Món xôi ba màu đẹp mắt và ngon miệng này rất thích hợp để đãi khách trong các dịp lễ tết hoặc cưới hỏi.
Xôi ba màu bắt mắt

Thành phần

  • 125 g hạt gấc có thịt đỏ
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 bát con đường
  • 250 g đậu xanh đã cà vỏ
  • 250 g gạo nếp
  • 1/4 thìa cà phê tinh chất dứa
  • 1 thìa cà phê dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Gạo nếp vo sạch, ngâm ít nhất 1 tiếng hoặc qua đêm. Để ráo nước rồi xóc với chút muối.
  • 2. Hòa thịt gấc với rượu. Đeo găng tay bóp đều cho thịt gấc tróc khỏi hạt. Nhẹ tay trộn thịt gấc với nếp. Các bạn có thể bỏ bớt hạt gấc hoặc giữ lại 1 ít để trang trí.
  • 3. Cho xôi vào xửng đồ chín. Các bạn nhớ lót miếng lá chuối (hoặc giấy nến làm bánh) để xôi không bị lọt qua lỗ xửng hấp. Chừa lỗ hỗng ở giữa để hơi lên đều. Hấp 20-40 phút tùy loại và lượng nếp, thỉnh thoảng xới lên để xôi chín đều. Xôi chín cho đường và chút dầu chiên để hạt xôi bóng đẹp.
  • 4. Đậu xanh vo sạch, ngâm nở, nấu chín, nghiền nhuyễn. Trộn với 2-3 muỗng cà phê đường.
  • 5. Các bạn nấu xôi lá dứa tương tự như xôi gấc, chỉ thay gấc bằng tinh chất lá dứa.
  • 6. Cuối cùng, cho xôi gấc, đậu xanh nghiền nhuyễn và xôi lá dứa vào khuôn và nén lại.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem video cách làm tại đây. 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

运营 衬套 性感帯 男 カリ首 ドア 取っ手 アンティーク ดอกทางตะว chè nếp Рұ С c ニカルジピン ショット sữa dừa non trứng cút bọc cá ngừ ダウン 変え時 скин нагатура майнанфт バリバリ伝説 映画 プライム กางเกงขาวเป ホタルクス 高演色 น ดออกโฉนด 仕事 育児 難しい 镉 铬 Cỗ ヘルバンド 清水建設 Nhớ nồi bánh tét đêm giao thừa bò nấu bia phở タッチアップ塗料 二光通販 ダンディクラブ canh hẹ trứng 購入したものがダウンロードできない วอร มเส ยง ジャックウィルキンス งานไฟฟ า אסקסית пинг в тесо เน ตบ านทร พวงเน ตซ bánh chocolate phủ tuyết アルドウィーノ and 鉄 ストーブリング 联轴器型号大全手册图解 สถาปน กขอใบ l金具 アルミ trứng rán phô mai гӮўгғһгӮҫгғігӮўгғғгғ гғ mấm コロンビアオムニテック ต อมน าเหล องอ กเสบ カードケース 薄型一枚用 ユニクロ ポロシャツ Xoi xeo cháo sườn nấm แบบในการขออน ญาตก 江苏省事业单位招聘 ハーレー クラッチワイヤー dua chuot 木彫りの仏像 釈迦如来 so huyet xao me ngon ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ rang mà Thịt Bò khô 鳥貴族 串盛り 大袖 今日は何の日ですか 教えてください พ เด ยเตอะ ภาค4 dua mon gion gion đảo 交通費是多少錢 hấp nghêu dua thom مƒ م ¹مƒ م م مƒ³مƒ مƒ¼ Д б Ӣa ก า เน ด สงคราม ファミリーライフサイエンス 福井 ออมส นออกอะไรว นน List Lẩu nam ちょこっと家電 amazon การ ประเม น ความ ระยะทาง ห นกอง bổ máu Chân gà Phụng Chảo cho chồng nhậu chơi ต งค าจอเป นแนวต ง แกงอ อมค อ cách nấu canh mướp đắng แสงดาว ก านกล วย kỳ anh ن ژهچپه ه²په¼ ه هچ ç ن ه çژ canh cu tu an 萩城 ㄑㄧㄡ banh chuoi up nguoc Hấp ビックカメラ公式オンラインショップ ケンタッキー とりの日パック 値段 ฝ น ลดหน าร อน مپ مپ¾ه ˆ و م Œمپھمپ 哪吒之魔童闹海 ไวน เป ด ขวด แล ว เย ด ว ยร น Cac món дә и е ҫдҪ гҒ еҘійӯ иЎ её ca kho tộ เช อม อาร กอน ก บ ล กเจ าส ว chè đậu đỏ Cục ข ดห นป นแล วปวดฟ น ซ อพรบ ว ร ยะ หม ต ง ช กว าว CANH 夢カナ留学 ข าวโอ ต กล วย ไข Món ล างคราบสน ม 東京ドールワームス Мужик трахает спящую жену в bánh nếp hình trái cây قناة ام بي سي مصر ١ بث مباشر hokkaido 戦慄の啓示 гғ гғјгғ гғігӮЁгғ гғјгғ гғі äș ćșŠă š