Cách làm xôi chiên nhân thập cẩm vừa ngon vừa dễ thực hiện, bạn có thể tự học và chế biến ngay tại nhà. Những miếng xôi ngon cho bữa sáng thêm lạ miệng
Xôi chiên nhân thập cẩm - Món ăn ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram nếp
  • 50 gram cà-rốt
  • 100 gram thịt heo xay
  • 1 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo) (mộc nhĩ)
  • 50 gram củ đậu
  • Chà bông
  • Hành lá
  • 2 củ hành tím băm nhuyễn
  • Gia vị: hạt nêm, tiêu
Hướng dẫn cách làm:

 

Xôi chiên nhân thập cẩm

Xôi chiên nhân thập cẩm

  • Ngâm gạo nếp trong 3 tiếng, sau đó cho nếp vào nồi nấu chín.

ngâm gạo nếp

Làm nhân

  • Củ đậu bóc vỏ, đem cắt hạt lựu.

Xôi chiên nhân thập cẩm

  • Cà – rốt gọt bỏ vỏ, cắt hạt lựu.

Xôi chiên nhân thập cẩm

  • mộc nhĩ (tức nấm mèo) nước cho nở, đem cắt hạt lựu.

Xôi chiên nhân thập cẩm

  • Trộn củ đậu, cà-rốt mộc nhĩ (tức nấm mèo) với thịt nạc xay, nêm hạt nêm, tiêu, chút hành lá cắt nhỏ.

Xôi chiên nhân thập cẩm

  • Chảo dầu nóng, cho hành tím băm đảo thơm, rồi  hỗn hợp đã trộn ở trên vào đảo.
  • Cho xôi vào ⅓ (một phần ba) khuôn, tiếp là múc thêm nhân, thêm chà bông, rồi lớp xôi, nén chặt rồi cho xôi ra khoải khuôn, thả vào chảo dầu nóng chiên vàng.

Xôi chiên nhân thập cẩm

  • Xôi chín, cho ra đĩa, thấm bớt dầu.

Xôi chiên nhân thập cẩm

  • Gắp xôi ra dĩa, dùng kèm với tương ớt.
Xôi chiên nhân thập cẩm

Xôi chiên nhân thập cẩm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi chiên Điểm tâm bữa sáng

làm món tôm áp Đi ăn Mẹo luộc lòng Bánh trôi tàu cách làm thịt heo khô cách làm ốc nấu chuối đậu thịt kho măng tươi cach lam thit heo nuong Cún Khang Đậu phụ non om mọc Hủ tieu ^|cháo cật heo cháo cật heo Hằng MT9B" href="/index.php?q=nau ca kho rieng ngon">nau ca kho rieng ngon là m gà chiên cãch làm chanh muối Mon ran khoai lang lắc canh mướp hương nau xoi gac nau dau" style="background-color: #375D24" href="/index.php?q=ga Nướng">ga Nướng dạ dày hầm sot ca sữa dừa non công thức salad cá ngừ hình thuyền nục nghe xao luon nui rau xao hai san ngon canh sườn oc suon non pho Nữ Lòng heo đảm bánh cookies trái cây lam gia dau 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu pad thai xao Sashimi cá hồi món Nhật Võ Mạnh Lân dưa chuột muối khoÃƒÆ banh da lon la dua cách nấu chè bột báng nước cốt dừa lagu chay chà khoai tÃÆm cach lam thit heo xao rau cai cach lam trung cut chien xu sot me ếch lam vang sua cach nau sup chay cách làm chè đậu xanh Mẹo phân biệt ruốc thịt và ruốc bã Bí quyết để nấu món thịt đông thật cach nau canh rieu ca cách làm panna cotta Me gà nom ga bap cai Vấn vương hương phở chua Thất Khê lau vit thit bo kho thức uống canh ech bò củ dền quả phúc bồn tử món Tây cac loai banh cách làm bắp rang bơ cách làm bánh chiffon cách làm sấu ngâm chiến thắng tuần món ngon nhà mình nguyên Bánh giò cách làm siro chanh ca rot công thức soup bắp xay sữa trứng ca hoi kho ngon gÃ Æ om lam xoi hoa cach lam banh xu xue gà rang lá chanh pha nước chanh Lau gà bò xào bí mi y hai san bó rang tôm truc ca chua kho Bánh Chuối lúc những món cơm xào ngon Cơm tôm xào Mẹo hay chọn mua được quả na ngon sữa chua dành cho trẻ wel yo kidz rau cau trai cay ngon nộm đu đủ trà mam co ngay ram thang 7 chan ga ngam sa ot bánh táo thơm lam cÃƒÆ can cách làm cá bống kho đầu đinh sinh tố sữa đậu nành xay trái cây ca sup ca ga nuong Sườn nướng Cà chiên trồng BÃÆo Trái Cay cách làm đậu phụ đậu hũ non bo nuong sa cách làm bánh champagne bi ngo xao chay dau hu non chien rac vung ngừa bệnh nước mận ép thiếu máu công thức đùi gà chiên mặn ngừa bệnh nước mận ép thiếu máu Kiếm trung cut lon