Xoài dầm muối ớt là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người. Vị chua chua, ngọt ngọt thêm chút ớt cay nữa là thèm chảy nước miếng luôn.- Emdep.vn
Xoài dầm chua ngọt: nhìn thôi đã thèm

Cách làm xoài dầm rất giản đơn và dễ nhớ, chỉ cần đọc qua là bạn có thể tự tay làm cho mình một đĩa xoài dầm thật ngon. 

Nguyên liệu cho món xoài dầm:

- Xoài xanh

xoài dầm

- Gia vị : Muối, đường, bột ớt  Cứ 1 kg xoài bạn cần khoảng 6 - 7 thìa đường, 1 thìa muối. Bột ớt, ớt tươi thì cho tùy ý, bạn ăn càng cay thì cho càng nhiều

 Cách làm xoài dầm:

Cách làm xoài dầm chua ngọt - Bước thứ nhất(1) : Xoài rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn rồi đem ngâm vào bát nước đun sôi để nguội, pha thêm vào 1 thìa muối.   - Bước thứ hai(2) : Ngâm xoài khoảng 10 phút rồi vớt ra, để ráo nước  - Bước thứ ba(3) : Sau khi xoài đã ráo nước, xóc đều xoài với đường ( Theo tỉ lệ như trên, 1 kg xoài chúng ta dùng 6-7 thìa đường ). Đợi cho đường tan và thấm vào xoài, lúc này xoài cũng bắt đầu chảy mật ra - Bước thứ tư(4) : Khi xoài và đường đã thấm đều vào nhau, ta tiếp tục trộn thêm bột ớt và muối tinh vào. Xóc thật đều, đợi khoảng 15 phút là đã có 1 đĩa xoài dầm muối ớt thơm ngon Xoài dầm chua ngọt Để xem và lưu công thức món ngon trên Emdep.vn dễ dàng trên điện thoại, bạn có thể tải miễn phí ứng dụng món ngon cho điện thoại tại đây!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

xoài dầm xoai dam chua ngot xoai dam muoi ot cach lam xoai dam cách làm xoài dầm cach lam xoai dam chua ngot

trung bac thao cach lam tran chau bánh bông lan hà lan Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn Kheo tay đậu hũ non xóc mè Nau chao tống Tại nom hanh tay cari heo LAU mut man Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng thà i lan Vị chua cháo cà rốt Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm Mỳ quảng giải khát Dê sot ca chua Nửa Banh canh ca Khế công thức chè bắp ngon kẹo gừng kẹo đậu phụng bánh miền trung ga nau pa te ngừa bệnh củ hành tây chống viêm nạo quả nho pha chế cocktail bưởi Chọn đường và bột làm bánh đúng cách rim thịt lợn cuộn rau củ Bánh mì kem cho đỡ nhớ môi mềm MẠdạ dày hầm cơm chiều lợn nấu thịt ngon cach lam sâm bi dao canh ngao Lòng heo non lam sandwich op la cá hồi cuộn Cach lam dau hu chÃƒÆ ngon mut trai tac Tạ món mì Năng lượng làm bánh bao dam chuoi mè đen làm kẹo canh khổ qua thịt bò món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay may xay sinh to mì gà cúng Giảm Cân làm hoành thánh banh bong lan bo sua cach lam ruoc ca Đậu phụ Tứ Xuyên xào đậu bắp tép khô mứt dâu ot chua cÃƒÆ kho thá ƒ nẠm canh tương đậu nành nấu cà tím banh so chú hải sản xào ớt cach lam thach ca phe bài trí đặc sản miền bắc sô cô la mon ca loc hap ngon bình cắm hoa luon om ca tim soda chanh bánh bông lan trứng nho qủa Hầm xôi viên thịt công thức sinh tố cần tây tôm xóc trứng muối món ăn từ cá sườn nấu đậu hà lan mà ngon bị canh bí đỏ nấu sườn heo cach tia rau cu qua cha hai san cong thuc pho bo Nha Ä am Khách chiên gà canh dưa dau phu tuoi Lam muoi Rang Mẹo luộc bo bop thau cay thit ba chi kho mang tuoi chả tôm nhưng mon ngon gà hấp nấm sot nam ruou vang mì ý kim chi hành muối Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói khoai tây chiên tẩm ớt bột Chè Cỗ lá của người Mường cha thit bam Bánh tráng