Điểm mặt những món ngon ăn vặt dân teen nhà mình và cả các chị em luôn mê tít thì không thể không kể đến món xoài dầm chua ngọt hấp dẫn, chỉ cần nhìn qua thôi cũng đủ làm bạn ưa nước miếng. Nhanh tay vào bếp và làm ngay món ăn vặt này cho gia đình cùng nhâm nhi nhé.
Xoài dầm chua ngọt

Thành phần

  • 1 kg xoài non
  • 100 g đường
  • 2 thìa muối
  • 5 trái ớt sừng
  • 1 ít đá lạnh

Hướng dẫn

  • 1. Xoài xanh: rửa thật sạch, để ráo, thái miếng vừa ăn rồi cho vào chậu lớn rồi ngâm với đá lạnh đập nhỏ, bạn có thể trộn thật đều xoài với đá hoặc rải đá lên kín khắp mặt xoài, ngâm ít nhất trong 2 tiếng đến khi từng miếng xoài lạnh đều là được. Đây chính là bí quyết giúp món xoài dầm chua ngọt của bạn luôn giòn ngon hấp dẫn đấy nhé
  • 2. Ớt sừng: rửa thật sạch, bỏ cuống, thái lát dọc dài.
  • 3. Xoài sau khi ngâm đá lạnh bạn cho ra rổ, để hơi ráo nước thì cho vào chậu lớn làm sao bạn có thể trộn thật đều tay là được, sau đó cho đường vào trộn thật đều, với 1 kilogram xoài xanh, bạn chỉ nên sử dụng khoảng 100 gram đường thôi nhé. Để trong 20 phút cho đường tan hoàn toàn, thì tiếp tục cho 2 muỗng muối, ớt sừng thái lát vào, trộn thật đều
  • 4. Để trong 1 tiếng cho xoài thấm gia vị rồi bạn cho vào hũ thủy tinh hay hũ nhựa đều được nhé và bảo quản trong tủ lạnh dùng dần, đối với món xoài dầm chua ngọt này, chỉ sau 1 ngày là bạn đã có thể thưởng thức hương vị giòn ngon, chua chua, ngọt ngọt hấp dẫn của nó rồi đấy.

Thông tin thêm:

Với món xoài dầm chua ngọt này rùy theo khẩu vị và sở thích bạn có thể trộn thêm ô mai, ớt bột để món ăn thêm phần thơm ngon hơn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ล กหม จ บแก เม khổ qua Thanh đạm khổ qua nhồi đậu ποσο ποιο εξυπνες ειναι οι หน งส อขอเข าค ด ดฟ น mon thit ว ธ ใช ประก นส งคม Chi กอบก ล น วรณ ดอกพ ก น การ ค ดค าเช า ไม ด การต น กำเน ด ห วฉ ดน าล างรถ スローカーブをもう一球 Cho ฮ องเต อ วนส ด ภ เขาส ดร ณ สายน ำม น คาร บ ว ธ ซ อมซ ปกระเป าหล ç Šè ç æ dầu hào ผล ตเส อ ป นหร อข จ กรยาน ấn tượng Coc น องน กษาหล ด donut bi do thom ngon nước ép quả khế dễ chế biến ย ห อ รองเท า แบด คส2 ขอได ป ไหน พ ห ง các món cơm ngon พ นท ป แสตม Lâng lâng với bánh mì chảo Nghĩa Tân เส อช อป ม ราม หม กอกไ น ม ศ กด ส ทธ บ ญช ผ ใช ถ กระง ด ด จ ばらの消毒薬 ส ๆเด อหล า cơm chiên cuộn trứng món Hàn Trâm ほ ぽ 歩 デカール用転写用紙 น ำผ ง เมน แนะนำ cách làm gà sốt mật ong ปลาช อน การ ต น インパクトドライバー ノコギリ gà nấu bí đao 斑贴 1 จ น 黑神话悟空六周目装备 ณ บ ดน bánh bí đỏ nhân đậu 北海度4月船釣り服装 Cui กร สร น キノクニエンタープライズ cách làm thiệp cach lam tuong ot ม นด ข าวม นไก комедия на вечер 7 mẹo nấu ăn đơn giản và hữu ích từ 軽井沢 ブログ DUI ด หน ง คนต ดเซ ยน ว ธ สไลด หนอน Dam cháo tim lợn Day 相機種類 品珍緣台川菜 アマゾンカレンダー 季節のもの Ăn đâu bánh sùng スケスけ ワンピース Góc Bếp Den 安田裕香 cach lam thit heo ngam nươc măm Diu Doc banh tok プラスチックコップ ハード cuộn lá móc mật 新郎の父 謝辞 Xæ å muối kim chi dưa chuột Dui quảng エレコム アダプター タイプc chè đỗ ngự ผลสอบม ราม 出会いの里病院 GIA bún phá Ÿ GOI หมอนวดชาย บางใหญ ガチャピンズラリー 埼玉 Gan 塩川光明堂 ミラー 価格 中屋商店 武田味噌赤 củ cải muối chua ngọt คล ปหล ดใหม ๆ ว ธ ต ดโปสการ ดให ด Gia hà ng เช อกเง อนม ดไม หล ด ต งค า menu ไม ได เอ ม จต จ กร ท พ กชะอ า สว ปอ ฮว า ไม ได อกห ก Gio cải bẹ xanh เย บผ า ต วอ กษร ร ว วเลนส แว นตา ว ธ แก ไขท อย ดไม ปร นเตอร ข น ว ธ ท าโอว ลต นภ ไม ปฎ บ ต ตามส