Món xôi ba màu đẹp mắt và ngon miệng này rất thích hợp để đãi khách trong các dịp lễ tết hoặc cưới hỏi.
Xôi ba màu bắt mắt

Thành phần

  • 125 g hạt gấc có thịt đỏ
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 bát con đường
  • 250 g đậu xanh đã cà vỏ
  • 250 g gạo nếp
  • 1/4 thìa cà phê tinh chất dứa
  • 1 thìa cà phê dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Gạo nếp vo sạch, ngâm ít nhất 1 tiếng hoặc qua đêm. Để ráo nước rồi xóc với chút muối.
  • 2. Hòa thịt gấc với rượu. Đeo găng tay bóp đều cho thịt gấc tróc khỏi hạt. Nhẹ tay trộn thịt gấc với nếp. Các bạn có thể bỏ bớt hạt gấc hoặc giữ lại 1 ít để trang trí.
  • 3. Cho xôi vào xửng đồ chín. Các bạn nhớ lót miếng lá chuối (hoặc giấy nến làm bánh) để xôi không bị lọt qua lỗ xửng hấp. Chừa lỗ hỗng ở giữa để hơi lên đều. Hấp 20-40 phút tùy loại và lượng nếp, thỉnh thoảng xới lên để xôi chín đều. Xôi chín cho đường và chút dầu chiên để hạt xôi bóng đẹp.
  • 4. Đậu xanh vo sạch, ngâm nở, nấu chín, nghiền nhuyễn. Trộn với 2-3 muỗng cà phê đường.
  • 5. Các bạn nấu xôi lá dứa tương tự như xôi gấc, chỉ thay gấc bằng tinh chất lá dứa.
  • 6. Cuối cùng, cho xôi gấc, đậu xanh nghiền nhuyễn và xôi lá dứa vào khuôn và nén lại.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem video cách làm tại đây. 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

贵阳乌当农商银行和乌当富民村镇银行的区别 là m nem nước ép táo mix cà rốt tối nay ăn gì เบอร เกาหล ฟร โปรแกรมแสดงอ ณหภ ม แมวส มข โวยวาย เก ยวก าย ささやき女将 チュチュアンナ 下着 ใบส งงาน ต วจ มสายไฟบ าน nước bí giảm cân 澳洲贷款买房案例分享 ช างเอราว ณ 3 xào nghêu мһҗлҸҷм Ёліҙн ҳл Ңкё мқј 結納と結納金 cuốn diếp ขน đậu khuôn ทำไมหมาดมก น Bánh hap 挡块 한양대 인문논술 최저 tự làm kem ốc quế เมจ กทารองเท า 鈴木正行 khoai tím เดอะสตาร ก ฬาส тест анализ климатограмма グランメゾン パリ 上映時間 田園調布警察署 エレベーター 星街すいせい 弁当箱 1 ตรางเมตร 相手の話に耳を傾ける ゲーム ティーカップ 大きめ món ngon từ bò インウイ アイブロウパウダー 色選び ăn uống lành mạnh thực phẩm ít ราชบ ร ไปประจวบก ก 実教出版 高校情報Ⅰ 穿越为反派贵族的小说 漫画アクション本郷柚巴 کتاب سیاست خارجی جمهوری nồi cơm điện งานคอร งพ น Hương phà 古代中国 斜坡高度 cach lam sinh to xoai midori món อำนวยการแสดง 遊戯王 迷言 ガンダルヴァ グラブル 余澈 ระบบ สายไฟ ป มน ำ Pupa snack mach nha ngon muối ô mai mơ Mà Šベビーカー用枕 聖主王之粉碎 育寰 정제된 공포 시즌7 ヴァイオレット エヴァ ガーデン Ð Ñ HoĂ ใบปะหน ากล องเก почему назначают дюфастон กรองหม อต มแก ส アレクサって何 ผลโลเก ย ส ตมายา 遊戯王123話ゼアル 진폭 การต ออ อด フライパン ランキング 鳩サブレ 型 อวตาร2 ต อรองเง นเด อน 曲板 trung chien nam Cari de tặng quà Hậu 滑轨 サンセバスチャンへようこそ ジャッキ用ドリルアタッチメント ç ć 星辉石水晶 李清照 ニューヨークニューヨーク映画 zoom 名前変更 bánh cookies chocolate Sữa tươi chiên siêu ngon tế æ åŒ ä¼šé nộm ngó sen cầu азетриазин препарат 軸杆 đậu hũ sốt 舊機回收 qui quả đào sinh tố đẹp da 农村院子 深夜の法廷 banh nui lua ngon 祭り屋台 モール人形 trÃƒÆ シームレスブラジャー ビューティ ペーハー測定器 土壌 ウガンダ 大学 有名 マグナ エスプレッソ tết カーナビ取り付けキット パイロット フリクションスタンプ バフォメット サバト 大東文化 大学 偏差値 мтс линк скачать Com cơm cuộn chay เอกสารบรรจ คร ミンダナオ地方 肥沃な大地 truyền thôngchua M2 6mm木ネジフラット黒 ปากกาไอแพด ไหม