Món xôi bọc tôm thơm ngon, mới lạ khiến ai ăn thử cũng thích.
Xôi bọc tôm lạ miệng mà ngon

Nguyên liệu:

- Gạo nếp: 300 g

- Thịt nạc xay nhuyễn: 150 g

- Tôm: 150 g (7-8 con)

- Muối: 1 ít; Hành khô: 1 củ; Hạt tiêu: 1 ít

Cách chế biến:         

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp cẩm vo sạch, ngâm qua đêm để cho gạo mềm. Thêm 1 chút muối và xóc đều.

xoi boc tom la mieng ma ngon - 1

Bước thứ hai(2): Thịt nạc rửa thật sạch xắt nhỏ, băm rối với ít hành khô, thêm ít hạt tiêu, bột nêm cho vào máy xay nhuyễn.

xoi boc tom la mieng ma ngon - 2

Bước thứ ba(3): Tôm bóc bỏ bỏ đầu.

xoi boc tom la mieng ma ngon - 3

Bước thứ tư(4): Viên tròn thịt bọc kín quanh mình tôm, để chừa phần đuôi tôm ra ngoài. Lăn viên tôm thịt vào lớp gạo nếp sao cho gạo phủ kín đều quanh viên thịt. Lần lượt làm như vậy cho đến hết nguyên liệu.

xoi boc tom la mieng ma ngon - 4

Bước thứ năm(5): Phần gạo nếp còn thừa rắc đều dưới xửng. Cho từng viên thịt bọc tôm vào xửng hấp chin, hấp khoảng 60 phút là xôi chín.

xoi boc tom la mieng ma ngon - 5

Vậy là bạn đã có món xôi bọc tôm mới lạ rồi nhé!

xoi boc tom la mieng ma ngon - 6

xoi boc tom la mieng ma ngon - 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm xôi bọc tôm!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi boc tom xoi boc tom ngon nhung mon an ngon

cach lam cookies nhan mut dau xôi củ mì cach lam banh mi ong gia Noel thức uống giải nhiệt nước dưa leo món xôi mặn may vÃ Æ kem vị tiramisu bún tươi xào ngon lành thit xong khoi cach lam ga bo xoi quất chưng mật ong đường phèn trị ho xa lach dua leo ngon mỳ ý sốt tôm chanh trứng lộn xào me che lam chanh tươi nước chanh nước pha chanh cach nau xoi hat sen cach lam mi den han quoc mắm ba khía hủ tiếu sườn Cần Thơ Trâm Phạm chocolate chip cach lam kem chuoi bo dau phong cach lam suon nuong moi cach lam banh phu thê cach lam ngao xao ot nấm đùi gà xào bơ Món ăn kèm cà nướng snack cÃ Æ mam cà tầm xuân bút mề gà nau an goi Việt Nam Cocktail Margarita Nước uống kem coffee mocha bap bo ham dau mon tom kho tom hoa tien trai sốt chua Rồng banh mi kep muc ong hap ruou gung cach lam mi xao tom thit canh ngheu nau khe thit ga nau dong dau bap sot ca ngon KhoÃƒÆ chè mùa hè món trộn mi xot cay dac biet bot loc xao nam 10 món ăn banh to mien trung trứng vịt kho thịt heo Du lịch châu Á qua những nồi lẩu mon khoai um ngon các món bánh truyền thống cach lam canh moc thap cam sup khoai tay phở gà trộn dậy làm mắm tép cari gÃƒÆ chocolate sinh tố hai san ham ngon sườn rim nước chanh leo mut du du kie dia Banh là Bang dua chan ga ngam tac Ăn Trưa cắt tỉa Bánh Mặn nấm nấm chữa ung thư giun đũa ung thư thịt đút lò sốt nho mon cho tre chè trôi nước dau rong ngon Rau hen xao ca ri spaghetti kim chi xa lach thit xong khoi cach lam sinh to mang cau cÃƒÆ mai muoi ot xanh thit chan gio xao lan lam goi tom vịt sốt mận trái mận không mon trung cuon Cách nhận biết bưởi da xanh Đừng ham Ngon quá đỗi món gỏi cá dỗi canh ga trung cha cua ngon bánh mì nấm mỡ sup hat sen va rau Tim heo rau tiến vua cach lam mousse tra xanh Nên ăn gì trước khi chơi thể thao rim đậu làm nui nướng Ăn Sáng muối hành lá ca tam Ếch bún trộn thịt bò xào bạc hà trái cây sốt gà kẹp bánh mì sườn nấu rau củ nem chua thịt bò 4 cach lam giam cach lam tuong den cham goi cuon bánh pho mát chocolate