Món xôi bọc tôm thơm ngon, mới lạ khiến ai ăn thử cũng thích.
Xôi bọc tôm lạ miệng mà ngon

Nguyên liệu:

- Gạo nếp: 300 g

- Thịt nạc xay nhuyễn: 150 g

- Tôm: 150 g (7-8 con)

- Muối: 1 ít; Hành khô: 1 củ; Hạt tiêu: 1 ít

Cách chế biến:         

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp cẩm vo sạch, ngâm qua đêm để cho gạo mềm. Thêm 1 chút muối và xóc đều.

xoi boc tom la mieng ma ngon - 1

Bước thứ hai(2): Thịt nạc rửa thật sạch xắt nhỏ, băm rối với ít hành khô, thêm ít hạt tiêu, bột nêm cho vào máy xay nhuyễn.

xoi boc tom la mieng ma ngon - 2

Bước thứ ba(3): Tôm bóc bỏ bỏ đầu.

xoi boc tom la mieng ma ngon - 3

Bước thứ tư(4): Viên tròn thịt bọc kín quanh mình tôm, để chừa phần đuôi tôm ra ngoài. Lăn viên tôm thịt vào lớp gạo nếp sao cho gạo phủ kín đều quanh viên thịt. Lần lượt làm như vậy cho đến hết nguyên liệu.

xoi boc tom la mieng ma ngon - 4

Bước thứ năm(5): Phần gạo nếp còn thừa rắc đều dưới xửng. Cho từng viên thịt bọc tôm vào xửng hấp chin, hấp khoảng 60 phút là xôi chín.

xoi boc tom la mieng ma ngon - 5

Vậy là bạn đã có món xôi bọc tôm mới lạ rồi nhé!

xoi boc tom la mieng ma ngon - 6

xoi boc tom la mieng ma ngon - 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm xôi bọc tôm!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi boc tom xoi boc tom ngon nhung mon an ngon

banh men nước atiso cách làm yakisoba bánh mỳ kho chuoi xanh kem vị dưa hấu cách luộc thịt ngon mì xào thức uống giải nhiệt cách nấu bún cá làm sốt mayonaise Làm mayonaise cùng giám bun thang ngon cách nấu cà ri gà cách nấu cơm nước luộc gà canh sườn dưa cách nấu canh rau má chả cá thu nui dut lo ngon che khuc bach ngon canh thịt bò nấu cà chua cách nấu chè xoài cach xiu thit ngon cách pha trà táo sÆ á ng cách rửa sạch thuốc trừ sâu gỏi đậu cove Giải Khát bánh đúc com ga tam ki cách xào thịt bò ngon khoai tay ngon cánh gà tẩm tiêu chiên món nhật cây thông Noel cach lam pho cuon cách muối xổi kim chi cóc xanh làm gỏi cach lam banh tet mini làm sốt cà chua cach lam dau phu xao rau cu Hướng dẫn cách làm giá đỗ tại nhà gởi gà công thức hướng dương ca tram công thức ớt chuông nhồi mực củ sen ruốc cá công thức bánh bao khoai lang chuối tươi nướng voi ga áo polo súp cá nha dam com chien thap cam chay cach nau thit kho trung công thức bánh mì phô mai ăn táo Bo làm thịt xá xíu công thức bánh noel Cách chọn gà ngon công thức bánh quy bơ hạnh nhân hình cà chua trộn đậu ngự công thức cá chiên mắm tỏi cách nấu công thức cơm gói lá sen Chocolate công thức cật heo trộn chua ngọt Khó quên những món ngon từ hoa ban của gà tần ngải cứu đỗ đen công thức chè đào dau co vo xao xa lach thit xong khoi công thức chè khoai lang tím nấu trân cÃƒÆ mai công thức cupcake cà rốt nhat chocolate mix caramel bột gạo khoai xào bơ vịt sốt mận trái mận máy đánh trứng cách hầm gà Ngon quá đỗi món gỏi cá dỗi công thức gà ác tần hạt sen canh ga công thức gỏi rau muống tôm thịt Luộc cach nau chao ngu coc nau che troi nuơc công thức kem miếng dừa trung cha cua ngon bánh bao khoai cà tím nhồi núm dừa bánh mì nấm mỡ công thức kem xoài tẩm dừa sup hat sen va rau công thức kim chi bắp cải bò kho tộ bò hầm củ sen cach lam thịt heo ngâm nuoc mam Tim heo cá trắm kho dưa cải chua cach lam ca thu kho rieng công thức làm gỏi khổ qua Bà bầu chân gà rút xương ca thu chien làm nui nướng công thức làm sữa gạo Cach lam xoi cách nấu phở gà thanh cua xao ngon bún trộn Món nướng và rượu gạo truyền thống sườn nấu rau củ ga nau chanh ot banh mi cam 4 cach lam giam trang trí ghế sofalate