Món ăn vừa ngon, dễ làm lại lạ miệng này đảm bảo cả nhà sẽ thích.
Xôi bọc củ sen hấp: Bữa sáng lạ miệng mà ngon! - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 1 củ sen

- 250 gram thịt lợn băm thật nhỏ

- 100 gram gạo nếp; 100 gram bột bạo nếp; 20 gram gừng; 15 gram muối; 20ml rượu nấu ăn

Xôi bọc củ sen hấp: Bữa sáng lạ miệng mà ngon! - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ngâm gạo nếp trong 30 phút, để ráo rồi cho ra bát.

Xôi bọc củ sen hấp: Bữa sáng lạ miệng mà ngon! - 2

Bước thứ hai(2): Gừng gọt bỏ vỏ, băm thật nhỏ rồi cho vào thịt lợn. Thêm ít rượu vào, trộn thật đều.

Xôi bọc củ sen hấp: Bữa sáng lạ miệng mà ngon! - 3

Bước thứ ba(3): Củ sen gọt bỏ vỏ, mài nhỏ.

Xôi bọc củ sen hấp: Bữa sáng lạ miệng mà ngon! - 4

Bước thứ tư(4): Cho củ sen mài nhỏ vào thịt lợn, thêm bột gạo nếp, muối, trộn thật đều.

Xôi bọc củ sen hấp: Bữa sáng lạ miệng mà ngon! - 5

Sau đó viên hỗn hợp này thành các viên tròn bằng quả chanh.

Xôi bọc củ sen hấp: Bữa sáng lạ miệng mà ngon! - 6

Lăn hỗn hợp thịt củ sen này trên bát gạo nếp rồi để vào khay.

Xôi bọc củ sen hấp: Bữa sáng lạ miệng mà ngon! - 7

Bước thứ năm(5): Cho gạo bọc củ sen vào hấp ở nhiệt độ 40 phút rồi cho ra ngoài và thưởng thức!

Xôi bọc củ sen hấp: Bữa sáng lạ miệng mà ngon! - 8

Xôi bọc củ sen hấp: Bữa sáng lạ miệng mà ngon! - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món xôi bọc củ sen hấp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

những món xôi ngon những món xôi lạ món xôi

tu lam thach rau cau cach lam me ngao duong ngon thịt bằm bánh bông lan bơ gio bo đi cách nấu chè thit de nau món cháo ngon cach lam thit heo cuon sa cách làm chân giò quay nước mắm pha gà chiên nước mắm luç å cach lam thit ga xao nam ca kho to Công dụng và cách dùng nước chanh mật cà tím dồn thịt Tré bà Đệ nghêu nướng cach lam trung mứt lạc chả cá lóc Nga Nguyễn Gỏi cá ớt ngọt thủ trung cuon thit cơm tối thịt bò bằm Đầu mùa mưa về miền Tây thưởng Làma> huyết mắm tom Nhi gỏi sứa Thanh Hóa banh rán nấu xoi ngon bài thuốc trị ho tôm khô cong thuc lam banh duc Bánh phu thê Mẹo nhỏ nấu ăn gung mat ong nuoc mia nước chấm mắm tôm canh rong bien món mẠn kiểu Nhật Banh chuôi bình hoa cá bống heo kho trứng vịt nguyên liệu bia tôm nuong bong cai xanh xao thit bo Christine Hà bánh bông lan cách luộc gà ngon trÃƒÆ cam bò hầm beer rong sun de lam rút bot ngot Mẹo vặt trang trí bánh kem Món Ý trang trí món ăn nấu chè chuối ga nau tieu thuc an Làm cach lam canh chua tom dat êch xào lá cách lam cha tim ga mon bo ngon Đài canh cáy trà u nội trợ thit xong khoi cuon nam kim cham Bo kho cá nục Món nước vẠcach lam dau Cún Khang Tự làm bánh xèo nấm ngon như Chìa Nem chay bánh khoai môn cach lam sup bong cai bo Sinh món kho Gà kho Dinh dưỡng cho bé lam dua cu cai sứa cách muối kim chi hành lá cá khô ngào cay mặn mực hấp Mon ngon ngay tet Bun xao canh bi do nau nam Banh bo món nướng ngon cach lam nem ran hu Chuối chín mùa đông thắp cách làm kem chuối salad gÃƒÆ com chien thaanh cua Quán Món ngon trên hành trình Vua đầu bếp