Trời nắng mà được thưởng thức xoài dầm sữa chua ngon mát thì quá tuyệt!
Xoài dầm sữa chua lạ mà quen

Nguyên liệu gồm có: 

- Xoài: 1 quả
- Sữa chua: 2-3 hộp
- Hạt é: 1 gói
- Hạt chân trâu
- Sương sáo trắng: 1 gói
- Phẩm màu thực phẩm xanh (nếu có lá dứa thì nên sử dụng thay vì phẩm màu)

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Pha sương sáo trắng theo hướng dẫn trên bao bì. Cho thêm 1 giọt màu thực phẩm xanh và nấu sôi.

xoai dam sua chua la ma quen - 1

Bước thứ hai(2): Đổ thạch ra khuôn đợi nguội và đông cứng cho vào ngăn mát tủ lạnh.

xoai dam sua chua la ma quen - 2

Bước thứ ba(3): Cắt thạch thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn.

xoai dam sua chua la ma quen - 3

Bước thứ tư(4): Hạt é rửa thật sạch ngâm nước sôi để nguội cho hạt é nở.

xoai dam sua chua la ma quen - 4

Bước thứ năm(5): Đun sôi lại rồi đổ thạch ra tô, bát hoặc khuôn. Tương tự làm cho những màu khác nhé.

Bước thứ năm(5): Xoài chín gọt bỏ vỏ cắt thành từng miếng nhỏ.

xoai dam sua chua la ma quen - 5

Bước thứ sáu(6): Hạt trân châu có thể bạn mua ngoài hàng hoặc tự làm với bột năng. Ở đây mình làm hạt trân châu với màu từ củ dền nên có màu phớt hồng rất đẹp.

xoai dam sua chua la ma quen - 6

Hạt trân châu đem luộc sôi đến khi hạt chín trong và nổi lên.

xoai dam sua chua la ma quen - 7

Bước thứ bảy(7): Lần lượt cho trân châu, thạch, xoài vào cốc nhỏ.

xoai dam sua chua la ma quen - 8

Sau đó cho thêm sữa chua vào, rưới 2 muỗng hạt é lên trên. Thêm ít đá bào và trộn thật đều là có thể ăn ngay được rồi nhé .

xoai dam sua chua la ma quen - 9

Nhìn đẹp mắt và quá ngon miệng.

xoai dam sua chua la ma quen - 10

xoai dam sua chua la ma quen - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với xoài dầm sữa chua!

Hương Quý

Món ngon tại Bếp Eva:

xoai dam sua chua la ma quen - 12

Thạch sữa chua

xoai dam sua chua la ma quen - 13

Thạch rau câu nhân bánh flan

xoai dam sua chua la ma quen - 14

Thạch trái cây

xoai dam sua chua la ma quen - 15

Hoa quả dầm ngày nắng

xoai dam sua chua la ma quen - 16

Sữa chua hương dâu

xoai dam sua chua la ma quen - 17

Sữa chua mít

Về Menu

xoai dam sua chua cach lam xoai dam sua chua xoai dam

tom uyen uong xào thịt làm bánh gato mẹo trang trí nhà chè khoai lang 2 màu đậu hũ chay làm bánh tráng trộn gỏi củ sen kho cà ngon món ngon từ cá thịt gà nấu rau củ Canh gà cách nấu chè khoai banh Checkerboard cookies Chao muc đưa banh luoi meo bánh mì kẹp bắp ech xao muop bánh tieu mứt tắc món gỏi dễ làm nhàm chán vòng tay công thức súp nấm đu đủ gà viên DẠo N瓢峄沶g tra bong cuc qua tao meo mẹ gấu khoai tây cay tom xao bo Bo nuong xa âm thưc nâu ăn ga quay ngon tỏi chua nước mắm chay cong thuc nau chao dinh duong chả giò phù trúc bài trí xoi dua mit ngon năm mu a he ga luc lac sot me cookies hoa tuyết canh cua rau rut cach lam bún mọc bạc ha y canh bò cà ri gà món ăn ngày tết hà nộiuong">cach lam tuong cach lam sinh to dua gÃ Æ thực đơn món nhau cha gio india mÃƒÆ t dau hu so diep ngon ca nuc kho me ngon Sổ tay spaghetti tổ chim cỗ cúng chiều 30 Tết tôm ngon các món rẻ tiền cuốn nem trái cây ca lang sữa hạnh nhân mực rim trứng muối chiên đậu hũ non cach muoi ca ngon ai cách làm xôi chiên trang trí tường nhà tương hột mỳ ý trộn phô mai canh gà sai huou dưa muối dưa leo muối chiên thịt gà nau lau hàu chấm xì dầu mứt hoa quả Cach Lam da UA Do meo canh khe thit bo ngon cách làm bánh mì ổ mì ý xốt kem tươi nấu canh khoai môn trứng cút xào rau củ khoai nướng nhân rau củ su kem thom ngon tôm rang thịt bánh kem địa điểm ăn uống thit lon ngam mam bánh phu thê Toi công thức cá cơm rang ngọt Đuôi lợn ga chien gion sot trung ngon cach nau lau vit nu chao quay thung hải sản trộn sốt Món ăn ngon cá rô phi hấp Chà ngon soup trứng mon cà thit nuong satay gỏi cá hồi rau mầm Thu dui ga trứng cuốn snack hồng cách làm thịt ngâm nước mắm cháo thịt bằm MUC HAP mùng nẠu