Món xôi bọc thịt viên với cách làm cực giản đơn, nhanh gọn, lại có hương thơm lừng của nếp mới quện vị béo ngậy của thịt xay là món ăn ngon. Đây là một món ăn vừa rẻ tiền, vừa nhiều bổ dưỡng, đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích món xôi này cho xem. Bạn hãy liệt kê món xôi bọc thịt viên này vào thực đơn ăn sáng của gia đình nhé để góp phần làm cho bữa ăn của gia đình bạn trở nên phong phú và đa dạng hơn rất nhiều, sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho các bà nội trợ khi chọn món xôi nếp cẩm hấp dẫn thơm ngon này. Chắc hẳn sẽ chinh phục bạn ngay lần đầu thưởng thức, càng ăn càng ghiền mà không hề ngán chút nào.
Cách Làm Món Xôi Bọc Thịt Viên Hấp Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
- 300 gram thịt ba chỉ- 100 gram cải thảo- 75 gram củ mã thầy (tùy ý)- 100 gram gạo nếp, đãi sạch- Gia vị: 25 gram gừng; 100 gram trứng; 5ml nước tương; 2 gram muối; 5ml rượu 

Các bước thực hiện:Bước thứ nhất(1): Cải thảo chần qua nước sôi, xắt nhỏ. Củ mã thầy gọt bỏ vỏ, xắt nhỏ. Thịt lợn băm thật nhỏ. 
 

Bước thứ hai(2): bỏ thịt vào bát, thêm củ mã thầy, cải thảo, gừng, muối, rượu nấu ăn, đảo đều. Sau đó thêm trứng. Rồi viên hỗn hợp thịt thành các phần tròn nhỏ.

 
 

Bước thứ ba(3): Lăn từng viên thịt qua bát gạo nếp cho gạo bám đều vào thịt. Sau đó, cho các viên gạo bọc thịt vào vỉ, đặt vào nồi nước đang sôi, hấp cho đến khi hạt xôi chín. 

Cho xôi bọc thịt viên hấp ra đĩa và thưởng thức!Xôi bọc thịt viên với vị thơm dẻo, hàm lượng dinh dưỡng cao không chỉ là món ăn ngon trong các bữa ăn gia đình mà còn có thể dùng làm món ăn vặt, điểm tâm hấp dẫn.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món xôi bọc thịt viên này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món bánh chuối ca xao ot chuong trung chung thit mon de xao lan Dưa chua nau ca banh ngọt đắk sườn nấu thân atiso papparoti công thức mousse khoai lang tím nước mía bánh quy bơ hoa mai công thức thạch rượu vang đỏ nuoc du du tao bánh halloween mÃƒÆ gio lua chien gion phở phở gà Hà Nội Hà Ly dua ngam ngon các loại bánh khác món tôm xào bắp cải xào ba rọi gio heo nau mang Cách nấu xôi ngon làm cá ngừ kho khóm cach lam canh ga sot me QuÃƒÆ Cách lấy phillet cá nhanh và chuẩn bánh quy tẩm đường cà rốt khoai tẩm vừng nướng chà goi ga bá ng an bánh bao hoa hồng bánh khoai lang chien tom sot toi ngon rau mà hen cach lam thit kho hot vit ngay Tet Cơm cháy cocktail trứng list chẠghẹ nấm kho tiêu cá nục kho cà cá kho món trung giang vũ chuối cà phê huong dan cach lam mang chua canh cải chua ngon mướp xào vải mứt chùm ruột chè trái cây ga sáo cà rốt xào đậu que am thuc thịt bò xào ớt đà lạt 8 món mì lạ của Sài Gòn List Cơm canh khoai môn nấu tôm khô rau răm rau cau la dua cách làm mực khô xào su hào dạ dày hầm kho chay cá nục kho dứa tây bắc ca chua ngam dau oiliu thit gia cay rau cau la dua nuoc cot dua bap xao mo hanh bánh bông lan trái cây cua chien gion ca rot sashimi trà vai kem hương cam Vinh cÃƒÆ chim chè ngô dẻo vịt om rau củ bánh quy bơ thiên nga cach lam mi nau nam kim chi gan xà o cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua clip uop gia vi cach lam banh cupcake rau mà rong sun de lam keo sen xien que Giò lụa må å Những công dụng và bài thuốc tuyệt KEM Sữa đậu phộng canh ngao nấu đậu hũ rau mà tôm sú nhúng mù tạt Ca Lu du snack khoai lang Món ngon vùng miền sashimi cá ngừ gạo Gà kho đeo rau trộn chua ngọt ga kho rau ram cach lam mi xào Sừ ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ thịt kho tiêu đêm canh bí đỏ nấu thịt công thức thạch sương sáo nước cốt lam chao chim cut ngon cách ướp gà nướng xay chuối và trà xanh Cách làm xôi ngon đón Tết Khám phá lợi ích của bí ngô