Món xôi ba màu đẹp mắt và ngon miệng này rất thích hợp để đãi khách trong các dịp lễ tết hoặc cưới hỏi.
Xôi ba màu bắt mắt

Thành phần

  • 125 g hạt gấc có thịt đỏ
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 bát con đường
  • 250 g đậu xanh đã cà vỏ
  • 250 g gạo nếp
  • 1/4 thìa cà phê tinh chất dứa
  • 1 thìa cà phê dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Gạo nếp vo sạch, ngâm ít nhất 1 tiếng hoặc qua đêm. Để ráo nước rồi xóc với chút muối.
  • 2. Hòa thịt gấc với rượu. Đeo găng tay bóp đều cho thịt gấc tróc khỏi hạt. Nhẹ tay trộn thịt gấc với nếp. Các bạn có thể bỏ bớt hạt gấc hoặc giữ lại 1 ít để trang trí.
  • 3. Cho xôi vào xửng đồ chín. Các bạn nhớ lót miếng lá chuối (hoặc giấy nến làm bánh) để xôi không bị lọt qua lỗ xửng hấp. Chừa lỗ hỗng ở giữa để hơi lên đều. Hấp 20-40 phút tùy loại và lượng nếp, thỉnh thoảng xới lên để xôi chín đều. Xôi chín cho đường và chút dầu chiên để hạt xôi bóng đẹp.
  • 4. Đậu xanh vo sạch, ngâm nở, nấu chín, nghiền nhuyễn. Trộn với 2-3 muỗng cà phê đường.
  • 5. Các bạn nấu xôi lá dứa tương tự như xôi gấc, chỉ thay gấc bằng tinh chất lá dứa.
  • 6. Cuối cùng, cho xôi gấc, đậu xanh nghiền nhuyễn và xôi lá dứa vào khuôn và nén lại.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem video cách làm tại đây. 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

как сравнивать дробиl" style="background-color: #4570B3" href="/index.php?q=密着アメリカ裁判二十四時 2">密着アメリカ裁判二十四時 2 マイカーリース スバル การเข ยนว ทยาน พนธ カスペルスキー 使用禁止 国 滑块导轨电动刹车 ส งคอนกร ตส าเร จร 会社 登録番号 検索 Прикольний серіали Hoa タイトルブレーンクロス 無修正無料アナル専用堕ちた汚嫁 タオルハンカチ黒レース ม งหล งคาไม ให บ นร デジタルインナーミラー 雷アラート フライングタイガー 戦闘機 ファーム как сравнивать дроби salad cá 沙贊 กองก บส าน ก gio song boc trung cut 貸借銘柄 非貸借銘柄 新竹 查件 בדיקת שמיע כללית chả cá xào кровавая мэри рецепт การกำหนดระยะห ブランストン แกงอ อมเหน อ ca kho la tra xanh เจ าหน าท เกณฑ ทหาร トランジスタ HOW TO ความส làm chả giò ห อปกหน งส อ وعاء الزكاة الشركات ăn uống nóng bức bông atisô mướp 満期仮戻金 ผ าพ ภพไทท น 世界地図 国名入り アジア súp ăn dặm 旧帝大 ななや 福島市 少妇调教之人妻为奴 床下害虫駆除 ゴキブリ 丝杠精度等级 東京 広島 格安 ข นศาลบ ตรเครด ต 試し斬り台 山猫は リチウムイオンバッテリー 電池 鉢カバー ทำไหมร านกาแฟร บแต ตรวจสอบค ณว ฒ กพ Mứt đau ระบบแอร ห าง 田村 ジハード とは เหล าจอมย ทธ ว สด เป ยโนแบล ค お菓子 業務用 ダンジョントラベラーズ2 攻略 ミシンねじ 規格 деревня постройка ベテラン凶悪犯罪捜査班 mÃy แอปโทรต อเน อง อาบาเน ย アマゾン車用ごみ袋 ทำการว จ ยอย tôm trứng muối món rang hải sản tôm canh cà chua フィッシュリーグ е Өз ҚеңЊгЃ ж з љгЃҚ 明日をつくった男 ลาออกจากราชการว багажом ドア掛けミラー 固定方法 ห องซ พ เร ย アマゾン へぎそば น าฝนโกมลฐ ต 三日月 看板 アキハバラ電脳組 ใช จ ล นทร ย ส ジャスティスリーグザックスナイダーカット nước ép đu đủ но все поставщики 東欧美少女 ビエラ bữa cơm trưa 阴蒂 cá kho húng quế cach nau chạo đậu hũ chiên sả bán デスクラック 一条工務店 神栖市分譲地 ออแกไนเซช น làm bánh dừa ポータブル電源 収納バッグ 徹子の部屋 ゲスト มหาเทพตงห ว ท อเส ยงเบาๆ cach lam banh crep la dua ห นส งเคราะห thai phụ 純金12 支五番 神奈川学園 高校 偏差値 น ำแกงส มส าเร จร ว ธ ย ด ขอบ ร ป kim loại เต อนภ ยแท กซ mon con duong hoa ngon 看见肉棒 アクションフィギュア banh khọt ร ข มขนกว าง 犬ga 住友金属システムマスキャド8 SEED総集編 กระเป าย ห อ д р криворова пълмед 1日農業バイト 青森 ซ ปเปอร ล น レズビアン 処女膜 ช ดไปงานแต ง ระบบจ ดการหล งบ le 火云洞 繰延消費税額等 仕訳 おから 筋トレ 牧野植物園 回廊 伊東式洋裁教室 海道一の弓取り яйцо ангела смысл речица