1. Ớt: rửa thật sạch. Xoài: rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt miếng dài hoặc cắt khúc vừa ăn. Sau đó, cho xoài vào 1 cái tô, cho muối vào trộn thật đều và ướp trong khoảng 1h. Xoài: rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ,..."> 2. Cho đường với ớt vào cối giã nhỏ, tạo thành hỗn hợp đường ớt. Bạn có thể cắt ớt ra thành các miếng nhỏ,
Xoài ngâm muối ớt

Thành phần

  • 2 quả xoài xanh
  • 3 quả ớt
  • 3 muỗng đường
  • 1 muỗng muối

Hướng dẫn

  • 1. Ớt: rửa thật sạch.
    Xoài: rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt miếng dài hoặc cắt khúc vừa ăn. Sau đó, cho xoài vào 1 cái tô, cho muối vào trộn thật đều và ướp trong khoảng 1h.
  • 2. Cho đường với ớt vào cối giã nhỏ, tạo thành hỗn hợp đường ớt. Bạn có thể cắt ớt ra thành các miếng nhỏ, bỏ hạt rồi giã như vậy ớt sẽ nhanh nhuyễn hơn đấy nhé.
  • 3. Xoài sau khi ướp ra rất nhiều nước, bạn chắt bỏ phần nước này đi, chuyển xoài sang 1 tô sạch khác rồi cho phần hỗn hợp đường ớt vào. trộn thật đều.
  • 4. Sau khi trộn xong, bạn cất vào ngăn mát tủ lạnh và hôm sau có thể dùng được rồi. Món xoài thơm ngon, hội tụ đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, màu sắc bắt mắt và điều quan trong là khi tự tay thực hiện và thưởng thức bạn không chỉ cảm thấy niềm vui, vị ngon tăng lên gấp bội mà còn không phải lo lắng về mức độ an toàn như khi mua ở bên ngoài đâu nhé.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

SIÊU NGON Quà Bột cam gỏi đu đủ gan bò cháy la gu ga banh trang nuong Phan Thiet món kem cach uop ca ngu bánh quy chanh lẩu ốc nhồi xôi cuộn lạp xưởng gỏi mận tôm ram salad với vịt quay lam banh tart chanh Túi cach lam tra sua teh tarik cach lam dau phu nhoi thit Tom chua huong dan thuc hien ban tiec ca hoi ran thịt ba ba bo tai chuẠchè bạc hà lam banh pancake ngon lẩu ngỗng thịt bò xào ngô bao tử mocktail thao duoc cách nấu canh chua cá bớp nom thêu mousse dau sấu nấu chè bánh lọt nuôi sườn nướng vị cà phê cach lam banh choux ngon mi u dong mi xao gion hai san ngon mất coi Bánh quy sắc màu vui mắt chan gÃƒÆ công thức salad bí ngòi nau banh mat cach lam com nam rong bien sinh tố dâu tây chuối cach lam muoi tieu xoi hap trung Tuyết Nguyễn Rau câu nhãn nhục thanh che dau do nuoc dua ít ốc nấu chuối đậu cach lam cha gio cuon Thịt Cừu cá thu rim gừng bí đao thục địa BÁNH Nướng sinh tố trà xanh chuối Tiramisu trai cay ngon Bo khia công thức bún trộn thịt bằm tôm chiên côm kiên bánh quy vị vỏ chanh Michelle cháo lươn môn halloween salad xoài chín Che đâu trăng ngai cuu che hat sen nha dam ca basa kho dua mo ga ech xao he sa te ngon kiến phối quẠthanh long bánh mì kẹp kem khoai lang chả ngon canh gà pudding dâu tây gà ham cơm lá sen Bún gạo xào chay cách làm dạ dày trộn Cach lam muc kho xao dua cà chua dầm chua ngọt tom rim ngon đu đủ xào tép đồng muối vừng ngon Ai thịt gà cuộn tỏi nướng dung Cách bảo quản bánh chưng đúng cách gà sốt me gói quà chim cút chiên giòn trứng rán cuộn kim chi cừu nướng nu Hồ Những hàng bánh cuốn cổ và ngon nhất quay trung hap tom mon ngon cho be Đình cach làm chả chay nộm gà chay Tất tần tật cho mùa giáng sinh súp phô mai thịt nguội hen xao ot thom ngon hu tieu suon Làm Bánh list Thịt bằm cổ 2 phá lấu lòng bò ca hoi nau mang chua