Hãy chia sẻ lên Facebook

Xíu mại

Xíu mại là một món ăn ngon với màu sắc hài hòa. Món ăn hấp dẫn, dễ ăn. Thích hợp ăn với cơm hoặc bánh mỳ. Là một trong những món ăn sáng được ưa chuộng.
Xíu mại

Nguyên liệu cần có:

  • Thịt nạc dăm
  • Củ sắn hoặc hành tây ; hành tỏi băm ; cà chua , sốt cà chua
  • Gia vị thông dụng : Muối , đường , tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • Thịt nạc dăm băm nhuyễn  .
  • Nhưng đừng nên băm hoặc xay quá nhuyễn sẽ không ngon .
  • Củ sắn băm nhuyễn , vắt thật ráo nước, để sau khi trộn vào thịt, hỗn hợp sẽ ráo chắc.
  • Một số gia đình có thể tùy thích mà thay củ sắn bằng hành tây hoặc sử dụng cả 2 .
  • Trộn thịt , củ sắn / hành tây và hành tỏi băm và gia vị thông dụng để khoảng 15 phút.
  • Trường hợp hỗn hợp thịt không có độ chắc , dính , ráo nước thì có thể cho thêm 1 tí bột năng vào .
  • Sau đó vo viên vừa ăn , đặt vào xửng hấp chín .

Xíu mại 1

  • Cà chua bỏ phần hạt , có thể bóc vỏ nếu bạn có thời gian và muốn phần sốt đẹp mắt hơn , sau đó băm nhuyễn.
  • Phi tỏi thật thơm , cho cà chua , 1 tí nước ninh nhừ .
  • Khi gần được cho sốt cà vào để màu sắc được đẹp hơn .
  • Nêm gia vị để phần sốt có vị chua ngọt nhẹ .
  • Phần thịt viên sau khi chín thì cho vào chảo sốt cà , rim khoảng vài phút  là hoàn tất .

Xíu mại 2

Xíu mại 3

Xíu mại

Mong các bạn ngon miệng với món xíu mại này nhé.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

xiu mai banh mi xiu mai ngon xiu mai thom ngon

Những Bài Đã TìmNơ ruy-băng len thanh lịch, ấm áp NƠ xinh, cách làm NƠ cài áo, làm nơ cài áo vintage, cach lam no cai ao Nơ xinh nịnh bạn gái Nơ xốp - Giải pháp cho tai nghe “rối mù” Nồi áp suất có thể nổ vì sử dụng sai Nồi áp suất có thể nổ vì sử dụng sai Cách làm nộm ngao thơm ngon ăn no căng tròn, cả nhà mê tít Cách làm nộm ngao thơm ngon ăn no căng tròn, cả nhà mê tít Nui hình nơ sốt cà chua thịt bò Nui nơ nấu thịt băm Nui nơ nấu thịt băm Nui nơ nấu thịt băm Bí Quyết cho gà đôn gà đông tảo đẻ trứng nhiều và tỷ lệ nở cao Phân biệt và sử dụng bột nở Phở cuốn thập cẩm ăn no không lo tăng cân! - Món ăn ngon Cách làm phở gà thơm ngon cho bữa sáng no căng tròn Quán bánh đa cua ăn rau đã đủ no Quán Chay Nở Rộ: Nhà hàng chay Aummee, Hà Nội Điểm mặt 4 quán ốc ngon nhất nhì Hà Nộ Những quán cà phê đẹp giới trẻ nô nức check in - Ẩm Thực Hà Nội

tram cach lam banh to ong mề gà xào mướp hương Mề gà xào Bánh ngọt Pháp phÃƒÆ ĂN VẶT muối dưa canh bắp bò nấu khế Canh bắp bò nấu cải chua nấu sườn non Khó cưỡng với xôi sầu riêng thơm dẻo hương vị vịt hầm chanh cách ép bưởi 고등어 Bồ Đề Chả chay tàu hủ ky úc hẹ ba rọi kho tiêu Cam trứng gỏi mít trộn thịt SIÊU NGON nấu canh bí đỏ giò sống sốt bơ ca dieu hong kho bào ngư xào nấm cháo nghêu trong Ý tưởng giàu sấu dầm cá tím nướng cán Quả bành cuoi mбє vân khoai tay boc tom ngon banh trung y làm sạch tủ lạnh banh gan nuong su hao xao long Món Pháp món trộn tôm xào Lau cua salad khoai tay de các món súp ngon công thức ghẹ rang chua ngọt bánh mousse vị socola bánh không cần lò nướng Canh rau ngọt thit cuu tam vung những món ngon từ mực Gà cá nướng sức khỏe não omega 3 Châu âu ve banh quy hanh nhan Nhá cá hồi xông khói Salad cá hồi xông Cach lam mam ca chống mon canh ca min Từ Thịt Vịt Ngan Goi chan Gà cách làm nghêu cách làm bánh mỳ tu lam lap xuong sườn nấu cốt dừa xoai nướng chim cút cach che bien com nam pha cà phê rượu cơm rang hải sản Trường Nhúng canh dua cai chua những món canh ngon Thân atiso nấu nau chao thit bam cách làm bột nêm từ thịt Đồ Chin nộm dưa leo tai heo đức Chuột đồng thơm lá mãng cầu xiêm ba ba ba ba tiềm thuốc bắc lẩu ba ba chăm Nhận diện nho Trung Quốc đội lốt hàng cach lam gan bo chÃƒÆ Muối tôm tây ninh cach nau che làm bánh crepe thang ẫm banh bao hai san lẩu bắp bò dau hu sot tam vi thom ngon ương tôm càng nương sot caramel ngon trào lưu không gluten tiêu hóa lúa mì tắc sang Chuối xào dừa càch gùng gỏi xoài xanh bap nuong ảo cua chien gion hến Đổi vị cuối tuần với ốc giác xào nơ gà nướng sả ớt