Trời nắng mà được thưởng thức xoài dầm sữa chua ngon mát thì quá tuyệt.
Xoài dầm sữa chua lạ mà quen

Nguyên liệu gồm có:

- Xoài: 1 quả

- Sữa chua: 2-3 hộp

- Hạt é: 1 gói

- Hạt chân trâu

- Sương sáo trắng: 1 gói

- Phẩm màu thực phẩm xanh (nếu có lá dứa thì nên sử dụng thay vì phẩm màu).

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Pha sương sáo trắng theo hướng dẫn trên bao bì. Cho thêm 1 giọt màu thực phẩm xanh và nấu sôi.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 1   

Bước thứ hai(2): Đổ thạch ra khuôn đợi nguội và đông cứng cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 2   

Bước thứ ba(3): Cắt thạch thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 3   

Bước thứ tư(4): Hạt é rửa thật sạch ngâm nước sôi để nguội cho hạt é nở.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 4   

Bước thứ năm(5): Đun sôi lại rồi đổ thạch ra tô, bát hoặc khuôn. Tương tự làm cho những màu khác nhé.

Bước thứ sáu(6): Xoài chín gọt bỏ vỏ cắt thành từng miếng nhỏ.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 5   

Bước thứ bảy(7): Hạt trân châu có thể bạn mua ngoài hàng hoặc tự làm với bột năng. Ở đây mình làm hạt trân châu với màu từ củ dền nên có màu phớt hồng rất đẹp.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 6 Hạt trân châu đem luộc sôi đến khi hạt chín trong và nổi lên. Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 7   

Bước thứ tám(8): Lần lượt cho trân châu, thạch, xoài vào cốc nhỏ.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 8   

Sau đó cho thêm sữa chua vào, rưới 2 muỗng hạt é lên trên. Thêm ít đá bào và trộn thật đều là có thể ăn ngay được rồi nhé .

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 9 Nhìn đẹp mắt và quá ngon miệng. Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 10    Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 11 Mong các bạn thành công và ngon miệng với xoài dầm sữa chua!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

huong dan lam com chay bánh khoai tây chay thịt ba rọi áp chảo dầu hào dòng cach lam keo dua boc socola xôi chiên sốt hải sản hoa hồi hầm bao tử cach nau bun chay bach tuoc luoc trứng thực phẩm sức khỏe thị lực cach pha che Mojito dua bò kho củ cải trà i cà y trá n cơm trộn nấm hương cupcake nho khô pha trà tắc trứng cút hấp nước tương món giải khát cach lam che cach nau chao khoai tay canh dưa quên nghiên bap chuoi chien bot canh bí đỏ bí ngô Thuc don moi ngay cách làm cá chém hấp suon ham bánh cupcake matcha bí nướng thịt bò tẩm sa tế cách làm mì ý sốt Bolognese ruot Chạo gà kho cà ngon mon sup thịt ba chỉ áp chảo thịt trâu nướng hấp Mật ong cach lam goi xoai cha gio hat sen cach lam banh quy hat de chiên kem giòn kho thịt gà thịt lợn chiên Ä sườn heo xào chua ngọt thịt đùi cuộn rau củ bo nuong sa ot ngon bai tap giam mo bung cap toc truoc khi di ngu cach làm chuối ngào đường chiffon kem sữa chua Ý Tưởng chẠrà n Cach Nau Hai Sam ốc cà na che Sam bo luong món với bún cách làm lẩu ếch banh it tran sup ca diec khế xào ngọt cà rà trứng gà chiên cuộn trái tim nau canh bi do thit khoai so nau rau muong phÃƒÆ cà tình trạng banh canh bot gao tom thit heo kho tau ngon kẹo mút hoà mut hat sen salad ngÃƒÆ mẻ chua nấu cá món ốc tra vai phở xào mẹo làm thạch Mẹo nấu món Thái Lan ngon tuyệt quà valentine de mon ngon chả giò sống thịt bằm măng tây cua so long kho sa ca ngu kho cách làm nộm rau muống dạ dày hầm cua chien gion Mon ngon tu thit hormone tăng trưởng Ca Tim nuong ngam gung chua cá thu sốt mặn thiên nga Món ngon ngày tết việtnam cha dau thit cách làm giò kem khoai lang ghẹ tươi canh ghẹ nấu khế Trà Linh rim sườn cháo cua bí rợ cơm chiên thịt hoa khô Banh chuôi sinh tố bổ dưỡng bep gia dinh che thai thạch bọc trái cây Bánh Mặn thịt heo xào hành nguồn cari bap chien cá kho chuối miến xào mít canh cÃ Æ chua