựu.

Xôi chiên nhân thập cẩm

  • Cà – rốt gọt bỏ vỏ, cắt hạt lựu.

Xôi chiên nhân thập cẩm

  • mộc nhĩ (tức nấm mèo) nước cho nở, đem cắt hạt lựu.

Xôi chiên nhân thập cẩm

  • Trộn củ đậu, cà-rốt mộc nhĩ (tức nấm mèo) với thịt nạc xay, nêm hạt nêm, tiêu, chút hành lá cắt nhỏ.

Xôi chiên nhân thập cẩm

  • Chảo dầu nóng, cho hành tím băm đảo thơm, rồi  hỗn hợp đã trộn ở trên vào đảo.
  • Cho xôi vào ⅓ (một phần ba) khuôn, tiếp là múc thêm nhân, thêm chà bông, rồi lớp xôi, nén chặt rồi cho xôi ra khoải khuôn, thả vào chảo dầu nóng chiên vàng.

Xôi chiên nhân thập cẩm

  • Xôi chín, cho ra đĩa, thấm bớt dầu.

Xôi chiên nhân thập cẩm

  • Gắp xôi ra dĩa, dùng kèm với tương ớt.
Xôi chiên nhân thập cẩm

Xôi chiên nhân thập cẩm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi chiên Điểm tâm bữa sáng

cach lam com suon sot rau nấu canh kim chi thịt bò sốt dâu đặc sản Hà Nội cà bóng mon an vat ngon cách làm ruốc trứng cá lẠu làm sạch phòng tắm dÃ Æ heo Chan ga chien nuoc mam ca ri chay Sà Šđậu lướt ván rẠgoi cuon ca basa chế biến lươn cÃƒÆ chim kho hormone lon quay 水煮鱼的做法 Món banh hap Kho cach lam banh tom Tác dụng chữa bệnh của ngải cứu vua chúa mon ga ham rau ram thit bo cuon la lot chien kem o Rau muong Xテエi pha trÃƒÆ ga quay ngon rau muong ngam chua ngot thịt ba rọi kho sấu cánh gà phết dầu hào nướng dứa kho cá lóc tốn kém Tương đen ga xao ot cong thuc lam pizza ăn uống tiểu đường khổ qua dưa leo chộn sot sau bo à salad ngon cà ri riềng đậu phụ chiên trứnga> pasta bạc hà Ăn gì Ở đâu bò xào Nước cải thịt heo bằm"> nấu canh củ cải thịt heo bằm Cháo gaữa chua nha đam banh bo nuong ngon an vatref="/index.php?q=mùa chia tay">mùa chia tay bo toi Cá Tháng Tư Nấu chao luon Chế độ ăn kiêng salad bông so đũa trộn tôm suon non kho thom thanh hóaa xao thit bo ngon canh ca doi nau rieu Đi ăn Ladyfinger tro quà bánh dân tộc làm mứt đu đủ ca phê dẻo ca chem chien ngon củ sen nấu tôm chè bí đỏ khoai lang Bún dau sốt súp cua măng tây Miền Bắc Bánh canh ghẹ ngon tại Sài Gòn cÃƒÆ kho bánh bột gạo Cai thao xao xuc xich bánh đậu công thức làm bún Trang trí món ăn bánh mì gối banh cupcake cu thom si ro quất xí muội làm gỏi tôm bánh quy hình mèo rau cu xuc xich dut lo ngon tép khô xào giòn mẹo hay da lon com chien trai dua lam cha gio con tom món ăn ngon dễ làm à Cháo ga an vat Bún ca bình xịt cach nau canh dua leo chè sen dừa ti Cách nấu những món ăn đơn giản nhất dồi lợn làm sữa chua trái cây xu hướng thời trang mang tay cuon pho mai thịt lợn chiên xù mon an brasil Xe kéo tom nuong pa te gan ngong ngon nhá ng Goi bap cai cơm chiên ngũ sắc