Với vài thao tác giản đơn, chị em có thể làm được món xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông đẹp mắt cho dịp Noel này rồi!
Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - Món ăn ngon

Cách làm xôi bọc thịt viên không khó.

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gr thịt heo xay

- ⅓ (một phần ba) củ cà rốt xắt nhỏ (còn ⅔ (hai phần ba) củ cà rốt bạn thái khoanh tròn hơi dày 1 chút)

- 1 muỗng cà phê dầu hào

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu mè

- 1 nhánh hành lá xắt nhỏ

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu oliu

- 1 chén gạo nếp

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp ngâm từ 4-5 tiếng hoặc qua đêm. Sau đó, vo sạch gạo, đổ ra rổ để thật ráo nước. Cho 1 chút xíu muối vào xóc đều.

Bước thứ hai(2): Thịt heo cùng các nguyên liệu, gia vị cho hết vào tô trộn thật đều.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 2

Bước thứ ba(3): Đeo gang tau, sau đó, dùng tay nhồi, trộn trong 5 phút cho thịt dai một chút.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 3

Bước thứ tư(4): Viên từng viên thịt nho nhỏ lại. Rồi lăn từng viên thịt qua gạo nếp cho gạo bám xung quanh viên thịt.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 4

Bước thứ năm(5): Sau đó cho viên thịt bọc gạo nếp này lên khoanh cà rốt, rồi xếp lên xửng.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 5

Bước thứ sáu(6): Nấu 1 nồi nước sôi. Cho xửng thịt viên vào hấp 20-25 phút là viên xôi bọc thịt chín.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 6

Bước thứ bảy(7): Xếp xôi bọc thịt vào đĩa có hình cây thông, trang trí sốt cà chua và mỡ hành cùng vài sợi hành lá cho đẹp.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 7

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 8

Món xôi bọc thịt viên ăn tuy giản đơn dễ làm, nhưng nếu bạn khéo léo trong phần trình bày thì món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 9

Mong các bạn thành công với xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho bé yêu!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

những món xôi ngon cách chế biến xôi món xôi

chả cá xào làm bánh Siro cam mi quang bo ga ngon ca khoai nau chua cánh gà chiên nước mắm xôi lá dứa cách làm kem ngô bánh sandwich cuộn làm sa lát Công dụng của hồng trà lá chùm ngây cach do banh xeo rim mực trứng cay súp bí ngô sốt sô cô la xôi thịt gà chuối xanh nước bông cúc cá rựa cách làm mẻ keo me den Thạch rau câu ngọt mát ngõ Phương Mai nuong banh trang bang lo vi song cách làm sữa đậu xanh lá dứa soup ngo mon thit hap trung Ngâm dấm làm salad súp lơ vit nau măng miến trộn nấm bánh màu sắc thức uống đau dạ dày trà gạo giấm chè khoai dẻo cach lam banh num dua văn đậu cô ve xào khoai tây Ăn gì Ở đâu cá dìa nướng lá chuối cá dìa Xôi lạc cách nấu xôi lá nếp nuong banh trang bang lo nuong tom hap sa la chanh hawaii bò xào ớt chuông sốt tương đen bò kho dứa ba chỉ cuộn Mê đắm mắm Đà Nẵng thuc pham sinh tố chuối xoài món Âu cá hồi Na uy củ dền bạch tuộc xào uc ga chien xu sup thit sup hoanh thanh bánh dẻo tôm Ổi suon non kho chả mực tươi cach lam salad ca chua Che chuoi ca ngừ kho thơm cach lam luon ham hat sen dừa tắc Ký ức tuổi thơ nẩu dấm mì hải sản trộn gỏi chay công thức chè trôi nước kiểu thái ba cuon sac mau ngon và cam nộm tôm thịt Ếch cach lam ga cuon CÃ Æ nuc nau nui ngon trung cuon nam dâu tây trộn chanh các món mứt ngon bánh chanh dây bí đao ngào đường nấu lẩu chả cá cua biển gà phi lê sốt pizza bánh mì đậu phụ xào mộc nhĩ mon bo nuong ca hoi sot yogurt ngon Nau canh sup ca ro kho khe thịt ba chỉ kho quẹt mướp đắng xào trứng muối ngon BÃ cach lam xoi chien phong Thưởng thức lẩu dê Mông Cổ tại Chợ kem dưa hấu cha cua hap chân giò hầm CÃÆu chè bi cach gap hoa gỏi cháo gà làm bún thịt nướng cach nâu măm banh khoai tay nghien bánh blin gà tần ngải cứu Đui Cháo thịt bò Khó suon heo ram công thức gà xào lá chanh cach hap ghe ngon Thực phẩm giúp bạn thăng hoa cach lam ga chien gion bánh dẻo nhân dừa hấp cách làm sợi mì Udon bánh gato Thuong chiên cá cơm Thời làm muối mè cách làm gỏi mít trộn tôm thịt gà kho khoai Mực tươi hấp ngon đẳng cấp bí đao món thịt chua chè dưa vàng