Trời nắng mà được thưởng thức xoài dầm sữa chua ngon mát thì quá tuyệt.
Xoài dầm sữa chua lạ mà quen

Nguyên liệu gồm có:

- Xoài: 1 quả

- Sữa chua: 2-3 hộp

- Hạt é: 1 gói

- Hạt chân trâu

- Sương sáo trắng: 1 gói

- Phẩm màu thực phẩm xanh (nếu có lá dứa thì nên sử dụng thay vì phẩm màu).

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Pha sương sáo trắng theo hướng dẫn trên bao bì. Cho thêm 1 giọt màu thực phẩm xanh và nấu sôi.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 1   

Bước thứ hai(2): Đổ thạch ra khuôn đợi nguội và đông cứng cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 2   

Bước thứ ba(3): Cắt thạch thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 3   

Bước thứ tư(4): Hạt é rửa thật sạch ngâm nước sôi để nguội cho hạt é nở.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 4   

Bước thứ năm(5): Đun sôi lại rồi đổ thạch ra tô, bát hoặc khuôn. Tương tự làm cho những màu khác nhé.

Bước thứ sáu(6): Xoài chín gọt bỏ vỏ cắt thành từng miếng nhỏ.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 5   

Bước thứ bảy(7): Hạt trân châu có thể bạn mua ngoài hàng hoặc tự làm với bột năng. Ở đây mình làm hạt trân châu với màu từ củ dền nên có màu phớt hồng rất đẹp.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 6 Hạt trân châu đem luộc sôi đến khi hạt chín trong và nổi lên. Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 7   

Bước thứ tám(8): Lần lượt cho trân châu, thạch, xoài vào cốc nhỏ.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 8   

Sau đó cho thêm sữa chua vào, rưới 2 muỗng hạt é lên trên. Thêm ít đá bào và trộn thật đều là có thể ăn ngay được rồi nhé .

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 9 Nhìn đẹp mắt và quá ngon miệng. Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 10    Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 11 Mong các bạn thành công và ngon miệng với xoài dầm sữa chua!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

kho thịt phố phường Hà Nội Chè sen long nhãn lam banh cuon Gỏi đu đủ canh sườn ngô mỹ cach lam salad thit ba roi kho sua tuoi banh da Mẹo vặt chọn và xử lý các loại hoa cách làm bánh mousse mắm cá linh chưng thịt heo cách trộn lưỡi heo với ngó sen Tuyệt chiêu bảo quản thực phẩm siêu Xuà com chien duong chau hoc lam banh vẹm xào cay thit sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít ậy kho bo mâm cỗ ngày tết cách gấp hộp quà bun ca com vat ngu sac cơm nắm tom nam sot cari ngon món ăn từ thịt heo May vá nhút mít xào thịt ba chỉ nấm xào hà nội chân giò hầm đậu nành món nấu socola banh kem sandwich nướng trứng cách làm vịt giả cầy bơ xay nước cốt dừa thịt vịt rang cách nấu thịt bò kho 9 thach rau cau pho mai ngon thỏ chống Đối mì sốt bò món với bún tôm sôt chanh day bap bo ngam mam làm chè bơ Bánh bèo xứ Quảng dưa cải chua Dạ dày và lưỡi lợn tôm chiên nước cốt dừa ruốc tôm Đậu chiên ruốc tôm cach lam banh bo cot dua Vị mang kho thit cách làm bánh khoai cốc tai chanh rượu rum Ca nau mang N chả làm từ tôm canh Gà cach lam thit dong thịt kho coca kheo tay công thức nướng muối ớt bánh gai quê nhà tự làm tương ớt tại nhà trà cam cocktail chanh với dưa bánh quy trái đào nui gà sốt sữa mè đen Trâm Phạm banh bap chien gion cà pháo muối chua Chạch cach lam mon ca nuong than cach lam ca sot trai cay lõi Món cuốn bánh mì cắt lát nướng xào gà với su su thức quà salad trứng cuộn bau xao nam cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim am thuc chia kem trムxanh Mang tay diet con trung ga ham tao do salad tao ngon chứng List cá chép nhồi tỏi tây H Cách làm cơm rang tôm mức giá trà sữa đài loan ngon Táo lòng trắng trứng canh kim chi bò hầm kem mè socola Đổi oc bª rang tôm thịt trung cut Làm sửa chua cách làm rau câu cam thã¹ng sườn non kho cùi dừa Kẽm rất quan trọng với sự phát triển Cach lam thit nguoi cà há p mang tay cuc banh tra xanh goi cuon