Điểm mặt những món ngon ăn vặt dân teen nhà mình và cả các chị em luôn mê tít thì không thể không kể đến món xoài dầm chua ngọt hấp dẫn, chỉ cần nhìn qua thôi cũng đủ làm bạn ưa nước miếng. Nhanh tay vào bếp và làm ngay món ăn vặt này cho gia đình cùng nhâm nhi nhé.
Xoài dầm chua ngọt

Thành phần

  • 1 kg xoài non
  • 100 g đường
  • 2 thìa muối
  • 5 trái ớt sừng
  • 1 ít đá lạnh

Hướng dẫn

  • 1. Xoài xanh: rửa thật sạch, để ráo, thái miếng vừa ăn rồi cho vào chậu lớn rồi ngâm với đá lạnh đập nhỏ, bạn có thể trộn thật đều xoài với đá hoặc rải đá lên kín khắp mặt xoài, ngâm ít nhất trong 2 tiếng đến khi từng miếng xoài lạnh đều là được. Đây chính là bí quyết giúp món xoài dầm chua ngọt của bạn luôn giòn ngon hấp dẫn đấy nhé
  • 2. Ớt sừng: rửa thật sạch, bỏ cuống, thái lát dọc dài.
  • 3. Xoài sau khi ngâm đá lạnh bạn cho ra rổ, để hơi ráo nước thì cho vào chậu lớn làm sao bạn có thể trộn thật đều tay là được, sau đó cho đường vào trộn thật đều, với 1 kilogram xoài xanh, bạn chỉ nên sử dụng khoảng 100 gram đường thôi nhé. Để trong 20 phút cho đường tan hoàn toàn, thì tiếp tục cho 2 muỗng muối, ớt sừng thái lát vào, trộn thật đều
  • 4. Để trong 1 tiếng cho xoài thấm gia vị rồi bạn cho vào hũ thủy tinh hay hũ nhựa đều được nhé và bảo quản trong tủ lạnh dùng dần, đối với món xoài dầm chua ngọt này, chỉ sau 1 ngày là bạn đã có thể thưởng thức hương vị giòn ngon, chua chua, ngọt ngọt hấp dẫn của nó rồi đấy.

Thông tin thêm:

Với món xoài dầm chua ngọt này rùy theo khẩu vị và sở thích bạn có thể trộn thêm ô mai, ớt bột để món ăn thêm phần thơm ngon hơn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

6 thực phẩm không nên bỏ qua trong mùa Kinh nghiệm chọn hải sản tươi hotpot công thức bánh mì baguette chè chuối nếp コンテナから読む世界経済 ส งรองเท าonจากเว GIÒ NÂY goi cuon oc nồi cơm điện thịnh vượng món ăn tốt cho sức khỏe sản phụ tôm hùm ストレッチジャケットショートレディース ライトメタリックブルー タミヤ cá nấu cà ri 回転椅子 耐荷重 重複組み合わせ 少なくとも1個 ремдесивіру イボ 除去 液体窒素 堀場製作所 完全月給 日給月給 cà ri ก นห องทำงานกระจก погода в аланье fl5 タイプR ブレーキ gÃ Æ kho coca tay 本 ベストセラー 黒木瞳略奪愛 sinh tố chuối sữa chua アーノルドシュワルツェネッガー 디지털도서관 운영 방안 医療費控除 自費治療費 アプルウォッチ 最新 goi oc ngon tỏi ความหมาย ชำนาญ cach chien dau hu voi sa ミャクミャク フィギュア プロテイン人気 カインズホームシャワーホース ギルドナイトブーツ อาหารภาคกลาง ภา 反ワクは悪 ว ดแถวเกาะเกร ด 税務調査官 窓際太郎の事件簿31 ウェッジ マニキュア 副詞節 Banh bo nuong ca hoi nuong mat ong phomai オマール海老のドレッシング ca ngu taco 바람의나라 클래식 신검합일 hành hoa món ngon từ lòng lợn インヴォーカー アマゾン thu hút 鼻こう拡張テープ 参詣永遠 ロマサガ2 無無剣 คณะบร หารการศ กษา hoc nau che 宮部みゆき 映画 火車 马来西亚男生洗发水锁水 Kho cá Canh cá chua Đau sup xoai thom ngon ドライアイロン 業務用 lam banh te thạch bắp dừa Ngon ngẩn ngơ cá cơm kho nghệ am thuc vung tau クララスティル 正規品 อ กษรย อหมายถ ง 柄沢ヤスリ 社員評価 ประกอบการขายแก ส ซ งแต ละส ของram lam gio xao chẠ帳簿 月計 累計 nóng cha bong thit heo ngon cach nau bo bit tet bi tu lam vua ngon vua an toan Cơm 大和 砥石 tàu hủ kho nếp cẩm ท มาและ 徳島からスキー場 lam nui gao gÃ Æ om 流せるトイレブラシ 販売終了 なぜ trá 不銹鋼鑄錠或其他初級形狀 cơm vắt món Tết bắp bò mật mía món kho ブックシェルフスピーカー lam ot ngam ว ธ ด ผ านน ำม นบ ท コヴィディエン カタログ スカート ウエスト調整 Bầu không khí น ำหน กไม อ ด 4 มม rau câu đậu hũ bún xào kiểu Sing giữ cơm nắm kiểu nhật lam tra dao chao muc ngon フリーランス 善玉君 口コミ thức uống thanh lọc cơ thể vit nuong la lot ngon suon cuu nuong hat de cach lam ca nuc nuong 3月 退職 源泉徴収票 Nên