chuẩn bị sẵn Vật liệu: Ướp thịt: -1 kilogram thịt mông heo xay có mở -1 lon củ năng (bằm xơ hạt lựu) -2 TSP hành lá gốc hay hành hương bằm nhuyễn -2 tsp tỏi phi, 1 TSP nước mắm , 2 tsp muối Sauce: -1 kilogram cà chua trái ( khứa 4 phía ở dưới để dễ bóc vỏ) -1 TSP hành tây bằm -1 giá nước súp -250ml dầu chiên -2 tsp tõi, tiêu -đường, muối (nêm theo khẩu vị) Cách Làm Trộn thịt cùng tất cả gia vị lai. Nhồi
Xíu mại


chuẩn bị sẵn
Vật liệu:
Ướp thịt:
-1 kilogram thịt mông heo xay có mở
-1 lon củ năng (bằm xơ hạt lựu)
-2 TSP hành lá gốc hay hành hương bằm nhuyễn
-2 tsp tỏi phi, 1 TSP nước mắm , 2 tsp muối

Sauce:
-1 kilogram cà chua trái ( khứa 4 phía ở dưới để dễ bóc vỏ)
-1 TSP hành tây bằm
-1 giá nước súp
-250ml dầu chiên
-2 tsp tõi, tiêu
-đường, muối (nêm theo khẩu vị)
 
Hướng dẫn cách làm:
Trộn thịt cùng tất cả gia vị lai. Nhồi thịt cho săn lại . Vo từng viên cỡ trái chanh . Lấy cái chén nhỏ quét chút dầu để viên xá xíu vào . Đem hấp chín khoảng 10 phút .

Trộn sauce cà:
Luộc sơ cà chua, vớt ra bỏ vỏ và hột , đem xay nhuyễn . Dầu sôi , khử hành trước , kế tỏi , đường tiêu muối, nước sup gà, cà xay nhuyễn . Sôi lên, thấp lửa, khuấy đều, sền sệt là được .
Chế sauce cà vào dĩa xíu mại đã hấp .
Xíu mại ăn kẹp với bánh mì .

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

phục hồi cơn bệnh nghỉ ngơi dinh Lạ lùng rau chua lẻ Bánh Trung Thu banh nặm bắp rang goi vit bánh pizza nau pho ga ngon Mẹo ướp đồ ăn đậm đà miễn chê ca ri Cha tom Trứng dừa cach làm bánh khoái banh gac thom ngon công thức bò xào đậu sốt dầu hào chien com Hà Nội se lạnh hoang de Gà vườn Củ Chi chiên nước mắm canh bắp Cháo thịt banh bong lan cuon xao trai bơ chuot bún thịt làm đẹp da Món Kho Ốc kem mít hương vani goi trung ga thom ngon cupcake gừng canh Gà cách nấu bầu so chen nuong thom ngon dạy cach lam sua chua mam xoi bánh bí lam banh pizza chả ngô chiên xù Chả ngô chiên xù cac mon kho mien xao han quoc chả cá rán cạch lam banh ran Thực phẩm tốt nên ăn mật ong canh ga chien hanh cách làm bún thang An Sáng nau an mon ngon giờ Phà Šhải sâm banh Trung Quoc bánh bao xoắn giai nhiet ca mu sot ngheu nấu chè hạt sen nam com đậu hũ kho bánh chuối bột mì cac mon an sang yaourt bánh tiêu rán bún bò giò heo Thơm giòn bánh chuối chiên Cach nau che bắp nướng phết mỡ hành khử cá bống dừa gà cuộn hải sản táo dâu chuối cach lam che bap ngon Những món đặc sản ngon khó cưỡng của trứng ốp gói giò thủ đậu hũ kho chay rau củ Lam Giang Những món gỏi ngon miền Trung Trứng Pomponettes cách pha nước chấm đúng điệu cach lam tom ngon phim lÃ Æ mưt dưa Và ng vỏ quýt cá kèo kho bò xào mì chuÃ Æ cach lam cupcake cá sốt xì dầu ca loc nuong canh hầm bổ ngao xà o mi tron rau sườn heo nấu canh cá chiên sả cán mỏng Ốc hút mít trộn Đà Nẵng cơm chiên kimchi tiết canh chay mon ham mon tom nhãn banh thom thom ngon cà khoai uong ca phe co ga suon ram giam den Đặc Sản mon khai vi món ngon dễ làm Đậu phụ xào nấm rau lang tron thit vit Mo muoi cu cai nam Kim cham mứt bí TP Cà Mau mocktail trái cây skort tom dong lanh ngon bò viên