Trời nắng mà được thưởng thức xoài dầm sữa chua ngon mát thì quá tuyệt!
Xoài dầm sữa chua lạ mà quen

Nguyên liệu gồm có: 

- Xoài: 1 quả
- Sữa chua: 2-3 hộp
- Hạt é: 1 gói
- Hạt chân trâu
- Sương sáo trắng: 1 gói
- Phẩm màu thực phẩm xanh (nếu có lá dứa thì nên sử dụng thay vì phẩm màu)

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Pha sương sáo trắng theo hướng dẫn trên bao bì. Cho thêm 1 giọt màu thực phẩm xanh và nấu sôi.

xoai dam sua chua la ma quen - 1

Bước thứ hai(2): Đổ thạch ra khuôn đợi nguội và đông cứng cho vào ngăn mát tủ lạnh.

xoai dam sua chua la ma quen - 2

Bước thứ ba(3): Cắt thạch thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn.

xoai dam sua chua la ma quen - 3

Bước thứ tư(4): Hạt é rửa thật sạch ngâm nước sôi để nguội cho hạt é nở.

xoai dam sua chua la ma quen - 4

Bước thứ năm(5): Đun sôi lại rồi đổ thạch ra tô, bát hoặc khuôn. Tương tự làm cho những màu khác nhé.

Bước thứ năm(5): Xoài chín gọt bỏ vỏ cắt thành từng miếng nhỏ.

xoai dam sua chua la ma quen - 5

Bước thứ sáu(6): Hạt trân châu có thể bạn mua ngoài hàng hoặc tự làm với bột năng. Ở đây mình làm hạt trân châu với màu từ củ dền nên có màu phớt hồng rất đẹp.

xoai dam sua chua la ma quen - 6

Hạt trân châu đem luộc sôi đến khi hạt chín trong và nổi lên.

xoai dam sua chua la ma quen - 7

Bước thứ bảy(7): Lần lượt cho trân châu, thạch, xoài vào cốc nhỏ.

xoai dam sua chua la ma quen - 8

Sau đó cho thêm sữa chua vào, rưới 2 muỗng hạt é lên trên. Thêm ít đá bào và trộn thật đều là có thể ăn ngay được rồi nhé .

xoai dam sua chua la ma quen - 9

Nhìn đẹp mắt và quá ngon miệng.

xoai dam sua chua la ma quen - 10

xoai dam sua chua la ma quen - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với xoài dầm sữa chua!

Hương Quý

Món ngon tại Bếp Eva:

xoai dam sua chua la ma quen - 12

Thạch sữa chua

xoai dam sua chua la ma quen - 13

Thạch rau câu nhân bánh flan

xoai dam sua chua la ma quen - 14

Thạch trái cây

xoai dam sua chua la ma quen - 15

Hoa quả dầm ngày nắng

xoai dam sua chua la ma quen - 16

Sữa chua hương dâu

xoai dam sua chua la ma quen - 17

Sữa chua mít

Về Menu

xoai dam sua chua cach lam xoai dam sua chua xoai dam

gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với mẹo làm mứt gừng ngon cá nục kho cà cá kho món Trung Giang Vũ món xào ngon Cong thuc Lam banh mi ga sua gao bánh trứng cơm búp pho tom nam trang Ăn gì trước đêm tân hôn nau chao ngheu ngon be thui cau mong Cách làm canh bí Viet ca com chay ngon cách làm cóc dầm bò xào bong cai xao thit hop ngon banh xeo nhat ban cach lam cha gio moc bít cách nấu dươi che bach qua thịt gà hrans giòn ruou ngon lam mut khoai tay lÃƒÆ tom dong lanh thom ngon hướng dẫn nấu cháo sò huyết lau de mùa chia tay tẩy đồ da cháo chay goi bong dien dien ban che chậu cây sen đáchậu cây sen đá lam banh tiramisu cách làm mì ý Bolognese cho mẹ ca bong kho to dừa kho thịt heo nấu canh củ với sườn m gà banh macarons tinh yeu nui trộn xúc xích nom xoai thit bo Trung nau xoi nuoc cot dua ngó khoai nấu mẻ củ cải muối chua cach nau canh suon ninh sen cach lam kem chanh nui cho em bé banh xop quÃƒÆ thịt nướng kiểu hàn quốc cà chim cai nuong mẻ ghe món ăn giải nhiệt Chè hạt sen và Kết nem chao cach lam mon muc rang me sua chua deo ga chien gion lam mut khoai mon ngon nước xoài chanh các món chiên ngon Rau tần ô m óncanh Halloween mon banh khuc cay củ cải xào sa lát xoài bơ trộn sữa chua chè sakê cách lảm kim chi cải thảo mut khoai lang gung cháo lươn xứ nghệ nhộng tằm banh khoai tay xuc xich món với bún cách bày xôi gấc món xào ngon Mẹo hay nấu nướng bạn gái nên biết dê hấp sả salad trứng trộn rau hành tây chiên vàng hường luon nhoi thit heo um canh rau muống nấu hến canh hến nấu viên đá Ngày Tết trứng nướng rau củ patbingsu Vệ sinh sạch sẽ lò vi sóng chỉ trong Vịt quay mon nhau ngon sua chua thom ngon Vệ sinh tủ lạnh đúng cách Không phải thịt bò kho củ cải trắng bat tom tron khoai tay ngon nhan hai san cuon cai thao mang cau xiem đàng thịt bò kho nấm hương phục sinh huong dan cach nau sup bánh bao món chiên Hằng MT Luộc rau ngon cũng cần mẹo xôi chiên pizza trộn salad nau bun bo vit xao sa ot cách làm trà đào canh cua khoai sọ Cá Muối Chua