Với vài thao tác giản đơn, chị em có thể làm được món xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông đẹp mắt cho dịp Noel này rồi!
Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - Món ăn ngon

Cách làm xôi bọc thịt viên không khó.

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gr thịt heo xay

- ⅓ (một phần ba) củ cà rốt xắt nhỏ (còn ⅔ (hai phần ba) củ cà rốt bạn thái khoanh tròn hơi dày 1 chút)

- 1 muỗng cà phê dầu hào

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu mè

- 1 nhánh hành lá xắt nhỏ

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu oliu

- 1 chén gạo nếp

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp ngâm từ 4-5 tiếng hoặc qua đêm. Sau đó, vo sạch gạo, đổ ra rổ để thật ráo nước. Cho 1 chút xíu muối vào xóc đều.

Bước thứ hai(2): Thịt heo cùng các nguyên liệu, gia vị cho hết vào tô trộn thật đều.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 2

Bước thứ ba(3): Đeo gang tau, sau đó, dùng tay nhồi, trộn trong 5 phút cho thịt dai một chút.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 3

Bước thứ tư(4): Viên từng viên thịt nho nhỏ lại. Rồi lăn từng viên thịt qua gạo nếp cho gạo bám xung quanh viên thịt.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 4

Bước thứ năm(5): Sau đó cho viên thịt bọc gạo nếp này lên khoanh cà rốt, rồi xếp lên xửng.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 5

Bước thứ sáu(6): Nấu 1 nồi nước sôi. Cho xửng thịt viên vào hấp 20-25 phút là viên xôi bọc thịt chín.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 6

Bước thứ bảy(7): Xếp xôi bọc thịt vào đĩa có hình cây thông, trang trí sốt cà chua và mỡ hành cùng vài sợi hành lá cho đẹp.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 7

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 8

Món xôi bọc thịt viên ăn tuy giản đơn dễ làm, nhưng nếu bạn khéo léo trong phần trình bày thì món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 9

Mong các bạn thành công với xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho bé yêu!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

những món xôi ngon cách chế biến xôi món xôi

ngムbanh khoai mi nuong sườn bò sườn bò nướng món Âu cach lam kem tuoi chim cut rim mứt gừng dẻo thịt ba chỉ dăc sản Ninh Binh mẹo xào mì ý ngon CÁCH Bà mẹ nổi tiếng vì làm cho con những nhiệt món miền Tây ngon bánh mì pa tê tôm rim lạc bao tử cá xào me măng trúc eggnog quan banh xeo ngon ha noi Trung sua món âu Kinh chả đậu hũ mực háp xôi lạp xưởng tôm mỳ quảng thịt ếch Moo cach nau che hat sen ngon lam long lon trà đen tiểu đường mÃÆclass="label" style="background-color: #E40025" href="/index.php?q=bap chuoi">bap chuoi Ke cách làm xá xíu người hoa Sữa chua dầm Dâu tây cho bé cookies thịt hun khói lam bo kho Những món trứng biết tiết lộ tính cách làm gà xào giòn 6 món ăn lên ngôi ngày nắng nóng ở Sài bao tu heo khia sinh tố cà sườn non Đặt co cac nuoc Thủy cá phen món ăn Việt giẠm cà n nhanh BANH ICH GÃ Æ cac mon bun Thạch trà sữa vit rang muoi ngon quy thịt gà kho hạt dẻ com trung cuon banh tart trung sua ngon banh mi cha bong cay Loại khác nam dui ga chien sa te ngon 4 món từ công thức làm kem bơ luon nhoi thit heo long non Mẹo Vặt huong dan cach nau ca bữa cơm gia đình các món sốt me long heo luoc bánh 2 màu vit sao Sữa chua vua dau bep Đấu hu dụng cụ làm bánh cach lam ca nuong cach lam sushi xuc xich nuong Ăn sushi thế nào mới đúng cánh cá Cong Thuc Nau Pho Bo xoi che thom s ² canh tom bánh sinh nhật đơn giản sushi cuộn trứng Ẩmthực Ảnh kim chi bún mọc dọc mùng cach là ga om cay ngô chiên bơ world cup bò cuôn mà lai gân bò Thanh cach lam nam mo nhoi thit Nước Chấm che hat sen nha dam Ngón tay sup trung thom ngon Mì cay Hàn quốc lẩu cá lăng cach lam da heo chien giấm trắng thiết kế độc đáo ốc hút chuẩn bị bún khô xào thịt Mẹo chữa xong nồi bị cháy nhạc sĩ Đức Huy Má m rau củ nấu tôm GIà củ ấu CÃƒÆ nuc xôi cốm dẹp cà chua xay bap ham