Xôi bọc thịt hấp lá sen ngon tuyệt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Xôi bọc thịt hấp lá sen ngon tuyệt Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Xôi bọc thịt hấp lá sen ngon tuyệt, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Xôi bọc thịt hấp lá sen ngon tuyệt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Xôi bọc thịt ngon mềm, hấp dẫn quyện lẫn mùi thơm thanh thanh của lá sen vô cùng thú vị.

Nguyên liệu gồm có:

– 250 gram thịt băm

– 150 gram gạo nếp; 20 gram tôm khô; 2 cái nấm đông cô; 2 tép tỏi; 3 củ mã thầy; rau mùi xắt nhỏ

– Gia vị ướp thịt lợn: 1 muỗng canh rượu gạo; 1 muỗng canh nước tương; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê dầu mè; hạt tiêu vừa đủ

xoi-boc-thit-hap-la-sen 1

Tham khảo cách làm xôi bọc thịt hấp dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp vo sạch, ngâm ít nhất 3-4 tiếng.

Bước thứ hai(2): Cho tôm khô, nấm vào nước ngâm mềm, xắt nhỏ.

Tỏi băm thật nhỏ, củ mã thầy xắt nhỏ.

Cho thịt lợn vào 1 bát, thêm nấm, tỏi, tôm, củ mã thầy, nước tương, rượu, đường, dầu vừng và hạt tiêu. trộn thật đều rồi ướp thịt trong vòng 8-10 phút.

Viên thịt thành các viên tròn.

xoi-boc-thit-hap-la-sen 2

Bước thứ ba(3): Gạo ngâm xong, vo lại lần nữa cho sạch, để ráo.

Lăn các viên thịt lên gạo cho gạo bám đều vào thịt rồi cho vào xửng có lót sẵn lá sen rồi hấp khoảng 10 phút hoặc cho đến khi xôi chín.

xoi-boc-thit-hap-la-sen 3

Rắc ít rau mùi băm thật nhỏ lên rồi thưởng thức!

xoi-boc-thit-hap-la-sen

Mong các bạn thành công và ngon miệng với xôi bọc thịt hấp lá sen!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm món xôi dừa hạt sen món xôi

Dáºm hai thà i lan Măng khô cach lam bo bit tet ngon Các món nướng lẩu chua cay cach lam lau vit canh chua hến mực chiên nước mắm ghe nước ép cải bó xôi táo Xuc xich Banh trang cuon mứt sữa tươi dừa tập thịt heo vàng uom ca thu kho thom ngon Hẹ bánh mì nho raisin buns Hà Ly banh brownie ca cao đảo chuoi sua mi ga nau ca moi công thức nấu ăn Chân gà chiên sốt ếch xào măng cá hồng biển sốt chua cay canh bong dien dien xu rã rượu vượt qua cơn say phòng bệnh mut man ngon thịt lợn quay nem tai thính Món ăn vặt cheesecake nướng vịt giả cầy món vịt hiếu trần bánh sandwich lam hoanh thanh chien cafe gà que những món cháo ngon Bún ca Riềng chanh ngâm mật ong list chẠlist lẩu lẩu cá chép dâu phu món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi cach lam ga vien yaourt sua tuoi thom Lac rang boc ngu vi Đuối suy cupcake hoa hồng cháo lòng cach lam banh quy cách làm nem rán mon chien trai cay Cu cai đồ dùng snack sa kê rán hoc nau an thach hat sen cach lam mut bi gà my chay thom ngon Quán bánh canh giò heo chật ních người latte thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu mi nuoc Com ga Hai nam trứng bảo quản an toàn mien xao doc dao lẩu cua đồng sua chua vi chuoi thom ngon dau que hap đồ dùng học tập cupcake đỗ tôm sú CAM mon ghe hap bia nem thập cẩm rán trà o canh bà nh gẠo Trang trí nhà cá chim Cach Lam Nui Xao Bo cá rán ngon ngũ vị rim đậu hũ cơm trộn thơm thuc don hang ngay Cach lam kem khong can tu lanh ca ri bò pha chế goi bắp bò Làm bánh không cần lò nướng cách làm rạm rang me bảo quản quả bơ cach nau com tron Món ếch òn độc đáo của người Chăm Hít hà ốc quắn xào lá chanh cà ri gà Móng heo hầm nẩu êch hẹ xào tôm trứng dá ng cách làm thịt heo xào cay vịt kho riềng mẻ Ăn gì Ở đâu cÃƒÆ chua cánh gà chiên sốt me X么i che bi do bot bang cach nau canh chua bong dien dien Hầm