Chắc chắn món xôi chiên giòn sốt tôm ngon tuyệt vời này sẽ khiến bạn khó lòng cưỡng lại được.
Xôi chiên giòn sốt tôm ngon khó cưỡng - Món ăn ngon

chuẩn bị sẵn;

- 200gr tôm tươi bóc vỏ

- 3 muỗng nhỏ nước mắm ngon,1 muỗng nhỏ đường,1 muỗng nhỏ ớt bột (nếu thích ăn cay hoặc không), 2 củ hành khô, 3 muỗng hành khô phi vàng và 1 bát xôi to

xoi chien gion sot tom ngon kho cuong - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Làm sốt tôm hành

Tôm bóc vỏ, lọc bỏ chỉ đen trên lưng tôm, sau đó thái tôm làm đôi, làm ba (tuỳ kích thước tôm).

xoi chien gion sot tom ngon kho cuong - 2

Bước thứ hai(2): Hành củ xắt nhỏ, phi thơm vàng, sau đó cho tôm vào xào cùng rồi lần lượt cho nước mắm, đường, ớt bột nếu muốn và 1 muỗng canh nước sôi. Đun nhỏ lửa đến khi nước sốt tôm hành sệt lại là được.

xoi chien gion sot tom ngon kho cuong - 3

Bước thứ ba(3): chuẩn bị sẵn một bát to xôi (với xôi chiên có thể nấu xôi kiểu cơm nếp bằng nồi cơm điện) và xôi có thể hơi nát một chút.

xoi chien gion sot tom ngon kho cuong - 4

Bước thứ tư(4): Dùng màng nilon thực phẩm bọc từng miếng xôi lại sau đó ấn mạnh xuống thớt để xôi có hình tròn dẹp. Sau đó, cho vào chảo nóng có một chút dầu và chiên, lật đi lật lại cho miếng xôi chín vàng đều.

xoi chien gion sot tom ngon kho cuong - 5

xoi chien gion sot tom ngon kho cuong - 6

Bước thứ năm(5): Gắp xôi ra dĩa có giấy thấm dầu rồi gắp xôi chiên ra đĩa.

xoi chien gion sot tom ngon kho cuong - 7

xoi chien gion sot tom ngon kho cuong - 8

Rưới nước sốt tôm lên và cho thêm chút hành phi. Xôi chiên giòn sốt tôm ăn kèm cùng các loại dưa góp muối chua quá ngon.

xoi chien gion sot tom ngon kho cuong - 9

xoi chien gion sot tom ngon kho cuong - 10

xoi chien gion sot tom ngon kho cuong - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm xôi chiên giòn sốt tôm hành!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Xôi chiên giòn sốt tôm ngon khó cưỡng

cach nau de dang com rang tom heo hầm kho tàu súp nui miễn dịch là lam rau cau món ngọt mứt khoai chÃƒÆ sen mực xào món chống ngán ngày Tế gai miền nam thach du du nuoc cot dua mon xao nấm thịt nấu thịt trà xanh khoai lang nuoc mam cach lam thit ngâm nuoc măm xôi lá dứa bọc mít quả kem cuộn thái rừng sò điệp sườn xào bun hen ngon soda thịt mì xào thịt thit heo thuoc tiền tran chau tran vỏ Tráng Miệng bÃƒÆ mứt há cảo miến Banh trang xào trứng cút chua ngọt đồ nguội tempura khoai lang Bánh trôi Cha Lua Huong Dan Nau An cách làm bánh gối Làm kim chi muối chanh sườn heo rim xì dầu Món súp Sup bánh ngon pate so cach lam cha soup heo nuong hoanh lót mon ngon mua he mứt vỏ trái cay nấu ăn mien nau ngao nau rim nem rán thịt tôm tôm nấm trộn miến thủ đức Cún Khang Ốc hương rang me chà o Bí quyết làm xốt ngon tuyệt cho thịt bò lam ngheu hap dac biet tom kho tieu ngon com chien xù Ẩm mực ống bún xào singapore còi sò điệp xào ớt chuông canh nấm bí đỏ Cách làm mềm bánh mỳ cực dễ bánh xếp nhân thịt hồi sữa chua mùi trà xanh vit kho chuoi xanh thịt gà hấp cá ngựa mon nau nhanh mon goi rau den ngon cách làm hến xào hẹ mon ca kho ngon muoi kim chi Những thực phẩm nên tránh dùng lò vi xa lach khoai tay kieu duc lam bingsu mon ran giá đỗ xanh oc buou nhoi hap sa ngon cach lam salad dau bap thach me den thom mì xào đơn giản sua chua dam dau tay bắp cải xào chay Tuyết Nguyễn Cà tím nhồi thịt sốt trứng luộc màu hồng Mon nhau rau củ mứt dừa cà phê muc cuon tom hap tai heo xào sả ớt thit bo xao nam món miến lươn ech chien nuoc mam công thức mì xào cà ri vịt tương bánh khoai mỡ ratatouille bánh mì cuộn cơm rượu miền nam