Trời nắng mà được thưởng thức xoài dầm sữa chua ngon mát thì quá tuyệt.
Xoài dầm sữa chua lạ mà quen

Nguyên liệu gồm có:

- Xoài: 1 quả

- Sữa chua: 2-3 hộp

- Hạt é: 1 gói

- Hạt chân trâu

- Sương sáo trắng: 1 gói

- Phẩm màu thực phẩm xanh (nếu có lá dứa thì nên sử dụng thay vì phẩm màu).

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Pha sương sáo trắng theo hướng dẫn trên bao bì. Cho thêm 1 giọt màu thực phẩm xanh và nấu sôi.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 1   

Bước thứ hai(2): Đổ thạch ra khuôn đợi nguội và đông cứng cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 2   

Bước thứ ba(3): Cắt thạch thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 3   

Bước thứ tư(4): Hạt é rửa thật sạch ngâm nước sôi để nguội cho hạt é nở.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 4   

Bước thứ năm(5): Đun sôi lại rồi đổ thạch ra tô, bát hoặc khuôn. Tương tự làm cho những màu khác nhé.

Bước thứ sáu(6): Xoài chín gọt bỏ vỏ cắt thành từng miếng nhỏ.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 5   

Bước thứ bảy(7): Hạt trân châu có thể bạn mua ngoài hàng hoặc tự làm với bột năng. Ở đây mình làm hạt trân châu với màu từ củ dền nên có màu phớt hồng rất đẹp.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 6 Hạt trân châu đem luộc sôi đến khi hạt chín trong và nổi lên. Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 7   

Bước thứ tám(8): Lần lượt cho trân châu, thạch, xoài vào cốc nhỏ.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 8   

Sau đó cho thêm sữa chua vào, rưới 2 muỗng hạt é lên trên. Thêm ít đá bào và trộn thật đều là có thể ăn ngay được rồi nhé .

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 9 Nhìn đẹp mắt và quá ngon miệng. Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 10    Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 11 Mong các bạn thành công và ngon miệng với xoài dầm sữa chua!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau canh cu den canh thịt gà cha bong com chien thap cam dau hu chien so tay nau an dau hu non chien gion sup ca bi do thom thÃ Æ ech xe phay ngon thịt heo om nấm trang tri mon an cach lam bo la lot nuong ớt Hàn Quốc đống banh phu the ha noi ghe rang muoi cắt dán cach nau cÃƒÆ ri gÃƒÆ lạc xào rau muống má ³ ngon miền bắc sinh to dua thom ngon luc tau xa thit bo rau cu ngu sac cuốn bún chả Hà Nội bún chả cari cà Giá nộm nầu hành tây nướng suon nau ca ri thom ngon Bữa sáng ngon cách làm mì spaghetti canh giò heo nấu măng làm sinh tố trộn thịt bò mon nuoc cam vat quyến rũ Bà NH mon vit kho Thịt vit Xúc xích xào ớt chuông cách nấu canh ngon BĂP Banh man giày xuất khẩu rang cơm trà i xúc măng Phố cách làm thạch hoa quả dá n banh khoai tay nghien chao luong lã²ng com tay cam tom ngon mut rau cau nấu chè đu đủ ro suon kho cu cai mochi khoai lang steak dau hu la lot xoi phuc kien vũ bằng Thịt Bò goi buoi ha noi quang banh bong lan bo sua tuoi sushi cÃƒÆ thu Món ếch ngon cháo bắc thảo bánh mì nướng mật ong Đau đua cocktail chuối gà rán mè phở xào Phở xào chay cho ngày lễ thịt xay cánh gà chiên hành cach lam oc nhoi nam huong cach nấu ăn ngon canh ech ngon chả thịt bằm hến cuốn vừng lam cha dum bo lam thach trung ca muối ớt sừng mien tron bánh cá chiên nam bà Cháy pho ga ngon tu hai xao song nam MÃÆm bo nhung giam ngon vit quay bang chao thom công thức canh cua nấu bầu bot puff pastry Nấu mỳ 2 đậu phụ chiên sốt thịt huong dan nau an voi ca thu nộm ổi tai heo bi da lon Thương nhớ gỏi cá xương xương bún phá Ÿ banh cu cai ngon banh trang nuong pho mai cach lam banh pizza cach lam che mochi xoai cach lam hu tieu ca cay cach nau bun rieu ngon chè làm phụ kiện dễ thương thit heo muoi salad dua leo ngon tu làm tteobokki tai nha chè táo xọn bit tet DÃ