Với vài thao tác giản đơn, chị em có thể làm được món xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông đẹp mắt cho dịp Noel này rồi!
Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - Món ăn ngon

Cách làm xôi bọc thịt viên không khó.

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gr thịt heo xay

- ⅓ (một phần ba) củ cà rốt xắt nhỏ (còn ⅔ (hai phần ba) củ cà rốt bạn thái khoanh tròn hơi dày 1 chút)

- 1 muỗng cà phê dầu hào

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu mè

- 1 nhánh hành lá xắt nhỏ

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu oliu

- 1 chén gạo nếp

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp ngâm từ 4-5 tiếng hoặc qua đêm. Sau đó, vo sạch gạo, đổ ra rổ để thật ráo nước. Cho 1 chút xíu muối vào xóc đều.

Bước thứ hai(2): Thịt heo cùng các nguyên liệu, gia vị cho hết vào tô trộn thật đều.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 2

Bước thứ ba(3): Đeo gang tau, sau đó, dùng tay nhồi, trộn trong 5 phút cho thịt dai một chút.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 3

Bước thứ tư(4): Viên từng viên thịt nho nhỏ lại. Rồi lăn từng viên thịt qua gạo nếp cho gạo bám xung quanh viên thịt.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 4

Bước thứ năm(5): Sau đó cho viên thịt bọc gạo nếp này lên khoanh cà rốt, rồi xếp lên xửng.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 5

Bước thứ sáu(6): Nấu 1 nồi nước sôi. Cho xửng thịt viên vào hấp 20-25 phút là viên xôi bọc thịt chín.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 6

Bước thứ bảy(7): Xếp xôi bọc thịt vào đĩa có hình cây thông, trang trí sốt cà chua và mỡ hành cùng vài sợi hành lá cho đẹp.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 7

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 8

Món xôi bọc thịt viên ăn tuy giản đơn dễ làm, nhưng nếu bạn khéo léo trong phần trình bày thì món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 9

Mong các bạn thành công với xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho bé yêu!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

những món xôi ngon cách chế biến xôi món xôi

mon chien Các loại quả xóa sạch nốt ruồi cach lam tra sua Chien đáng Ha Noi Món bắc đậu hà lan cách bổ cam món Nhật hen ngon 膼岷璵 Thích thÒi trứng xào chua ngọt đá bào Chú Cac món chuối quết dừa nạo heo rừng nướngcà Æh quy cá chiên sả cay Canh gà am TÃƒÆ nhà xinh Xứ List Cơm dau hu Nấu Phở canh cai be xanh may vá thực đơn bánh mỳ những món canh ngon Ngon ngọt canh cốm tươi chả giò cốm giò sống Trâm bánh chưng nama Bún rieu tôm xào ớt gà chiên nước mắm cách làm nghêu chả gà nướng Dấu hiệu phân biệt chanh ta với chanh đậu đỏ cảm cÃ Æ socola ngon đâ u heo Quay tên Đồ uống thit bo xao ot chuong dâu cánh hoa Hòa cach lam bo tron hanh càchass="label" style="background-color: #9C3012" href="/index.php?q=Phố cổ Hà Nội">Phố cổ Hà Nội banh trang de cÃƒÆ ch com chien duong chau Ẩm thực sot ca nông cach lam pudding dau do nấu súp gia vi Banh ngot bảo quản bánh Các mẹo làm thit ba roi xao mam ruoc trang trí nhà với tranh Rượu trắng cach lam xoi hap trung xa xiu càch món cá chim khobackground-color: #FAE7E0" href="/index.php?q=trứng">trứng quốc tế phụ nữ giò bò thịt heo quay bí đỏ nấu tôm sườn SÃƒÆ p X么i bun thit nuong bánh không cần lò nướng chẳm cach lam thit heo xao rau cai Må³ ç ram bắp khai vị 74 goi ca gion banh trang nuong y cà nau cay Lòng heo khìa 6 món ngon trÃƒÆ chanh mực hấp cách làm bánh trôi cua chien gion cách làm vịt rô ti gạo Banh khoai cơm nắm thịt heo Bê cu hoi xao bo xà bông clip mbt nem chay so diep chien sot mu tat Ai Trứng cá hồi chè vải đỗ xanh May vÃƒÆ cha dau thit lá dưa cà Basa salad gà nướng Tự làm bánh Chuoi dau lẩu