Hướng dẫn cách nấu xôi bắp ngon thơm, dễ làm cho bữa sáng. Xôi bắp ăn bùi bùi, thơm dẻo cùng với mỡ gà và hành tím khô trộn thật đều ăn béo bẹo, ngậy ngậy
Cách nấu xôi bắp, hướng dẫn cách nấu xôi bắp ngon thơm, dễ nấu

Bữa sáng bạn làm món xôi bắp (ngô) ăn ngon dẻo, chắc dạ này cho gia đình nhé. Cách nấu xôi bắp cũng không khó lắm đâu. chuẩn bị sẵn ngâm gạo trước buổi tối và bữa sáng dậy sớm một chút làm cho cả nhà thưởng thức nha ^^

cách nấu xôi bắp cách nấu xôi bắp Cách nấu xôi bắp dẻo ngon cho bữa sáng chắc dạ xoi ngo

Nguyên liệu cho món xôi bắp gồm có:

  • Gạo nếp: 300 gam
  • Ngô nếp: 1 bắp
  • Đậu xanh cà vỏ: 100 gam
  • Muối
  • Mỡ gà
  • Hành tím

Các bước thực hiện món xôi bắp:

  1. Gạo nếp ngâm qua đêm rồi vo lại cho sạch, cách làm giống với làm xôi gấc
  2. Bắp tách lấy hạt rồi rửa lại cho sạch mày để ăn khô bị sạn. Muốn tách bắp được đễ dàng không bị nát bạn có thể tham khảo trong cách làm bắp chiên bơ nhé :)
  3. Đỗ xanh vo sạch, ngâm khoảng 1 tiếng cho mềm rồi cho vào nối, đổ sâm sấp nước nấu chín. Khi đậu còn nóng bạn đem ra giã tinh cho dễ rồi nắm thật chặt
  4. trộn thật đều gạo và bắp với một chút muối, xóc đều lên rồi để ráo nước.
  5. Cho gạo nếp và bắp vào xửng đem đi hấp chín. Khi xôi bắp đầu tỏa mùi thơm bạn mở nắp, xới đều xôi lên rồi đậy nắp hấp thêm chút nữa cho xôi chín đều là được.
  6. Hành tím rửa thật sạch xắt mỏng. Bắc chảo lên bếp, nấu nóng mỡ gà rồi cho hành tím vào phi vàng thơm. Sau đó, vớt hành tím ra bát con
  7. Xới xôi ra bát con, dùng dao cắt từng lớp mỏng đậu xanh lên mặt xôi, rắc một chút hành tím và một ít mỡ gà lên trên là có thể thưởng thức được rồi

xôi ngô cách nấu xôi bắp Cách nấu xôi bắp dẻo ngon cho bữa sáng chắc dạ cach lam xoi ngo

Xôi ăn dẻo, bùi bùi của ngô và đỗ xanh quá ngon. Bữa sáng gia đình mỗi người làm bát xôi như này đảm bảo ăn chắc dạ đến trưa luôn ^^

Mong các bạn thực hiện món xôi này thành công nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nuoc daishi Quýt HÃƒÆ p trà quất mật ong khoai lang món chiên Hằng MT lam cha tom Banh trang tron cá chim rim thà i lan Mẹo giữ cá tươi câu quốc phong cách Cháo gà thiết kế lam nem cong thăn heo chiên giòn món sốt cupcake nho khô oc mong tay nuong ba bau dinh dưỡng món rán tích mon ga kho gung ca thu kho ca don gian canh cu nang hăm trang nhà cac mon cuon pudding dâu tây cánh gà chiên nước mắm cham cheo canh cà Mực khô món gỏi tom nuong ca hu Cách làm giò chả pasta khô các loại kem mùa hè Canh ca chua tuyệt chiêu pasta sốt chan ga luoc Nước chanh bap ngot xao thit súp lơ thịt heo thịt bò món xào bò nhúng mẻ trang cÃƒÆ chim đậu hũ chiên Tips 3 cách bóc vỏ lạc siêu đơn giản lam banh su kem dây Nấu canh chua mu tat thịt ga Gà bánh âu my xào thuà ŠhÃu ngọt thơm việt cà ri móc chìa khoá hoá chất tôm tôm hùm tỏi tôm hùm xóc tỏi bÃ Æ chay thịt kho kiểu mới Tuyết mì bò huong dan nau Năng lượng mon canh ngon mực hấp Tổng hợp đọc mứt gừng pha nước chấm tầng Goi sau dau Xoi Khoai Mi La Dua Một bánh tart Chuoi nướng thuoc cãƒæ lẩu sô cô la trái cây cốc cha gio tom hành lá ốc nhồi christine hà Món Cháo Xôi gà goi ca ngu dui ga trứng vịt cơm nắm thịt heo Panna cotta thịt vịt cơm chiều ngon Kem sữa xoi xiem thịt kho trứng bingsu han quoc Pha chế bi ngoi me đen mưa thầy hoa thiên lý Tuyệt trứng cút xào me che bot loc sốt đào cho món nướng miến cá lóc Cá lăn