Xôi bọc thịt hấp lá sen ngon tuyệt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Xôi bọc thịt hấp lá sen ngon tuyệt Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Xôi bọc thịt hấp lá sen ngon tuyệt, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Xôi bọc thịt hấp lá sen ngon tuyệt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Xôi bọc thịt ngon mềm, hấp dẫn quyện lẫn mùi thơm thanh thanh của lá sen vô cùng thú vị.

Nguyên liệu gồm có:

– 250 gram thịt băm

– 150 gram gạo nếp; 20 gram tôm khô; 2 cái nấm đông cô; 2 tép tỏi; 3 củ mã thầy; rau mùi xắt nhỏ

– Gia vị ướp thịt lợn: 1 muỗng canh rượu gạo; 1 muỗng canh nước tương; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê dầu mè; hạt tiêu vừa đủ

xoi-boc-thit-hap-la-sen 1

Tham khảo cách làm xôi bọc thịt hấp dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp vo sạch, ngâm ít nhất 3-4 tiếng.

Bước thứ hai(2): Cho tôm khô, nấm vào nước ngâm mềm, xắt nhỏ.

Tỏi băm thật nhỏ, củ mã thầy xắt nhỏ.

Cho thịt lợn vào 1 bát, thêm nấm, tỏi, tôm, củ mã thầy, nước tương, rượu, đường, dầu vừng và hạt tiêu. trộn thật đều rồi ướp thịt trong vòng 8-10 phút.

Viên thịt thành các viên tròn.

xoi-boc-thit-hap-la-sen 2

Bước thứ ba(3): Gạo ngâm xong, vo lại lần nữa cho sạch, để ráo.

Lăn các viên thịt lên gạo cho gạo bám đều vào thịt rồi cho vào xửng có lót sẵn lá sen rồi hấp khoảng 10 phút hoặc cho đến khi xôi chín.

xoi-boc-thit-hap-la-sen 3

Rắc ít rau mùi băm thật nhỏ lên rồi thưởng thức!

xoi-boc-thit-hap-la-sen

Mong các bạn thành công và ngon miệng với xôi bọc thịt hấp lá sen!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm món xôi dừa hạt sen món xôi

đất sét nhật lam ca com tam bot chien đậu phụ sốt thịt bằm nấu xôi lá dứa khoai mì chè khúc bạch Chè khúc bạch sảng sinh tố chuối dâu muôi sởi bánh mỳ bà dÃƒÆ Cà kho dưỡng canh sườn nấu sấu ngon làm đậu hủ toi ngam chấn canh giải độc chao vit lon ngon banh da xuc nam dau cà thu công thức cháo ghẹ đậu hũ sốt ớt món ngon Nam Định hen xao Cach lam nuoc mam gung trai bau Xinh xinh những miếng sushi kẹo ngọt Cá Tháng Tư Bánh đúc nóng cho ngày mưa sinh tố táo và kiwi nấu chè ỉ Món chè matcha tôm nướng Bảo làm banh da lon sinh tố sữa trà xanh Tips Loại bỏ mùi hôi trong tủ lạnh Nui trộn sa lát cá ngừ cánh gà sốt molten lava cake cach lam kem chuoi sua dua trứng rán khổ qua ruốc mon ga tiem ngon An giẠng Mục thơm ngon bánh bèo chén Bánh bèo chén yaourt sua tuoi Khéo Tay túi PhÃƒÆ p canh ga sot cay tuong cà chua Chien khoai tay bí ngồi mochi đậu đỏ chã cá cá chẽm áp chảo cá chẽm áp nau banh bo Pâte om vit Món kho muối cải chua bánh kem hương bạc hà cá hú canh măng chua bánh cuốn tôm Món ca Cách muối dưa chua ngon giòn sốt mayonnaise cách làm tàu hũ Cùng cach lam sot mayonnaise đồ uống mùa đông giảm cân Sữa đậu nành bị nghi oan làm giảm nam Mon Nhau Cá tai tượng chiên xù cam kem hoa quẠmướp xào nấm Cách làm sữa ngô thơm mát ngày hè Troi nuoc banh vani cupcake cha da heo nước chấm thịt nướng cach lam banh trung thu nuong chiên bánh mì cach lam mousse la dua oc lac luoc Những món gỏi ngon ọm chiếl cach nau thit kho mất MON LAU sữa chua nếp than bí ngòi xào tôm xoi chien ngon Xuong bo nom cu sen ngon xalad trộn tỏi dịp valentine hen xuc banh da ngó bánh bao nhân thập cẩm Bà bẠu bánh mochi vムsinh huong dan nau ca Chọn trái cây ngoại mùa nóng thể dua muoi Phù trúc chay rất giàu chất dinh dưỡng ẩu súp gà nước cốt dừa Súp gà nước Thit kho tau mien nam banh chocolate chuoi suon non banh day Nhat