Sắp đến ngày tụ họp, bạn đang băn khoăn không biết nên chọn món gì? Naungon.com sẽ gợi ý giúp bạn một món ăn dân dã những cũng quá ngon miệng, đó là xôi bắp gà nướng
Cách làm xôi bắp gà nướng quê ngon miệng cho ngày tụ họp

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Gà thả vườn: 1 con
+ Gạo nếp ngon: 1 kg
+ Ngô ngọt: 2 cái
+ Gia vị: mè (vừng), đường, muối, dầu chiên, nước mắm

Cách làm xôi bắp gà nướng quê ngon miệng cho ngày tụ họp

Cách làm xôi bắp gà nướng

Bước thứ nhất(1): Đồ xôi

– Ta lấy gạo nếp ra vo kĩ, rồi ngâm với nước lạnh chừng 8-10 tiếng cho thấm đủ nước. Sau đó đổ gạo vào rổ để cho ráo nước.

– Bắp đem rửa thật sạch rồi tách lấy hạt. Trộn bắp vào gạo nếp, xóc cho đều, Lưu ý cho thêm ít đường, muối cho đậm đà.

– Ta cho nước vào trong nồi hấp, đun đến khi nước sôi thì cho hỗn hợp bắp và gạo vào đồ chừng 20 phút là chín, để yên tâm ta có thể thử thấy hạt bắp mềm, xôi dẻo là được. Khi chuẩn bị sẵn ăn hãy xới ra đĩa.

Bước thứ hai(2): Nướng gà

– Gà sau khi được làm sạch thì ướp một ít muối nước mắm, đường ,mè để chừng 30 phút cho thật thấm. Gà đã thấm gia vị ta cho lên than hồng nướng. Lưu ý khi nướng nên phết chút dầu lên con gà thì sẽ thơm ngon hơn. Để gà nguội bớt đem ra  chặt và xếp vào đĩa.

Vậy là chúng ta đã có món xôi bắp gà nướng thơm ngon để đãi mọi người rồi. Đặc biệt đây là món mà các bé rất thích ăn đấy.Hy vọng bạn thành công với món ăn này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

goi rau den ngon phát móc phu nu sau sinh 6 mẹo làm sạch nhanh hộp nhựa đựng banh mi dua hau de lam chậu cây đậu phụ hấp trứng Trường Pate Chay Làm bim bim cho con chất béo bão hòa tinh binh pho mát Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó cách làm cá hồi áp chảo sốt chanh dây chậu cây độc đáo khoai làm bánh thịt lợn băm đồ cho bé cach nau an ngOn cá hồi rán chẳm mocktail trứng gà gà kho cay cách làm bánh tai yến ngon thịt ba chỉ nướng hoa quả Cho con ăn dặm cach xao dau dua thit bo canh bí Cún Khang Cánh gà rán vừng giòn rụm càch làm chà bông cách làm cá chiên vừng Cơm cháy Bánh tiêu gio ca bánh khoai lang mix dừa Đổi vị với 6 món chế biến từ vịt cạch lam kim chi cuon thịt heo chưng mắm cá Cách đơn giản để biết trứng mới lúc Phó Mùa Hè Dấm mì gói bọc khoai tây gùng đừng Tra sửa Món ăn vặt thịt nấu hấp dẫn khoai tây xào bắp bap cai moc banh phong Làm bánh làm kem sadwich thom ngon sốt chua ngọt cach nau xoi cà ro đô uô ng nóng hổi canh khổ qua thịt lợn đặc cách làm bánh chuối nướng Ghé món gà Chạy Nニー盻嬾g cua bá ƒ cach lam lau ga đãi Christine Thai Lan vムBật cach lam bong bi xao bo ngon Giải Chà Hầu rán Món khai vị thạch với hạt chia tẩm bột chiên giòn khẩu Tom hum Nấu Ăn NgẠboc creme khoai lang Dạy lồng Cách chọn hoa quả tươi ngon gẠbánh sandwich cuộn củ cải chiên bÃƒÆ canh khe thit bo gà nướng tỏi ớt lạp xưởng xào đậu cove An sot chanh món hàn Món Chay Tết trang trí bánh khoai mì tẩm đường núi sốt thịt viên lườn gà nướng rau quế Dùng cách làm bánh lưỡi mèo thịt xông khói cuộn rau câu con mắt cah clam goi rong sun dừa cach muối cá há cảo đà điểu né