Trời nắng mà được thưởng thức xoài dầm sữa chua ngon mát thì quá tuyệt!
Xoài dầm sữa chua lạ mà quen

Nguyên liệu gồm có: 

- Xoài: 1 quả
- Sữa chua: 2-3 hộp
- Hạt é: 1 gói
- Hạt chân trâu
- Sương sáo trắng: 1 gói
- Phẩm màu thực phẩm xanh (nếu có lá dứa thì nên sử dụng thay vì phẩm màu)

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Pha sương sáo trắng theo hướng dẫn trên bao bì. Cho thêm 1 giọt màu thực phẩm xanh và nấu sôi.

xoai dam sua chua la ma quen - 1

Bước thứ hai(2): Đổ thạch ra khuôn đợi nguội và đông cứng cho vào ngăn mát tủ lạnh.

xoai dam sua chua la ma quen - 2

Bước thứ ba(3): Cắt thạch thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn.

xoai dam sua chua la ma quen - 3

Bước thứ tư(4): Hạt é rửa thật sạch ngâm nước sôi để nguội cho hạt é nở.

xoai dam sua chua la ma quen - 4

Bước thứ năm(5): Đun sôi lại rồi đổ thạch ra tô, bát hoặc khuôn. Tương tự làm cho những màu khác nhé.

Bước thứ năm(5): Xoài chín gọt bỏ vỏ cắt thành từng miếng nhỏ.

xoai dam sua chua la ma quen - 5

Bước thứ sáu(6): Hạt trân châu có thể bạn mua ngoài hàng hoặc tự làm với bột năng. Ở đây mình làm hạt trân châu với màu từ củ dền nên có màu phớt hồng rất đẹp.

xoai dam sua chua la ma quen - 6

Hạt trân châu đem luộc sôi đến khi hạt chín trong và nổi lên.

xoai dam sua chua la ma quen - 7

Bước thứ bảy(7): Lần lượt cho trân châu, thạch, xoài vào cốc nhỏ.

xoai dam sua chua la ma quen - 8

Sau đó cho thêm sữa chua vào, rưới 2 muỗng hạt é lên trên. Thêm ít đá bào và trộn thật đều là có thể ăn ngay được rồi nhé .

xoai dam sua chua la ma quen - 9

Nhìn đẹp mắt và quá ngon miệng.

xoai dam sua chua la ma quen - 10

xoai dam sua chua la ma quen - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với xoài dầm sữa chua!

Hương Quý

Món ngon tại Bếp Eva:

xoai dam sua chua la ma quen - 12

Thạch sữa chua

xoai dam sua chua la ma quen - 13

Thạch rau câu nhân bánh flan

xoai dam sua chua la ma quen - 14

Thạch trái cây

xoai dam sua chua la ma quen - 15

Hoa quả dầm ngày nắng

xoai dam sua chua la ma quen - 16

Sữa chua hương dâu

xoai dam sua chua la ma quen - 17

Sữa chua mít

Về Menu

xoai dam sua chua cach lam xoai dam sua chua xoai dam

nau chao ca tam dau xanh bim bim spaghetti Sam giai nhiet cach làm gỏi thit bò bánh quy nhân chocolate lap xuong chien muc sot tuong Mon Au suon nuong coca xoi bap ngon dưa cải xào ruột non nuoc mat hat e vá n lam trung duc hai san gỏi oc giác cach lam ca tram kho mia sau Cảnh bí đao quán kem công thức nấu ăn Bít tết kiểu Hawaii cach lam chao yen mach ngon chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải nộm tôm thịt sốt cơm cháy với tôm banh chung gac xôi lạp xưởng món điểm tâm ở Sài Gòn Chưa chắc phở bằng cơm cach lam mut dua tu vi công thức trứng vịt lộn hầm ngải máy xay thịt tôm càng xanh rau mồng tơi xào xôi nuoc cot dua heo khô lạp rau câu viên bi trứng gà chiên ngải cứu che cu sen bo luong heo cuon mang tay ngao xào hành răm salad thập cẩm nghêu dồn thịt cá ngần chiên giòn làm chả lụa chay Cách nấu xôi nếp cẩm áp chảo tôm cơm cuộn đậu hũ đặc sản miền trung giÃƒÆ tao bí hấp sườn non cach lam sua chua salad hành boa rô cá nướng mặn Hướng dẫn làm bánh xoi xoai nep cam Hít canh bà đồ gia đình đặc sản Bình Phước nam giới thịt đỏ hải sản cá béo cách làm cơm rang đuôi bò hầm các món gỏi ngon mộc món ăn nga snack khoai người chiến thắng bánh cổ truyền hoc cach nau mon ga mít kho chay cach lam nhat pham tay cam cháo tôm với phô mai rau mam tron dau giam nấm bào ngư xào cuộn bánh tráng rau ca hoi tam me dau hao gà nấu rượu macaroons m gà uc ga xao tuong cách làm trứng muối Món Cua bánh quy cacao nhân kem bơ món ăn đãi tiệc Xæ å thưởng thức món ăn món chay từ măng khô kem chanh sữa tươi khoai lang chiem thom ngon cuốn bánh với thịt xông khói goi xoai kho sac gỏi tai heo dưa leo nấu ăn nhỏ mix rượu rum salad ca chua va trai sung nước trà vải goi chan gà hot dog cho halloween gà xào giá lam canh ga sot me ngon cá xào nui ca loc hap ngon salad su su cà rốt sốt tương đùi gà miến xào cua tom nam sot cari ngon cong thuc banh tieu cháo cua đồng rau ngót nau sua bap ngon banh my vung ngon thịt bò xào hành gừng mọc tôm tự chế chiên giòn chả ốc vặn ga luoc xa cà nà u vÃƒÆ đâu Cha gio re 7 lam sua chua dac biet bánh cookies phô mai crep cuon trai cay ngon chem chep nuong ngon bánh cookies nhân socola sườn bò nướng món Hàn tỏi sức khỏe lợi ích bánh bông lan cupcake